UNIFERM Mieszanki do chleba i pieczywa drobnego

Pośród całej różnorodności pieczywa : chleba, bułek przekąsek, zawsze na pierwszym miejscu podczas wyboru stał będzie dobry smak. Z tego względu do produkcji naszych mieszanek bazowych zawsze sięgamy po starannie wyselekcjonowane surowce. Nieprzerwanie nadzorujemy cały proces produkcji. Naszym celem jest zagwarantowanie bezpieczeństwa podczas zastosowania i przetwarzanie jak również zapewnienie wyjątkowych doznań smakowych.

Prezentujemy urozmaicone i najwyższej jakości mieszanki do pieczywa. Obok całej różnorodności receptur bazowych jest również wiele przestrzeni na indywidualność i Państwa pomysły.

 

Poniżej znajda Państwo mieszanki do chlebów oraz pieczywa drobnego.

Array
(
    [id] => 3026
    [pid] => 121
    [sorting] => 136
    [tstamp] => 1709907683
    [title] => UNIFERM ProteinLC
    [alias] => uniferm-proteinlc
    [author] => 19
    [inColumn] => main
    [keywords] => 
    [showTeaser] => 
    [teaserCssID] => 
    [teaser] => 
    [printable] => 
    [customTpl] => 
    [protected] => 
    [groups] => 
    [guests] => 
    [cssID] =>  id="uniferm-proteinlc"
    [space] => Array
        (
            [0] => 
            [1] => 
        )

    [published] => 1
    [start] => 
    [stop] => 
    [multiSRC] => 
    [orderSRC] => 
    [sortBy] => 
    [addGallery] => 
    [articleText] => 
    [pageslider] => 
    [artImg] => B7Jv
    [addArtImage] => 
    [changeBGColor] => 
    [articlebgColor] => 
    [useAcc] => 1
    [addBgImg] => 
    [bgImg] => 
    [addHeaderImg] => 
    [headerImg] => 
    [fullwidth] => 
    [languageMain] => 0
    [icons] => a:2:{i:0;s:5:"vegan";i:1;s:16:"zusatzstoffefrei";}
    [headline] => UNIFERM ProteinLC
    [multiMode] => 1
    [hl] => h1
    [type] => article
    [Template] => Contao\FrontendTemplate Object
        (
            [strBuffer:protected] => 
            [strContentType:protected] => text/html
            [arrData:protected] => Array
 *RECURSION*
            [strTemplate:protected] => mod_article
            [strParent:protected] => 
            [strDefault:protected] => 
            [strFormat:protected] => html5
            [strTagEnding:protected] => >
            [arrBlocks:protected] => Array
                (
                )

            [arrBlockNames:protected] => Array
                (
                )

            [arrCache:protected] => Array
                (
                )

            [arrObjects:protected] => Array
                (
                    [Config] => Contao\Config Object
                        (
                            [Files:protected] => 
                            [strTop:protected] => 
                            [strBottom:protected] => 
                            [blnIsModified:protected] => 
                            [arrData:protected] => Array
                                (
                                )

                            [arrCache:protected] => Array
                                (
                                )

                        )

                    [Session] => Contao\Session Object
                        (
                            [arrSession:protected] => Array
                                (
                                )

                        )

                    [TreePicker\TreePickerHelper] => TreePicker\TreePickerHelper Object
                        (
                            [arrCache:protected] => Array
                                (
                                )

                            [arrObjects:protected] => Array
                                (
                                    [Config] => Contao\Config Object
                                        (
                                            [Files:protected] => 
                                            [strTop:protected] => 
                                            [strBottom:protected] => 
                                            [blnIsModified:protected] => 
                                            [arrData:protected] => Array
                                                (
                                                )

                                            [arrCache:protected] => Array
                                                (
                                                )

                                        )

                                    [Session] => Contao\Session Object
                                        (
                                            [arrSession:protected] => Array
                                                (
                                                )

                                        )

                                    [Database] => Contao\Database\Mysqli Object
                                        (
                                            [resConnection:protected] => mysqli Object
                                                (
                                                    [affected_rows] => 1
                                                    [client_info] => mysqlnd 5.0.12-dev - 20150407 - $Id: 7cc7cc96e675f6d72e5cf0f267f48e167c2abb23 $
                                                    [client_version] => 50012
                                                    [connect_errno] => 0
                                                    [connect_error] => 
                                                    [errno] => 0
                                                    [error] => 
                                                    [error_list] => Array
                                                        (
                                                        )

                                                    [field_count] => 15
                                                    [host_info] => db773215088.hosting-data.io via TCP/IP
                                                    [info] => 
                                                    [insert_id] => 0
                                                    [server_info] => 5.7.42-log
                                                    [server_version] => 50742
                                                    [stat] => Uptime: 3142021  Threads: 2  Questions: 774013233  Slow queries: 29  Opens: 842306  Flush tables: 1  Open tables: 5999  Queries per second avg: 246.342
                                                    [sqlstate] => 00000
                                                    [protocol_version] => 10
                                                    [thread_id] => 7445238
                                                    [warning_count] => 0
                                                )

                                            [arrConfig:protected] => Array
                                                (
                                                    [dbCharset] => UTF8
                                                    [dbDatabase] => db773215088
                                                    [dbDriver] => MySQLi
                                                    [dbHost] => db773215088.hosting-data.io
                                                    [dbPass] => -xG+i3zMC 
                                                    [dbPort] => 3306
                                                    [dbSocket] => 
                                                    [dbSqlMode] => 
                                                    [dbUser] => dbo773215088
                                                )

                                            [blnDisableAutocommit:protected] => 
                                            [arrCache:protected] => Array
                                                (
                                                )

                                            [strListTables:protected] => SHOW TABLES FROM `%s`
                                        )

                                )

                        )

                )

        )

    [column] => main
    [timestamp] => 1709907683
    [date] => 08.03.2024
    [backlink] => 
    [elements] => Array
        (
            [0] => 

UNIFERM ProteinLC to premiks do produkcji pieczywa proteinowego. Chleb i bułki proteinowe to pieczywo o specjalnie dopracowanej recepturze, dzięki której posiada wysoką zawartość i błonnika pokarmowego z jednoczesnym obniżeniem ilości węglowodanów.

                ProteinLC 

Dodatkowo, niska zawartość cukrów oraz niska wartość indeksu glikemicznego (IG=40) sprawia, że wypieki proteinowe idealnie wpisują się w plan żywienia osób będących na diecie ketogenicznej oraz diabetyków.

Wzbogać dietę o wysokoproteinowe pieczywo funkcjonalne, które przyczynia się do poprawy kondycji fizycznej.

Dozowanie: Według receptury podstawowej

Zalety:

  1. Wysoka zawartość białka
  2. Wysoka zawartość błonnika pokarmowego
  3. Niska zawartość cukrów
  4. Obniżona zawartość węglowodanów*
  5. Niski indeks glikemiczny
  6. Idealny produkt dla osób dbających o zdrowy styl życia
  7. Idealny produkt dla diabetyków (obniżona zawartość węglowodanów i niski IG=40)
  8. Czysta etykieta
  9. Wilgotny miękisz
  10. Bardzo dobry smak pieczywa

Oferowany w formie:

Nr art. Wielkość opakowania Rodzaj opakowania Ilość na palecie Paletowanie Waga palety
Nr art.89395 Wielkość opakowania22 kg Rodzaj opakowaniaWorek papierowy z wkładką PE Ilość na palecie30 worków Paletowanie10 warstw po 3 worki Waga palety660 kg (netto)
) [icon] => Array ( [0] => vegan [1] => zusatzstoffefrei ) [style] => [class] => mod_article )
UNIFERM ProteinLC

UNIFERM ProteinLC to premiks do produkcji pieczywa proteinowego. Chleb i bułki proteinowe to pieczywo o specjalnie dopracowanej recepturze, dzięki której posiada wysoką zawartość i błonnika pokarmowego z jednoczesnym obniżeniem ilości węglowodanów.

                ProteinLC 

Dodatkowo, niska zawartość cukrów oraz niska wartość indeksu glikemicznego (IG=40) sprawia, że wypieki proteinowe idealnie wpisują się w plan żywienia osób będących na diecie ketogenicznej oraz diabetyków.

Wzbogać dietę o wysokoproteinowe pieczywo funkcjonalne, które przyczynia się do poprawy kondycji fizycznej.

