Array
(
    [id] => 2824
    [pid] => 119
    [sorting] => 288
    [tstamp] => 1709305141
    [title] => UNIFERM FermFresh® Hafer
    [alias] => fermfersh-hafer
    [author] => 16
    [inColumn] => main
    [keywords] => owies, hafer, oat, fermentacja, fermfresh, pieczywo, chleb
    [showTeaser] => 
    [teaserCssID] => 
    [teaser] => 
    [printable] => 
    [customTpl] => 
    [protected] => 
    [groups] => 
    [guests] => 
    [cssID] =>  id="fermfersh-hafer"
    [space] => Array
        (
            [0] => 
            [1] => 
        )

    [published] => 1
    [start] => 
    [stop] => 
    [multiSRC] => 
    [orderSRC] => 
    [sortBy] => 
    [addGallery] => 
    [articleText] => 
    [pageslider] => 
    [artImg] => ~<à”{曇·ádQ
    [addArtImage] => 
    [changeBGColor] => 
    [articlebgColor] => 
    [useAcc] => 1
    [addBgImg] => 
    [bgImg] => 
    [addHeaderImg] => 
    [headerImg] => 
    [fullwidth] => 
    [languageMain] => 0
    [icons] => a:4:{i:0;s:11:"laktosefrei";i:1;s:5:"vegan";i:2;s:16:"zusatzstoffefrei";i:3;s:11:"fermentiert";}
    [classes] => Array
        (
            [0] => first
            [1] => last
        )

    [headline] => UNIFERM FermFresh® Hafer
    [multiMode] => 
    [hl] => h1
    [type] => article
    [Template] => Contao\FrontendTemplate Object
        (
            [strBuffer:protected] => 
            [strContentType:protected] => text/html
            [arrData:protected] => Array
 *RECURSION*
            [strTemplate:protected] => mod_article
            [strParent:protected] => 
            [strDefault:protected] => 
            [strFormat:protected] => html5
            [strTagEnding:protected] => >
            [arrBlocks:protected] => Array
                (
                )

            [arrBlockNames:protected] => Array
                (
                )

            [arrCache:protected] => Array
                (
                )

            [arrObjects:protected] => Array
                (
                    [Config] => Contao\Config Object
                        (
                            [Files:protected] => 
                            [strTop:protected] => 
                            [strBottom:protected] => 
                            [blnIsModified:protected] => 
                            [arrData:protected] => Array
                                (
                                )

                            [arrCache:protected] => Array
                                (
                                )

                        )

                    [Session] => Contao\Session Object
                        (
                            [arrSession:protected] => Array
                                (
                                )

                        )

                    [TreePicker\TreePickerHelper] => TreePicker\TreePickerHelper Object
                        (
                            [arrCache:protected] => Array
                                (
                                )

                            [arrObjects:protected] => Array
                                (
                                    [Config] => Contao\Config Object
                                        (
                                            [Files:protected] => 
                                            [strTop:protected] => 
                                            [strBottom:protected] => 
                                            [blnIsModified:protected] => 
                                            [arrData:protected] => Array
                                                (
                                                )

                                            [arrCache:protected] => Array
                                                (
                                                )

                                        )

                                    [Session] => Contao\Session Object
                                        (
                                            [arrSession:protected] => Array
                                                (
                                                )

                                        )

                                    [Database] => Contao\Database\Mysqli Object
                                        (
                                            [resConnection:protected] => mysqli Object
                                                (
                                                    [affected_rows] => 1
                                                    [client_info] => mysqlnd 5.0.12-dev - 20150407 - $Id: 7cc7cc96e675f6d72e5cf0f267f48e167c2abb23 $
                                                    [client_version] => 50012
                                                    [connect_errno] => 0
                                                    [connect_error] => 
                                                    [errno] => 0
                                                    [error] => 
                                                    [error_list] => Array
                                                        (
                                                        )

                                                    [field_count] => 15
                                                    [host_info] => db773215088.hosting-data.io via TCP/IP
                                                    [info] => 
                                                    [insert_id] => 0
                                                    [server_info] => 5.7.42-log
                                                    [server_version] => 50742
                                                    [stat] => Uptime: 3777957  Threads: 5  Questions: 3884462795  Slow queries: 4677  Opens: 56784506  Flush tables: 1  Open tables: 6000  Queries per second avg: 1028.191
                                                    [sqlstate] => 00000
                                                    [protocol_version] => 10
                                                    [thread_id] => 15087067
                                                    [warning_count] => 0
                                                )

