~ snack to go ~ rzemieślnicza jakość i rewelacyjna świeżość

~Snack to go ~ to koncepcja pieczywa dedykowana piekarniom rzemieślniczym, stworzona w oparciu o produkty z rodziny FermFresh®, świeże produkty fermentacyjne. Idealnie nadaje się do wypieku pieczywa w sklepie, ponieważ bułki można przygotować i wypiec na tradycyjnej blasze 60/40 a gotowe pieczywo wyeksponować na sklepowej ladzie.

Dzięki zastosowaniu świeżych produktów z linii FermFresh można przygotować najróżniejsze formy pieczywa: chleby, bułki, przekąski,  cechujące się naturalnym profilem smakowym i wyjątkową świeżością.

Zalety ~Snack to go ~

  • Bez dodatkowych inwestycji – na blasze 60/40
  • Prosta produkcja
  • Odpowiednia prezentacja na oryginalnych blachach wzmacnia rzemieślniczy Imge
  • Idealne dla produkcji przekąsek  „z rzemieślniczym charakterem”
     

Zalety UNIFERM FermFresh®:

  • Z naturalnych składników (clean Label)
  • Wstępnie fermentowane
  • wysoki stopień świeżości
  • Soczysty, delikatny miękisz
  • Długo utrzymująca się świeżość spożycia

 

- snack to go-  Ultra Świeżość w podjadaniu, świeżość z blachy

Znają Państwo już różnorodne, smaczne przekąski ~Snack to go ~?

Zostawcie sobie Państwo apetyt również na inne inspiracje i przekąski...

Ihre Ansprechpartner

Sie haben Fragen zum Produkt, zu Rezepten oder wünschen weitere Informationen.
Unsere spezialisierten Fachverkäuferinnen und Fachverkäufer beraten Sie gerne.

Ihren persönlichen Ansprechpartner finden Sie hier:

In Deutschland In Österreich

Snack to go

Bagietka, ciabatta, bajgel: 1 receptura bazowa - 3 typy pieczywa

Szybko i świeżo, przekąski z  FermFresh® Roggen

Śniadanie franncuskie, w południe coś lekkiego, włoskiego a wieczorem konkretny amerykański snack. Z jednej receptury na bazie UNIFERM FermFresh® Roggen przygotują Państwo trzy jakże odmienne warianty p[ieczywa : ciabatta, bagietka i bajgiel, w modułowym wypieku „sztuka przy sztucę” na blasze 60/40.

 

 
Pełne ziarna żyta w zakwasie nadają przekąskom szczególną wartość::
  • delikatny miękisz i równomiernie porowata struktura
  • miękki  zgryz
  • silnie rustykalny smak
  • długa świeżość
To   idealna propozycja dla tzw. "Mobile Eater'a", który preferuje miękkie, szybko dostępne pieczywo przekąskowe.
 
...

..kolejne receptury pieczywa ze smacznym obkładem w wersji Classic (mięsnej) lub Veggie (wegetariańskiej) oraz praktyczną kalkulacją znajdą Państwo u naszych Doradców w regionalnych.

świeżo wypiekane Panini-Snacks z produktami FermFresh® od UNIFERM

Chrupiące przekąska panini – po prostu urzekająca

Panini , to mała forma chleba, kanpki a' la włoska ciabatta doskonale sprawdzająca się jako przekąska z grilla z wieloma możliwościami obkładu i obcją szybkiego przygotowania bardzo atrakcyjnej przekąski na ciepło.

Z UNIFERM FermFresh® oraz modułowym wypiekiem "sztuka przy sztuce" na blasze 60/40 w łatwy sposób przygotują państwo bardzo atrakcyjne pieczywo. Panini,  przecięta w połowie, z oryginalnym obkładem,  opiekana na grillu  jest prawdziwym rarytasem wśród  przekąsek.

Wybierzcie Państwo swoją ulubioną przekąskę Panini:

 

Panin Bavarian Style

Panin Caprese Style

Panin Turkey&Cheese Style

 

 

 

Nasz Doradca piekarski z przyjemnością przedstawi Państwu różnorodne receptury i  kalkulacje pieczywa na bazie UNIFERM FermFresh®Roggen, Kürbis lub Goldling.

 

 

 

Kontakt

Jeśli potrzebują Państwo dodatkowych informacji o UNIFERM, jesteśmy do dyspozycji.

UNIFERM Polska Sp. z o. o.
ul. Wybieg 5/9
61-315 Poznań

Telefon: +61 887 66 02 Fax: +61 871 92 07 Email: info@uniferm.pl
Strona zawiera pliki cookies w celu ułatwienia korzystanie ze strony Więcej...