Dozowanie: Według receptury podstawowej

Zalety:

  1. Wysoka zawartość białka
  2. Wysoka zawartość błonnika pokarmowego
  3. Niska zawartość cukrów
  4. Obniżona zawartość węglowodanów*
  5. Niski indeks glikemiczny
  6. Idealny produkt dla osób dbających o zdrowy styl życia
  7. Idealny produkt dla diabetyków (obniżona zawartość węglowodanów i niski IG=40)
  8. Czysta etykieta
  9. Wilgotny miękisz
  10. Bardzo dobry smak pieczywa

Oferowany w formie:

Nr art. Wielkość opakowania Rodzaj opakowania Ilość na palecie Paletowanie Waga palety
Nr art.89395 Wielkość opakowania22 kg Rodzaj opakowaniaWorek papierowy z wkładką PE Ilość na palecie30 worków Paletowanie10 warstw po 3 worki Waga palety660 kg (netto)
Array
(
    [id] => 3024
    [pid] => 121
    [sorting] => 144
    [tstamp] => 1709907685
    [title] => UNIFERM KornPur
    [alias] => uniferm-kornpur-3024
    [author] => 19
    [inColumn] => main
    [keywords] => 
    [showTeaser] => 
    [teaserCssID] => 
    [teaser] => 
    [printable] => 
    [customTpl] => 
    [protected] => 
    [groups] => 
    [guests] => 
    [cssID] =>  id="uniferm-kornpur-3024"
    [space] => Array
        (
            [0] => 
            [1] => 
        )

    [published] => 1
    [start] => 
    [stop] => 
    [multiSRC] => 
    [orderSRC] => 
    [sortBy] => 
    [addGallery] => 
    [articleText] => 
    [pageslider] => 
    [artImg] => QJv
    [addArtImage] => 
    [changeBGColor] => 
    [articlebgColor] => 
    [useAcc] => 1
    [addBgImg] => 
    [bgImg] => 
    [addHeaderImg] => 
    [headerImg] => 
    [fullwidth] => 
    [languageMain] => 0
    [icons] => a:3:{i:0;s:11:"laktosefrei";i:1;s:5:"vegan";i:2;s:16:"zusatzstoffefrei";}
    [headline] => UNIFERM KornPur
    [multiMode] => 1
    [hl] => h1
    [type] => article
    [Template] => Contao\FrontendTemplate Object
        (
            [strBuffer:protected] => 
            [strContentType:protected] => text/html
            [arrData:protected] => Array
 *RECURSION*
            [strTemplate:protected] => mod_article
            [strParent:protected] => 
            [strDefault:protected] => 
            [strFormat:protected] => html5
            [strTagEnding:protected] => >
            [arrBlocks:protected] => Array
                (
                )

            [arrBlockNames:protected] => Array
                (
                )

            [arrCache:protected] => Array
                (
                )

            [arrObjects:protected] => Array
                (
                    [Config] => Contao\Config Object
                        (
                            [Files:protected] => 
                            [strTop:protected] => 
                            [strBottom:protected] => 
                            [blnIsModified:protected] => 
                            [arrData:protected] => Array
                                (
                                )

                            [arrCache:protected] => Array
                                (
                                )

                        )

                    [Session] => Contao\Session Object
                        (
                            [arrSession:protected] => Array
                                (
                                )

                        )

                    [TreePicker\TreePickerHelper] => TreePicker\TreePickerHelper Object
                        (
                            [arrCache:protected] => Array
                                (
                                )

                            [arrObjects:protected] => Array
                                (
                                    [Config] => Contao\Config Object
                                        (
                                            [Files:protected] => 
                                            [strTop:protected] => 
                                            [strBottom:protected] => 
                                            [blnIsModified:protected] => 
                                            [arrData:protected] => Array
                                                (
                                                )

                                            [arrCache:protected] => Array
                                                (
                                                )

                                        )

                                    [Session] => Contao\Session Object
                                        (
                                            [arrSession:protected] => Array
                                                (
                                                )

                                        )

                                    [Database] => Contao\Database\Mysqli Object
                                        (
                                            [resConnection:protected] => mysqli Object
                                                (
                                                    [affected_rows] => 1
                                                    [client_info] => mysqlnd 5.0.12-dev - 20150407 - $Id: 7cc7cc96e675f6d72e5cf0f267f48e167c2abb23 $
                                                    [client_version] => 50012
                                                    [connect_errno] => 0
                                                    [connect_error] => 
                                                    [errno] => 0
                                                    [error] => 
                                                    [error_list] => Array
                                                        (
                                                        )

                                                    [field_count] => 15
                                                    [host_info] => db773215088.hosting-data.io via TCP/IP
                                                    [info] => 
                                                    [insert_id] => 0
                                                    [server_info] => 5.7.42-log
                                                    [server_version] => 50742
                                                    [stat] => Uptime: 3142021  Threads: 2  Questions: 774013267  Slow queries: 29  Opens: 842306  Flush tables: 1  Open tables: 5999  Queries per second avg: 246.342
                                                    [sqlstate] => 00000
                                                    [protocol_version] => 10
                                                    [thread_id] => 7445238
                                                    [warning_count] => 0
                                                )

                                            [arrConfig:protected] => Array
                                                (
                                                    [dbCharset] => UTF8
                                                    [dbDatabase] => db773215088
                                                    [dbDriver] => MySQLi
                                                    [dbHost] => db773215088.hosting-data.io
                                                    [dbPass] => -xG+i3zMC 
                                                    [dbPort] => 3306
                                                    [dbSocket] => 
                                                    [dbSqlMode] => 
                                                    [dbUser] => dbo773215088
                                                )

                                            [blnDisableAutocommit:protected] => 
                                            [arrCache:protected] => Array
                                                (
                                                )

                                            [strListTables:protected] => SHOW TABLES FROM `%s`
                                        )

                                )

                        )

                )

        )

    [column] => main
    [timestamp] => 1709907685
    [date] => 08.03.2024
    [backlink] => 
    [elements] => Array
        (
            [0] => 

UNIFERM KornPur to starannie wyselekcjonowane składniki najwyższej jakości - owies i orkisz w postaci płatków, złote siemię lniane, łupiny nasion babki jajowatej i śruta z bobu.Wyjątkowe dodatki podnoszą jakość otrzymanego chleba, dostarczając jednocześnie cennych roślinnych protein.
Pieczywo wypiekane na UNIFERM KornPur to prawdziwa uczta smaku. Dzięki temu każdy kęs staje się niepowtarzalnym doznaniem smakowym.

 

KornPur

Korzyści:

  • Wysoka zawartość błonnika pokarmowego: Chleb„ZIARNO W ZIARNO” zawiera aż 16,1 g błonnika/100 g produktu
  • Źródło białka:Przynajmniej 12 % wartości energetycznej chleba „ZIARNO W ZIARNO” pochodzi z białka
  • Niska zawartość cukrów:Chleb „ZIARNO W ZIARNO” zawiera 1,5 g cukru/100 g produktu
  • O obniżonej  zawartości  węglowodanów*:Chleb „ZIARNO W ZIARNO” zawiera 12,3 g węglowodanów /100 g produktu.
    *Obniżenie zawartości węglowodanów wynosi 69,5 % w porównaniu z chlebem razowym z soją i słonecznikiem
  • Niska zawartość  indeksu glikemicznego:Chleb„ZIARNO W ZIARN0” IG = 43. Badania wartości indeksu i ładunku glikemicznego pieczywa przeprowadzono według wytycznych „Glycemic index methodology", które zostały opublikowane w Nutrition Research Reviews.
  • Bez mąki 

Dozowanie: 65% mieszanki + 35% nasion oleistych

Zalety:

  1. Bogactwo ziaren, które są wyraźnie widoczne w miękiszu oraz wyczuwalne w smaku
  2. Pełnoziarnisty chleb z wilgotnym miękiszem
  3. Oryginalny zapach i smak pieczywa
  4. Czysta etykieta produktu gotowego – szansa na pozyskanie nowego, świadomego klienta
  5. Autorska receptura, pozwalająca odróżnić się od konkurencji – chleb „ZIARNO W ZIARNO”
  6. Szczególnie cenny, dzięki zawartości śruty z bobu i łupin nasion babki jajowatej
  7. Długa świeżość otrzymanego pieczywa
  8. Dowolność kreowania własnych receptur poprzez różne dodatki
  9. Bez mąki – zgodnie z zapotrzebowaniem żywieniowym wielu konsumentów
  10. Vegan – silny trend = filozofia życia, dla konsumenta poszukującego produktów pochodzenia roślinnego

Oferowany w formie:

Nr art. Wielkość opakowania Rodzaj opakowania Ilość na plecie Paletowanie Waga palety
Nr art.89341 Wielkość opakowania25 kg Rodzaj opakowaniaPapierowe worki z wkładka PE Ilość na plecie30 worków Paletowanie10 warstw po 3 worki Waga palety750 kg (netto)
) [icon] => Array ( [0] => laktosefrei [1] => vegan [2] => zusatzstoffefrei ) [style] => [class] => mod_article )
UNIFERM KornPur

UNIFERM KornPur to starannie wyselekcjonowane składniki najwyższej jakości - owies i orkisz w postaci płatków, złote siemię lniane, łupiny nasion babki jajowatej i śruta z bobu.Wyjątkowe dodatki podnoszą jakość otrzymanego chleba, dostarczając jednocześnie cennych roślinnych protein.
Pieczywo wypiekane na UNIFERM KornPur to prawdziwa uczta smaku. Dzięki temu każdy kęs staje się niepowtarzalnym doznaniem smakowym.