                                            [arrConfig:protected] => Array
                                                (
                                                    [dbCharset] => UTF8
                                                    [dbDatabase] => db773215088
                                                    [dbDriver] => MySQLi
                                                    [dbHost] => db773215088.hosting-data.io
                                                    [dbPass] => -xG+i3zMC 
                                                    [dbPort] => 3306
                                                    [dbSocket] => 
                                                    [dbSqlMode] => 
                                                    [dbUser] => dbo773215088
                                                )

                                            [blnDisableAutocommit:protected] => 
                                            [arrCache:protected] => Array
                                                (
                                                )

                                            [strListTables:protected] => SHOW TABLES FROM `%s`
                                        )

                                )

                        )

                )

        )

    [column] => main
    [timestamp] => 1709305141
    [date] => 01.03.2024
    [backlink] => javascript:history.go(-1)
    [back] => Wróć
    [elements] => Array
        (
            [0] => 




  
  





  

	

    	
 
FermFresh® Hafer stworzyliśmy w oparciu o naszą własną metodę fermentowania, poddając temu procesowi całe ziarna owsa.
W ten sposób, wzmocniliśmy oryginalny, wyrafinowany smak owsa, który nadaje pieczywu pełen charakteru, świeży profil.
Fermentowany, świeży produkt z dodatkiem owsa jako baza chlebów i wypieków drobnych, wpisuje się w aktualne trendy rynkowe i żywieniowe.
Zastosowanie: Pieczywo drobne, chleby, przekąski, również pełnoziarniste.
Sam owies jest rośliną niosącą wiele korzyści dla zdrowia, dlatego warto włączać go do codziennej diety!
Zalety owsa:

Porcja zdrowia – Bogate źródło witamin i cennych składników mineralnych. Znajdziemy tu witaminy z grupy B: B1, B2, B3 (PP), B5 i Kwas foliowy (B9), a także cenne składniki mineralne: mangan , fosfor, magnez, miedź, żelazo, cynk.
Owies jest źródłem błonnika pokarmowego, w tym ß-glukanu (rozpuszczalnej frakcji błonnika pokarmowego) który korzystnie oddziałuje na układ pokarmowy
Idealny dla diabetyków – owies przyczynia się do zmniejszenia wartości wskaźnika glikemicznego, normalizuje poziom glukozy we krwi dzięki wyraźnie mniejszej, od pozostałych zbóż, zawartości skrobi w ziarnie oraz większej zawartości ß-glukanu i fruktozanów.
Owies obniża poziom cholesterolu we krwi, a także korzystnie wpływa na układ sercowo-naczyniowy, wzmacnia system odpornościowy i nerwowy.
Dzięki zawartym w składzie węglowodanom dostarcza energii, zapewniając długie odczucie sytości.

Dozowanie: indywidualne, zależnie od pieczywa
 
    
   
 
    

  


Zalety:


  

          
wysoka zawartość owsa (51%)- dająca znaczny udział tego składnika w pieczywie gotowym
          
produkt "clean label"
          
wysoka elastyczność dozowania- do całej gamy wypieków
          
owies- odpowiada aktualnym trendom żywieniowym i zdrowotnym
          
niepowtarzalny profil smaku i swieżości - dzięki naturalnie fermentowanym składnikoom
          
ferment owsiany - wydobywa lekko orzechowy smak ziarna
      

   
   
 
    









Oferowany w formie:


 

 	 

 	 		    		
    		      

        

                      
Nr art.
                      
Wielkość opakowania
                      
Rodzaj opakowania
                      
Ilość na palecie
                      
Paletowanie
                      
Waga palety
                  
      
        
        
     

              

                                    
Nr art.87344
                                                
Wielkość opakowania18 kg
                                                
Rodzaj opakowaniawiadro z tworzywa
                                                
Ilość na palecie32 wiadra /paleta
                                                
Paletowanie4 warstwy po 8 wiader
                                                
Waga palety576 kg (netto)
                              
          
    
 	 
 
 







	







Downloads:

	

 








	UNIFERM FermFresh®Hafer.pdf (0,98 MB) 


	

 







	
	







Polecany z produktami:



UNIFERM FermFresh® Dinkelsauer

UNIFERM MegaStabil







        )

    [icon] => Array
        (
            [0] => laktosefrei
            [1] => vegan
            [2] => zusatzstoffefrei
            [3] => fermentiert
        )

    [style] => 
    [class] => mod_article first last
)