 

KornPur

Korzyści:

  • Wysoka zawartość błonnika pokarmowego: Chleb„ZIARNO W ZIARNO” zawiera aż 16,1 g błonnika/100 g produktu
  • Źródło białka:Przynajmniej 12 % wartości energetycznej chleba „ZIARNO W ZIARNO” pochodzi z białka
  • Niska zawartość cukrów:Chleb „ZIARNO W ZIARNO” zawiera 1,5 g cukru/100 g produktu
  • O obniżonej  zawartości  węglowodanów*:Chleb „ZIARNO W ZIARNO” zawiera 12,3 g węglowodanów /100 g produktu.
    *Obniżenie zawartości węglowodanów wynosi 69,5 % w porównaniu z chlebem razowym z soją i słonecznikiem
  • Niska zawartość  indeksu glikemicznego:Chleb„ZIARNO W ZIARN0” IG = 43. Badania wartości indeksu i ładunku glikemicznego pieczywa przeprowadzono według wytycznych „Glycemic index methodology", które zostały opublikowane w Nutrition Research Reviews.
  • Bez mąki 

Dozowanie: 65% mieszanki + 35% nasion oleistych

Zalety:

  1. Bogactwo ziaren, które są wyraźnie widoczne w miękiszu oraz wyczuwalne w smaku
  2. Pełnoziarnisty chleb z wilgotnym miękiszem
  3. Oryginalny zapach i smak pieczywa
  4. Czysta etykieta produktu gotowego – szansa na pozyskanie nowego, świadomego klienta
  5. Autorska receptura, pozwalająca odróżnić się od konkurencji – chleb „ZIARNO W ZIARNO”
  6. Szczególnie cenny, dzięki zawartości śruty z bobu i łupin nasion babki jajowatej
  7. Długa świeżość otrzymanego pieczywa
  8. Dowolność kreowania własnych receptur poprzez różne dodatki
  9. Bez mąki – zgodnie z zapotrzebowaniem żywieniowym wielu konsumentów
  10. Vegan – silny trend = filozofia życia, dla konsumenta poszukującego produktów pochodzenia roślinnego

Oferowany w formie:

Nr art. Wielkość opakowania Rodzaj opakowania Ilość na plecie Paletowanie Waga palety
Nr art.89341 Wielkość opakowania25 kg Rodzaj opakowaniaPapierowe worki z wkładka PE Ilość na plecie30 worków Paletowanie10 warstw po 3 worki Waga palety750 kg (netto)
Array
(
    [id] => 2865
    [pid] => 121
    [sorting] => 160
    [tstamp] => 1709734908
    [title] => UNIFERM CrustyTop Pepper - NOWOŚĆ
    [alias] => uniferm-crustytop-pepper-nowosc
    [author] => 16
    [inColumn] => main
    [keywords] => posypka, przyprawa, mieszanka dekoracyjna, pieprz
    [showTeaser] => 
    [teaserCssID] => 
    [teaser] => 
    [printable] => 
    [customTpl] => 
    [protected] => 
    [groups] => 
    [guests] => 
    [cssID] =>  id="uniferm-crustytop-pepper-nowosc"
    [space] => Array
        (
            [0] => 
            [1] => 
        )

    [published] => 1
    [start] => 
    [stop] => 
    [multiSRC] => 
    [orderSRC] => 
    [sortBy] => 
    [addGallery] => 
    [articleText] => 
    [pageslider] => 
    [artImg] => Jv
    [addArtImage] => 
    [changeBGColor] => 
    [articlebgColor] => c
    [useAcc] => 1
    [addBgImg] => 
    [bgImg] => 
    [addHeaderImg] => 
    [headerImg] => c+Jv
    [fullwidth] => 
    [languageMain] => 0
    [icons] => a:3:{i:0;s:11:"laktosefrei";i:1;s:5:"vegan";i:2;s:10:"natuerlich";}
    [headline] => UNIFERM CrustyTop Pepper - NOWOŚĆ
    [multiMode] => 1
    [hl] => h1
    [type] => article
    [Template] => Contao\FrontendTemplate Object
        (
            [strBuffer:protected] => 
            [strContentType:protected] => text/html
            [arrData:protected] => Array
 *RECURSION*
            [strTemplate:protected] => mod_article
            [strParent:protected] => 
            [strDefault:protected] => 
            [strFormat:protected] => html5
            [strTagEnding:protected] => >
            [arrBlocks:protected] => Array
                (
                )

            [arrBlockNames:protected] => Array
                (
                )

            [arrCache:protected] => Array
                (
                )

            [arrObjects:protected] => Array
                (
                    [Config] => Contao\Config Object
                        (
                            [Files:protected] => 
                            [strTop:protected] => 
                            [strBottom:protected] => 
                            [blnIsModified:protected] => 
                            [arrData:protected] => Array
                                (
                                )

                            [arrCache:protected] => Array
                                (
                                )

                        )

                    [Session] => Contao\Session Object
                        (
                            [arrSession:protected] => Array
                                (
                                )

                        )

                    [TreePicker\TreePickerHelper] => TreePicker\TreePickerHelper Object
                        (
                            [arrCache:protected] => Array
                                (
                                )

                            [arrObjects:protected] => Array
                                (
                                    [Config] => Contao\Config Object
                                        (
                                            [Files:protected] => 
                                            [strTop:protected] => 
                                            [strBottom:protected] => 
                                            [blnIsModified:protected] => 
                                            [arrData:protected] => Array
                                                (
                                                )

                                            [arrCache:protected] => Array
                                                (
                                                )

                                        )

                                    [Session] => Contao\Session Object
                                        (
                                            [arrSession:protected] => Array
                                                (
                                                )

                                        )

                                    [Database] => Contao\Database\Mysqli Object
                                        (
                                            [resConnection:protected] => mysqli Object
                                                (
                                                    [affected_rows] => 1
                                                    [client_info] => mysqlnd 5.0.12-dev - 20150407 - $Id: 7cc7cc96e675f6d72e5cf0f267f48e167c2abb23 $
                                                    [client_version] => 50012
                                                    [connect_errno] => 0
                                                    [connect_error] => 
                                                    [errno] => 0
                                                    [error] => 
                                                    [error_list] => Array
                                                        (
                                                        )

                                                    [field_count] => 15
                                                    [host_info] => db773215088.hosting-data.io via TCP/IP
                                                    [info] => 
                                                    [insert_id] => 0
                                                    [server_info] => 5.7.42-log
                                                    [server_version] => 50742
                                                    [stat] => Uptime: 3142021  Threads: 2  Questions: 774013279  Slow queries: 29  Opens: 842306  Flush tables: 1  Open tables: 5999  Queries per second avg: 246.342
                                                    [sqlstate] => 00000
                                                    [protocol_version] => 10
                                                    [thread_id] => 7445238
                                                    [warning_count] => 0
                                                )

                                            [arrConfig:protected] => Array
                                                (
                                                    [dbCharset] => UTF8
                                                    [dbDatabase] => db773215088
                                                    [dbDriver] => MySQLi
                                                    [dbHost] => db773215088.hosting-data.io
                                                    [dbPass] => -xG+i3zMC 
                                                    [dbPort] => 3306
                                                    [dbSocket] => 
                                                    [dbSqlMode] => 
                                                    [dbUser] => dbo773215088
                                                )

                                            [blnDisableAutocommit:protected] => 
                                            [arrCache:protected] => Array
                                                (
                                                )

                                            [strListTables:protected] => SHOW TABLES FROM `%s`
                                        )

                                )

                        )

                )

        )

    [column] => main
    [timestamp] => 1709734908
    [date] => 06.03.2024
    [backlink] => 
    [elements] => Array
        (
            [0] => 

Elastyczna posypka dekoracyjna z solą i pieprzem do wykańczania każdego rodzaju pieczywa, uszlachetniająca smak i aromat pieczywa i nadająca atrakcyjny wygląd

  • wyrazista, pikantna, intensywnie aromatyczna
  • zawiera sól i pieprz

Atrakcyjny wygląd pieczywa stanowi impuls do zakupu i przynosi wypiekom wartość dodaną. Nadaj chlebowi, bułkom, bagietkom i przekąskom ten szczególny akcent w wyglądzie i smaku dzięki mieszankom dekoracyjnym UNIFERM CrustyTop. Posypka dekoracyjna Crusty Top sprawia, że skórka pieczywa uzyskuje bardzo ciekawą i zróżnicowaną teksturę. Zainspiruj swoich klientów wyjątkowo chrupiącą skórką i niespodziewaną przygodą smakową!

SUPER PROSTY W UŻYCIU!!!

Crusty Top w 4 krokach:

  • Kęsy ciasta zwilżyć wodą
  • Obtoczyć kęsy w posypce
  • Spryskać kęsy wodą przed wypiekiem
  • Wypiekać z niewielką ilością zaparowania komory

Zalety:

  1. Aplikacja na sucho - szybkie i proste przygotowanie to oszczędność czasu
  2. Produkt idealny do urządzeń posypujących
  3. Elastyczne zastosowanie - produkt o uniwersalnym charakterze do wykańczania każdego rodzaju pieczywa
  4. Wypieki wyglądają atrakcyjnie i niepowtarzalnie, co przyciąga uwagę konsumentów
  5. Wyjątkowy smak
  6. Skórka wypieków staje się bardzo chrupiąca i złocista
  7. Możliwość dodawania różnych składników posypek, pozwala tworzyć autorskie receptury i odróżnić się od konkurencji

Oferowana forma:

Nr art. Wielkość opakowania Rodzaj opakowania Ilość na palecie Paletowanie Waga palety
Nr art.81555 Wielkość opakowania10 kg Rodzaj opakowaniaWorek papierowy z wkładką PE Ilość na palecie60 worków/ paleta Paletowanie10 warstw po 6 worków Waga palety600 kg (netto)
) [icon] => Array ( [0] => laktosefrei [1] => vegan [2] => natuerlich ) [style] => [class] => mod_article )
UNIFERM CrustyTop Pepper - NOWOŚĆ

Elastyczna posypka dekoracyjna z solą i pieprzem do wykańczania każdego rodzaju pieczywa, uszlachetniająca smak i aromat pieczywa i nadająca atrakcyjny wygląd

  • wyrazista, pikantna, intensywnie aromatyczna
  • zawiera sól i pieprz

Atrakcyjny wygląd pieczywa stanowi impuls do zakupu i przynosi wypiekom wartość dodaną. Nadaj chlebowi, bułkom, bagietkom i przekąskom ten szczególny akcent w wyglądzie i smaku dzięki mieszankom dekoracyjnym UNIFERM CrustyTop. Posypka dekoracyjna Crusty Top sprawia, że skórka pieczywa uzyskuje bardzo ciekawą i zróżnicowaną teksturę. Zainspiruj swoich klientów wyjątkowo chrupiącą skórką i niespodziewaną przygodą smakową!

SUPER PROSTY W UŻYCIU!!!

Crusty Top w 4 krokach:

  • Kęsy ciasta zwilżyć wodą
  • Obtoczyć kęsy w posypce
  • Spryskać kęsy wodą przed wypiekiem
  • Wypiekać z niewielką ilością zaparowania komory

Zalety:

  1. Aplikacja na sucho - szybkie i proste przygotowanie to oszczędność czasu
  2. Produkt idealny do urządzeń posypujących
  3. Elastyczne zastosowanie - produkt o uniwersalnym charakterze do wykańczania każdego rodzaju pieczywa
  4. Wypieki wyglądają atrakcyjnie i niepowtarzalnie, co przyciąga uwagę konsumentów
  5. Wyjątkowy smak
  6. Skórka wypieków staje się bardzo chrupiąca i złocista
  7. Możliwość dodawania różnych składników posypek, pozwala tworzyć autorskie receptury i odróżnić się od konkurencji

Oferowana forma:

Nr art. Wielkość opakowania Rodzaj opakowania Ilość na palecie Paletowanie Waga palety
Nr art.81555 Wielkość opakowania10 kg Rodzaj opakowaniaWorek papierowy z wkładką PE Ilość na palecie60 worków/ paleta Paletowanie10 warstw po 6 worków Waga palety600 kg (netto)
Array
(
    [id] => 2873
    [pid] => 121
    [sorting] => 184
    [tstamp] => 1678450026
    [title] => UNIFERM  XtraSauer - NOWOŚĆ
    [alias] => uniferm-xtrasauer-nowosc
    [author] => 16
    [inColumn] => main
    [keywords] => zakwas, kwas, enzymy
    [showTeaser] => 
    [teaserCssID] => 
    [teaser] => 
    [printable] => 
    [customTpl] => 
    [protected] => 
    [groups] => 
    [guests] => 
    [cssID] =>  id="uniferm-xtrasauer-nowosc"
    [space] => Array
        (
            [0] => 
            [1] => 
        )

    [published] => 1
    [start] => 
    [stop] => 
    [multiSRC] => 
    [orderSRC] => 
    [sortBy] => 
    [addGallery] => 
    [articleText] => 
    [pageslider] => 
    [artImg] => zz~rx+Z
    [addArtImage] => 
    [changeBGColor] => 
    [articlebgColor] => 
    [useAcc] => 1
    [addBgImg] => 
    [bgImg] => 
    [addHeaderImg] => 
    [headerImg] => 
    [fullwidth] => 
    [languageMain] => 0
    [icons] => a:2:{i:0;s:11:"laktosefrei";i:1;s:5:"vegan";}
    [headline] => UNIFERM  XtraSauer - NOWOŚĆ
    [multiMode] => 1
    [hl] => h1
    [type] => article
    [Template] => Contao\FrontendTemplate Object
        (
            [strBuffer:protected] => 
            [strContentType:protected] => text/html
            [arrData:protected] => Array
 *RECURSION*
            [strTemplate:protected] => mod_article
            [strParent:protected] => 
            [strDefault:protected] => 
            [strFormat:protected] => html5
            [strTagEnding:protected] => >
            [arrBlocks:protected] => Array
                (
                )

            [arrBlockNames:protected] => Array
                (
                )

            [arrCache:protected] => Array
                (
                )

            [arrObjects:protected] => Array
                (
                    [Config] => Contao\Config Object
                        (
                            [Files:protected] => 
                            [strTop:protected] => 
                            [strBottom:protected] => 
                            [blnIsModified:protected] => 
                            [arrData:protected] => Array
                                (
                                )

                            [arrCache:protected] => Array
                                (
                                )

                        )

                    [Session] => Contao\Session Object
                        (
                            [arrSession:protected] => Array
                                (
                                )

                        )

                    [TreePicker\TreePickerHelper] => TreePicker\TreePickerHelper Object
                        (
                            [arrCache:protected] => Array
                                (
                                )

                            [arrObjects:protected] => Array
                                (
                                    [Config] => Contao\Config Object
                                        (
                                            [Files:protected] => 
                                            [strTop:protected] => 
                                            [strBottom:protected] => 
                                            [blnIsModified:protected] => 
                                            [arrData:protected] => Array
                                                (
                                                )

                                            [arrCache:protected] => Array
                                                (
                                                )

                                        )

                                    [Session] => Contao\Session Object
                                        (
                                            [arrSession:protected] => Array
                                                (
                                                )

                                        )

                                    [Database] => Contao\Database\Mysqli Object
                                        (
                                            [resConnection:protected] => mysqli Object
                                                (
                                                    [affected_rows] => 1
                                                    [client_info] => mysqlnd 5.0.12-dev - 20150407 - $Id: 7cc7cc96e675f6d72e5cf0f267f48e167c2abb23 $
                                                    [client_version] => 50012
                                                    [connect_errno] => 0
                                                    [connect_error] => 
                                                    [errno] => 0
                                                    [error] => 
                                                    [error_list] => Array
                                                        (
                                                        )

                                                    [field_count] => 15
                                                    [host_info] => db773215088.hosting-data.io via TCP/IP
                                                    [info] => 
                                                    [insert_id] => 0
                                                    [server_info] => 5.7.42-log
                                                    [server_version] => 50742
                                                    [stat] => Uptime: 3142021  Threads: 2  Questions: 774013286  Slow queries: 29  Opens: 842306  Flush tables: 1  Open tables: 5999  Queries per second avg: 246.342
                                                    [sqlstate] => 00000
                                                    [protocol_version] => 10
                                                    [thread_id] => 7445238
                                                    [warning_count] => 0
                                                )

                                            [arrConfig:protected] => Array
                                                (
                                                    [dbCharset] => UTF8
                                                    [dbDatabase] => db773215088
                                                    [dbDriver] => MySQLi
                                                    [dbHost] => db773215088.hosting-data.io
                                                    [dbPass] => -xG+i3zMC 
                                                    [dbPort] => 3306
                                                    [dbSocket] => 
                                                    [dbSqlMode] => 
                                                    [dbUser] => dbo773215088
                                                )

                                            [blnDisableAutocommit:protected] => 
                                            [arrCache:protected] => Array
                                                (
                                                )

                                            [strListTables:protected] => SHOW TABLES FROM `%s`
                                        )

                                )

                        )

                )

        )

    [column] => main
    [timestamp] => 1678450026
    [date] => 10.03.2023
    [backlink] => 
    [elements] => Array
        (
            [0] => 

Środek do pieczywa mieszanego, żytniego i pełnoziarnistego, do prowadzenia prostego oraz kombinowanego

UNIFERM XtraSauer - extra pewność! - Wysoka kwasowość sprawia, że produkcja chleba jest bardzo bezpieczna.

UNIFERM XtraSauer - podwójna oszczędność! - Połączenie składników aktywnych oraz wysokie stężenie kwasu, poprawia właściwości ciasta i utrzymuje jego niskie zużycie.

UNIFERM XtraSauer - z mega enzymami! - Zawiera w swoim składzie enzymy, które ułatwiają obróbkę ciasta, poprawiają jego stabilność, nadają miękiszowi równomierną porowatość i elastyczność.

Dozowanie: 2-2,5% w stosunku do masy mąki żytniej (dokładne wartości znajdziecie w folderze)

Zalety

  1. Kwas w proszku o wysokim potencjale zakwaszającym
  2. Poprawia stabilność ciasta podczas procesu technologicznego;
  3. Zwiększa objętość pieczywa, miękisz jest równomierny, elastyczny;
  4. Optymalne właściwości ciasta
  5. pH 2,9 (+/- 0,3);
  6. Wysoka kwasowość 405 (+/-30);
  7. Ułatwia obróbkę ciasta - ciasto jest mniej klejące
  8. Smak i zapach tradycyjnego chleba

Oferowana forma:

Nr art. Wielkość opakowania Rodzaj opakowania Ilość na palecie paletowanie Waga palety
Nr art.78100 Wielkość opakowania25 kg Rodzaj opakowaniaPapierowe worki polietylenowe Ilość na palecie30 worków/ paleta paletowanie10 warstw po 3 worki Waga palety750 kg (netto)

Polecany z produktami:

UNI Aktiva UNIFERM MegaStabil
) [icon] => Array ( [0] => laktosefrei [1] => vegan ) [style] => [class] => mod_article )
UNIFERM XtraSauer - NOWOŚĆ

Środek do pieczywa mieszanego, żytniego i pełnoziarnistego, do prowadzenia prostego oraz kombinowanego

UNIFERM XtraSauer - extra pewność! - Wysoka kwasowość sprawia, że produkcja chleba jest bardzo bezpieczna.

UNIFERM XtraSauer - podwójna oszczędność! - Połączenie składników aktywnych oraz wysokie stężenie kwasu, poprawia właściwości ciasta i utrzymuje jego niskie zużycie.

UNIFERM XtraSauer - z mega enzymami! - Zawiera w swoim składzie enzymy, które ułatwiają obróbkę ciasta, poprawiają jego stabilność, nadają miękiszowi równomierną porowatość i elastyczność.

Dozowanie: 2-2,5% w stosunku do masy mąki żytniej (dokładne wartości znajdziecie w folderze)

Zalety

  1. Kwas w proszku o wysokim potencjale zakwaszającym
  2. Poprawia stabilność ciasta podczas procesu technologicznego;
  3. Zwiększa objętość pieczywa, miękisz jest równomierny, elastyczny;
  4. Optymalne właściwości ciasta
  5. pH 2,9 (+/- 0,3);
  6. Wysoka kwasowość 405 (+/-30);
  7. Ułatwia obróbkę ciasta - ciasto jest mniej klejące
  8. Smak i zapach tradycyjnego chleba

Oferowana forma:

Nr art. Wielkość opakowania Rodzaj opakowania Ilość na palecie paletowanie Waga palety
Nr art.78100 Wielkość opakowania25 kg Rodzaj opakowaniaPapierowe worki polietylenowe Ilość na palecie30 worków/ paleta paletowanie10 warstw po 3 worki Waga palety750 kg (netto)

Polecany z produktami:

UNI Aktiva UNIFERM MegaStabil
Array
(
    [id] => 2067
    [pid] => 121
    [sorting] => 192
    [tstamp] => 1678285005
    [title] => UNIFERM VarioPom
    [alias] => uniferm-variopom-2067
    [author] => 13
    [inColumn] => main
    [keywords] => 
    [showTeaser] => 
    [teaserCssID] => 
    [teaser] => 
    [printable] => 
    [customTpl] => 
    [protected] => 
    [groups] => 
    [guests] => 
    [cssID] =>  id="uniferm-variopom-2067"
    [space] => Array
        (
            [0] => 
            [1] => 
        )

    [published] => 1
    [start] => 
    [stop] => 
    [multiSRC] => 
    [orderSRC] => 
    [sortBy] => 
    [addGallery] => 
    [articleText] => 
    [pageslider] => 
    [artImg] => zrx+Z
    [addArtImage] => 
    [changeBGColor] => 
    [articlebgColor] => 
    [useAcc] => 1
    [addBgImg] => 
    [bgImg] => 
    [addHeaderImg] => 
    [headerImg] => 
    [fullwidth] => 
    [languageMain] => 0
    [icons] => a:3:{i:0;s:11:"laktosefrei";i:1;s:5:"vegan";i:2;s:16:"zusatzstoffefrei";}
    [headline] => UNIFERM VarioPom
    [multiMode] => 1
    [hl] => h1
    [type] => article
    [Template] => Contao\FrontendTemplate Object
        (
            [strBuffer:protected] => 
            [strContentType:protected] => text/html
            [arrData:protected] => Array
 *RECURSION*
            [strTemplate:protected] => mod_article
            [strParent:protected] => 
            [strDefault:protected] => 
            [strFormat:protected] => html5
            [strTagEnding:protected] => >
            [arrBlocks:protected] => Array
                (
                )

            [arrBlockNames:protected] => Array
                (
                )

            [arrCache:protected] => Array
                (
                )

            [arrObjects:protected] => Array
                (
                    [Config] => Contao\Config Object
                        (
                            [Files:protected] => 
                            [strTop:protected] => 
                            [strBottom:protected] => 
                            [blnIsModified:protected] => 
                            [arrData:protected] => Array
                                (
                                )

                            [arrCache:protected] => Array
                                (
                                )

                        )

                    [Session] => Contao\Session Object
                        (
                            [arrSession:protected] => Array
                                (
                                )

                        )

                    [TreePicker\TreePickerHelper] => TreePicker\TreePickerHelper Object
                        (
                            [arrCache:protected] => Array
                                (
                                )

                            [arrObjects:protected] => Array
                                (
                                    [Config] => Contao\Config Object
                                        (
                                            [Files:protected] => 
                                            [strTop:protected] => 
                                            [strBottom:protected] => 
                                            [blnIsModified:protected] => 
                                            [arrData:protected] => Array
                                                (
                                                )

                                            [arrCache:protected] => Array
                                                (
                                                )

                                        )

                                    [Session] => Contao\Session Object
                                        (
                                            [arrSession:protected] => Array
                                                (
                                                )

                                        )

                                    [Database] => Contao\Database\Mysqli Object
                                        (
                                            [resConnection:protected] => mysqli Object
                                                (
                                                    [affected_rows] => 1
                                                    [client_info] => mysqlnd 5.0.12-dev - 20150407 - $Id: 7cc7cc96e675f6d72e5cf0f267f48e167c2abb23 $
                                                    [client_version] => 50012
                                                    [connect_errno] => 0
                                                    [connect_error] => 
                                                    [errno] => 0
                                                    [error] => 
                                                    [error_list] => Array
                                                        (
                                                        )

                                                    [field_count] => 15
                                                    [host_info] => db773215088.hosting-data.io via TCP/IP
                                                    [info] => 
                                                    [insert_id] => 0
                                                    [server_info] => 5.7.42-log
                                                    [server_version] => 50742
                                                    [stat] => Uptime: 3142021  Threads: 2  Questions: 774013290  Slow queries: 29  Opens: 842306  Flush tables: 1  Open tables: 5999  Queries per second avg: 246.342
                                                    [sqlstate] => 00000
                                                    [protocol_version] => 10
                                                    [thread_id] => 7445238
                                                    [warning_count] => 0
                                                )

                                            [arrConfig:protected] => Array
                                                (
                                                    [dbCharset] => UTF8
                                                    [dbDatabase] => db773215088
                                                    [dbDriver] => MySQLi
                                                    [dbHost] => db773215088.hosting-data.io
                                                    [dbPass] => -xG+i3zMC 
                                                    [dbPort] => 3306
                                                    [dbSocket] => 
                                                    [dbSqlMode] => 
                                                    [dbUser] => dbo773215088
                                                )

                                            [blnDisableAutocommit:protected] => 
                                            [arrCache:protected] => Array
                                                (
                                                )

                                            [strListTables:protected] => SHOW TABLES FROM `%s`
                                        )

                                )

                        )

                )

        )

    [column] => main
    [timestamp] => 1678285005
    [date] => 08.03.2023
    [backlink] => 
    [elements] => Array
        (
            [0] => 

Mieszanka do chleba i pieczywa drobnego

UNIFERM VarioPom to mieszanka o zróżnicowanym dozowaniu do produkcji pieczywa ziemniaczanego. Zawarte w niej płatki ziemniaczane naturalnie przedłużają świeżość pieczywa i nadają miękiszowi niespotykanej wilgotności, a zawarty suszony zakwas pszenny dopełnia smak pieczywa.

Dozowanie: 30…50% na mąkę, 20…30% na ciasto

 

Zalety:

  1. Elastyczne dozowanie – możliwość dodania do mąki lub do ciasta
  2. Soczysty miękisz – nieklasyczna struktura niespotykana wilgotność miękiszu
  3. Naturalne przedłużenie świeżości – dzięki zawartości płatków ziemniaczanych
  4. Zróżnicowane dozowanie - zależne od receptur lub potrzeb

Oferowana forma:

Nr art. Wielkość opakowania Rodzaj opakowania Ilość na palecie Paletowanie Waga palety
Nr art.81600 Wielkość opakowania25 kg Rodzaj opakowaniaWorek papierowy z wkładką PE Ilość na palecie30 worków/ paleta Paletowanie10 warstw po 3 worki Waga palety750 kg (netto)

Polecany z produktami:

UNI Aktiva
) [icon] => Array ( [0] => laktosefrei [1] => vegan [2] => zusatzstoffefrei ) [style] => [class] => mod_article )
UNIFERM VarioPom

Mieszanka do chleba i pieczywa drobnego

UNIFERM VarioPom to mieszanka o zróżnicowanym dozowaniu do produkcji pieczywa ziemniaczanego. Zawarte w niej płatki ziemniaczane naturalnie przedłużają świeżość pieczywa i nadają miękiszowi niespotykanej wilgotności, a zawarty suszony zakwas pszenny dopełnia smak pieczywa.

Dozowanie: 30…50% na mąkę, 20…30% na ciasto

 

Zalety:

  1. Elastyczne dozowanie – możliwość dodania do mąki lub do ciasta
  2. Soczysty miękisz – nieklasyczna struktura niespotykana wilgotność miękiszu
  3. Naturalne przedłużenie świeżości – dzięki zawartości płatków ziemniaczanych
  4. Zróżnicowane dozowanie - zależne od receptur lub potrzeb

Oferowana forma:

Nr art. Wielkość opakowania Rodzaj opakowania Ilość na palecie Paletowanie Waga palety
Nr art.81600 Wielkość opakowania25 kg Rodzaj opakowaniaWorek papierowy z wkładką PE Ilość na palecie30 worków/ paleta Paletowanie10 warstw po 3 worki Waga palety750 kg (netto)

Polecany z produktami:

UNI Aktiva
Array
(
    [id] => 707
    [pid] => 121
    [sorting] => 256
    [tstamp] => 1678285048
    [title] => UNIFERM Rustal
    [alias] => uniferm-rustal-707
    [author] => 2
    [inColumn] => main
    [keywords] => 
    [showTeaser] => 
    [teaserCssID] => 
    [teaser] => 
    [printable] => 
    [customTpl] => 
    [protected] => 
    [groups] => 
    [guests] => 
    [cssID] =>  id="uniferm-rustal-707"
    [space] => Array
        (
            [0] => 
            [1] => 
        )

    [published] => 1
    [start] => 
    [stop] => 
    [multiSRC] => 
    [orderSRC] => 
    [sortBy] => 
    [addGallery] => 
    [articleText] => 
    [pageslider] => 
    [artImg] => Jmzrx+Z
    [addArtImage] => 
    [changeBGColor] => 
    [articlebgColor] => 
    [useAcc] => 1
    [addBgImg] => 
    [bgImg] => 
    [addHeaderImg] => 
    [headerImg] => 
    [fullwidth] => 
    [languageMain] => 0
    [icons] => 
    [headline] => UNIFERM Rustal
    [multiMode] => 1
    [hl] => h1
    [type] => article
    [Template] => Contao\FrontendTemplate Object
        (
            [strBuffer:protected] => 
            [strContentType:protected] => text/html
            [arrData:protected] => Array
 *RECURSION*
            [strTemplate:protected] => mod_article
            [strParent:protected] => 
            [strDefault:protected] => 
            [strFormat:protected] => html5
            [strTagEnding:protected] => >
            [arrBlocks:protected] => Array
                (
                )

            [arrBlockNames:protected] => Array
                (
                )

            [arrCache:protected] => Array
                (
                )

            [arrObjects:protected] => Array
                (
                    [Config] => Contao\Config Object
                        (
                            [Files:protected] => 
                            [strTop:protected] => 
                            [strBottom:protected] => 
                            [blnIsModified:protected] => 
                            [arrData:protected] => Array
                                (
                                )

                            [arrCache:protected] => Array
                                (
                                )

                        )

                    [Session] => Contao\Session Object
                        (
                            [arrSession:protected] => Array
                                (
                                )

                        )

                    [TreePicker\TreePickerHelper] => TreePicker\TreePickerHelper Object
                        (
                            [arrCache:protected] => Array
                                (
                                )

                            [arrObjects:protected] => Array
                                (
                                    [Config] => Contao\Config Object
                                        (
                                            [Files:protected] => 
                                            [strTop:protected] => 
                                            [strBottom:protected] => 
                                            [blnIsModified:protected] => 
                                            [arrData:protected] => Array
                                                (
                                                )

                                            [arrCache:protected] => Array
                                                (
                                                )

                                        )

                                    [Session] => Contao\Session Object
                                        (
                                            [arrSession:protected] => Array
                                                (
                                                )

                                        )

                                    [Database] => Contao\Database\Mysqli Object
                                        (
                                            [resConnection:protected] => mysqli Object
                                                (
                                                    [affected_rows] => 1
                                                    [client_info] => mysqlnd 5.0.12-dev - 20150407 - $Id: 7cc7cc96e675f6d72e5cf0f267f48e167c2abb23 $
                                                    [client_version] => 50012
                                                    [connect_errno] => 0
                                                    [connect_error] => 
                                                    [errno] => 0
                                                    [error] => 
                                                    [error_list] => Array
                                                        (
                                                        )

                                                    [field_count] => 15
                                                    [host_info] => db773215088.hosting-data.io via TCP/IP
                                                    [info] => 
                                                    [insert_id] => 0
                                                    [server_info] => 5.7.42-log
                                                    [server_version] => 50742
                                                    [stat] => Uptime: 3142021  Threads: 2  Questions: 774013297  Slow queries: 29  Opens: 842306  Flush tables: 1  Open tables: 5999  Queries per second avg: 246.342
                                                    [sqlstate] => 00000
                                                    [protocol_version] => 10
                                                    [thread_id] => 7445238
                                                    [warning_count] => 0
                                                )

                                            [arrConfig:protected] => Array
                                                (
                                                    [dbCharset] => UTF8
                                                    [dbDatabase] => db773215088
                                                    [dbDriver] => MySQLi
                                                    [dbHost] => db773215088.hosting-data.io
                                                    [dbPass] => -xG+i3zMC 
                                                    [dbPort] => 3306
                                                    [dbSocket] => 
                                                    [dbSqlMode] => 
                                                    [dbUser] => dbo773215088
                                                )

                                            [blnDisableAutocommit:protected] => 
                                            [arrCache:protected] => Array
                                                (
                                                )

                                            [strListTables:protected] => SHOW TABLES FROM `%s`
                                        )

                                )

                        )

                )

        )

    [column] => main
    [timestamp] => 1678285048
    [date] => 08.03.2023
    [backlink] => 
    [elements] => Array
        (
            [0] => 

Koncentrat do drobnego pieczywa rustykalnego

UNIFERM Rustal to 10- procentowy koncentrat do produkcji rustykalnych bułek oraz chleba. Zawarty w nim naturalnie wyprowadzany, suszony zakwas żytni dopełnia smak pieczywa.

Dozowanie: 10 % na mąkę

Zalety:

  1. Optymalna objętość pieczywa - wysoka stabilność podczas garowania
  2. Przeznaczony do procesów sterowania czasem garowania
  3. Naturalnie wyprowadzany zakwas żytni - dopełnia smak

Oferowana forma:

Nr art. Wielkość opakowania Rodzaj opakowania Ilość na palecie Paletowanie Waga palety
Nr art.83100 Wielkość opakowania25 kg Rodzaj opakowaniaWorek papierowy z wkładką PE Ilość na palecie30 worków/ paleta Paletowanie10 warstw po 3 worki Waga palety750 kg (netto)
) [style] => [class] => mod_article )
UNIFERM Rustal

Koncentrat do drobnego pieczywa rustykalnego

UNIFERM Rustal to 10- procentowy koncentrat do produkcji rustykalnych bułek oraz chleba. Zawarty w nim naturalnie wyprowadzany, suszony zakwas żytni dopełnia smak pieczywa.

Dozowanie: 10 % na mąkę

Zalety:

  1. Optymalna objętość pieczywa - wysoka stabilność podczas garowania
  2. Przeznaczony do procesów sterowania czasem garowania
  3. Naturalnie wyprowadzany zakwas żytni - dopełnia smak

Oferowana forma:

Nr art. Wielkość opakowania Rodzaj opakowania Ilość na palecie Paletowanie Waga palety
Nr art.83100 Wielkość opakowania25 kg Rodzaj opakowaniaWorek papierowy z wkładką PE Ilość na palecie30 worków/ paleta Paletowanie10 warstw po 3 worki Waga palety750 kg (netto)
Array
(
    [id] => 708
    [pid] => 121
    [sorting] => 384
    [tstamp] => 1678285077
    [title] => UNIFERM Roggen
    [alias] => uniferm-roggen-708
    [author] => 2
    [inColumn] => main
    [keywords] => 
    [showTeaser] => 
    [teaserCssID] => 
    [teaser] => 
    [printable] => 
    [customTpl] => 
    [protected] => 
    [groups] => 
    [guests] => 
    [cssID] =>  id="uniferm-roggen-708"
    [space] => Array
        (
            [0] => 
            [1] => 
        )

    [published] => 1
    [start] => 
    [stop] => 
    [multiSRC] => 
    [orderSRC] => 
    [sortBy] => 
    [addGallery] => 
    [articleText] => 
    [pageslider] => 
    [artImg] => Jwzrx+Z
    [addArtImage] => 
    [changeBGColor] => 
    [articlebgColor] => 
    [useAcc] => 1
    [addBgImg] => 
    [bgImg] => 
    [addHeaderImg] => 
    [headerImg] => 
    [fullwidth] => 
    [languageMain] => 0
    [icons] => 
    [headline] => UNIFERM Roggen
    [multiMode] => 1
    [hl] => h1
    [type] => article
    [Template] => Contao\FrontendTemplate Object
        (
            [strBuffer:protected] => 
            [strContentType:protected] => text/html
            [arrData:protected] => Array
 *RECURSION*
            [strTemplate:protected] => mod_article
            [strParent:protected] => 
            [strDefault:protected] => 
            [strFormat:protected] => html5
            [strTagEnding:protected] => >
            [arrBlocks:protected] => Array
                (
                )

            [arrBlockNames:protected] => Array
                (
                )

            [arrCache:protected] => Array
                (
                )

            [arrObjects:protected] => Array
                (
                    [Config] => Contao\Config Object
                        (
                            [Files:protected] => 
                            [strTop:protected] => 
                            [strBottom:protected] => 
                            [blnIsModified:protected] => 
                            [arrData:protected] => Array
                                (
                                )

                            [arrCache:protected] => Array
                                (
                                )

                        )

                    [Session] => Contao\Session Object
                        (
                            [arrSession:protected] => Array
                                (
                                )

                        )

                    [TreePicker\TreePickerHelper] => TreePicker\TreePickerHelper Object
                        (
                            [arrCache:protected] => Array
                                (
                                )

                            [arrObjects:protected] => Array
                                (
                                    [Config] => Contao\Config Object
                                        (
                                            [Files:protected] => 
                                            [strTop:protected] => 
                                            [strBottom:protected] => 
                                            [blnIsModified:protected] => 
                                            [arrData:protected] => Array
                                                (
                                                )

                                            [arrCache:protected] => Array
                                                (
                                                )

                                        )

                                    [Session] => Contao\Session Object
                                        (
                                            [arrSession:protected] => Array
                                                (
                                                )

                                        )

                                    [Database] => Contao\Database\Mysqli Object
                                        (
                                            [resConnection:protected] => mysqli Object
                                                (
                                                    [affected_rows] => 1
                                                    [client_info] => mysqlnd 5.0.12-dev - 20150407 - $Id: 7cc7cc96e675f6d72e5cf0f267f48e167c2abb23 $
                                                    [client_version] => 50012
                                                    [connect_errno] => 0
                                                    [connect_error] => 
                                                    [errno] => 0
                                                    [error] => 
                                                    [error_list] => Array
                                                        (
                                                        )

                                                    [field_count] => 15
                                                    [host_info] => db773215088.hosting-data.io via TCP/IP
                                                    [info] => 
                                                    [insert_id] => 0
                                                    [server_info] => 5.7.42-log
                                                    [server_version] => 50742
                                                    [stat] => Uptime: 3142021  Threads: 2  Questions: 774013305  Slow queries: 29  Opens: 842306  Flush tables: 1  Open tables: 5999  Queries per second avg: 246.342
                                                    [sqlstate] => 00000
                                                    [protocol_version] => 10
                                                    [thread_id] => 7445238
                                                    [warning_count] => 0
                                                )

                                            [arrConfig:protected] => Array
                                                (
                                                    [dbCharset] => UTF8
                                                    [dbDatabase] => db773215088
                                                    [dbDriver] => MySQLi
                                                    [dbHost] => db773215088.hosting-data.io
                                                    [dbPass] => -xG+i3zMC 
                                                    [dbPort] => 3306
                                                    [dbSocket] => 
                                                    [dbSqlMode] => 
                                                    [dbUser] => dbo773215088
                                                )

                                            [blnDisableAutocommit:protected] => 
                                            [arrCache:protected] => Array
                                                (
                                                )

                                            [strListTables:protected] => SHOW TABLES FROM `%s`
                                        )

                                )

                        )

                )

        )

    [column] => main
    [timestamp] => 1678285077
    [date] => 08.03.2023
    [backlink] => 
    [elements] => Array
        (
            [0] => 

Skoncentrowana mieszanka z zakwasem do produkcji bułek żytnich i pieczywa żytniego.

UNIFERM Roggen to mieszanka z zakwasem do produkcji wyrazistego pieczywa z mocnym smakiem i aromatem zakwasu. Typowa barwa miękiszu i smak pieczywa na bazie UNIFERM Roggen jest gwarantem wyjątkowych doznań smakowych

 

Dozowanie: 15 % na mąkę

Zalety:

  1. skoncentrowane dozowanie – tylko 15% na mąkę
  2. doskonała baza dla szerokiego asortymentu pieczywa żytniego
  3. idealny do sterowania czasem garowania –pewność podczas przerywania i opóźniania garowania

Oferowana forma:

Nr art. Wielkość opakowania Rodzaj opakowania Ilość na palecie Palettierung Waga palety
Nr art.83150 Wielkość opakowania25 kg Rodzaj opakowaniaWorek papierowy z wkładką PE Ilość na palecie30 worków / paleta Palettierung10 warstw po 3 worki Waga palety750 kg (netto)

Polecany z produktami:

UNIFERM Rösch UNIFERM TopBack
) [style] => [class] => mod_article )
UNIFERM Roggen

Skoncentrowana mieszanka z zakwasem do produkcji bułek żytnich i pieczywa żytniego.

UNIFERM Roggen to mieszanka z zakwasem do produkcji wyrazistego pieczywa z mocnym smakiem i aromatem zakwasu. Typowa barwa miękiszu i smak pieczywa na bazie UNIFERM Roggen jest gwarantem wyjątkowych doznań smakowych

 

Dozowanie: 15 % na mąkę

Zalety:

  1. skoncentrowane dozowanie – tylko 15% na mąkę
  2. doskonała baza dla szerokiego asortymentu pieczywa żytniego
  3. idealny do sterowania czasem garowania –pewność podczas przerywania i opóźniania garowania

Oferowana forma:

Nr art. Wielkość opakowania Rodzaj opakowania Ilość na palecie Palettierung Waga palety
Nr art.83150 Wielkość opakowania25 kg Rodzaj opakowaniaWorek papierowy z wkładką PE Ilość na palecie30 worków / paleta Palettierung10 warstw po 3 worki Waga palety750 kg (netto)

Polecany z produktami:

UNIFERM Rösch UNIFERM TopBack
Array
(
    [id] => 710
    [pid] => 121
    [sorting] => 640
    [tstamp] => 1678285117
    [title] => UNIFERM Baguette del Sol
    [alias] => uniferm-baguette-del-sol-710
    [author] => 2
    [inColumn] => main
    [keywords] => 
    [showTeaser] => 
    [teaserCssID] => 
    [teaser] => 
    [printable] => 
    [customTpl] => 
    [protected] => 
    [groups] => 
    [guests] => 
    [cssID] =>  id="uniferm-baguette-del-sol-710"
    [space] => Array
        (
            [0] => 
            [1] => 
        )

    [published] => 1
    [start] => 
    [stop] => 
    [multiSRC] => 
    [orderSRC] => 
    [sortBy] => 
    [addGallery] => 
    [articleText] => 
    [pageslider] => 
    [artImg] => zrx+Z
    [addArtImage] => 
    [changeBGColor] => 
    [articlebgColor] => 
    [useAcc] => 1
    [addBgImg] => 
    [bgImg] => 
    [addHeaderImg] => 
    [headerImg] => 
    [fullwidth] => 
    [languageMain] => 0
    [icons] => a:2:{i:0;s:11:"laktosefrei";i:1;s:5:"vegan";}
    [headline] => UNIFERM Baguette del Sol
    [multiMode] => 1
    [hl] => h1
    [type] => article
    [Template] => Contao\FrontendTemplate Object
        (
            [strBuffer:protected] => 
            [strContentType:protected] => text/html
            [arrData:protected] => Array
 *RECURSION*
            [strTemplate:protected] => mod_article
            [strParent:protected] => 
            [strDefault:protected] => 
            [strFormat:protected] => html5
            [strTagEnding:protected] => >
            [arrBlocks:protected] => Array
                (
                )

            [arrBlockNames:protected] => Array
                (
                )

            [arrCache:protected] => Array
                (
                )

            [arrObjects:protected] => Array
                (
                    [Config] => Contao\Config Object
                        (
                            [Files:protected] => 
                            [strTop:protected] => 
                            [strBottom:protected] => 
                            [blnIsModified:protected] => 
                            [arrData:protected] => Array
                                (
                                )

                            [arrCache:protected] => Array
                                (
                                )

                        )

                    [Session] => Contao\Session Object
                        (
                            [arrSession:protected] => Array
                                (
                                )

                        )

                    [TreePicker\TreePickerHelper] => TreePicker\TreePickerHelper Object
                        (
                            [arrCache:protected] => Array
                                (
                                )

                            [arrObjects:protected] => Array
                                (
                                    [Config] => Contao\Config Object
                                        (
                                            [Files:protected] => 
                                            [strTop:protected] => 
                                            [strBottom:protected] => 
                                            [blnIsModified:protected] => 
                                            [arrData:protected] => Array
                                                (
                                                )

                                            [arrCache:protected] => Array
                                                (
                                                )

                                        )

                                    [Session] => Contao\Session Object
                                        (
                                            [arrSession:protected] => Array
                                                (
                                                )

                                        )

                                    [Database] => Contao\Database\Mysqli Object
                                        (
                                            [resConnection:protected] => mysqli Object
                                                (
                                                    [affected_rows] => 1
                                                    [client_info] => mysqlnd 5.0.12-dev - 20150407 - $Id: 7cc7cc96e675f6d72e5cf0f267f48e167c2abb23 $
                                                    [client_version] => 50012
                                                    [connect_errno] => 0
                                                    [connect_error] => 
                                                    [errno] => 0
                                                    [error] => 
                                                    [error_list] => Array
                                                        (
                                                        )

                                                    [field_count] => 15
                                                    [host_info] => db773215088.hosting-data.io via TCP/IP
                                                    [info] => 
                                                    [insert_id] => 0
                                                    [server_info] => 5.7.42-log
                                                    [server_version] => 50742
                                                    [stat] => Uptime: 3142021  Threads: 2  Questions: 774013309  Slow queries: 29  Opens: 842306  Flush tables: 1  Open tables: 5999  Queries per second avg: 246.342
                                                    [sqlstate] => 00000
                                                    [protocol_version] => 10
                                                    [thread_id] => 7445238
                                                    [warning_count] => 0
                                                )

                                            [arrConfig:protected] => Array
                                                (
                                                    [dbCharset] => UTF8
                                                    [dbDatabase] => db773215088
                                                    [dbDriver] => MySQLi
                                                    [dbHost] => db773215088.hosting-data.io
                                                    [dbPass] => -xG+i3zMC 
                                                    [dbPort] => 3306
                                                    [dbSocket] => 
                                                    [dbSqlMode] => 
                                                    [dbUser] => dbo773215088
                                                )

                                            [blnDisableAutocommit:protected] => 
                                            [arrCache:protected] => Array
                                                (
                                                )

                                            [strListTables:protected] => SHOW TABLES FROM `%s`
                                        )

                                )

                        )

                )

        )

    [column] => main
    [timestamp] => 1678285117
    [date] => 08.03.2023
    [backlink] => 
    [elements] => Array
        (
            [0] => 

Bazowa mieszanka do produkcji bagietek, bułek, ciabatty i pity.

UNIFERM Baguette del Sol to mieszanka bazowa do produkcji bagietek, bułek, ciabatty i pity. UNIFERM Baguette del Sol zapewnia typowy dla włoskiej ciabatty miękisz oraz  mocne związanie skórki.

 

Dozowanie: 10 % na mąkę

Zalety:

  1. idealny do sterowania czasem garowania – łatwo wdrażalny w procesy produkcyjne
  2. doskonałe wrażenie smakowe – szczególnie aromatyczny smak
  3. wyjątkowa porowatość – typowa ciabatty oraz apetycznie chrupiąca skórka

Oferowana forma:

Nr art. Wielkość opakowania Rodzaj opakowania Ilość na palecie Paletowanie Waga palety
Nr art.83040 Wielkość opakowania25 kg Rodzaj opakowaniaWorek papierowy z wkładką PE Ilość na palecie30 worków / paleta Paletowanie10 warstw po 3 worki Waga palety750 kg (netto)

Polecany z produktami UNIFERM:

UNIFERM FermFresh® Kürbis
) [icon] => Array ( [0] => laktosefrei [1] => vegan ) [style] => [class] => mod_article )
UNIFERM Baguette del Sol

Bazowa mieszanka do produkcji bagietek, bułek, ciabatty i pity.

UNIFERM Baguette del Sol to mieszanka bazowa do produkcji bagietek, bułek, ciabatty i pity. UNIFERM Baguette del Sol zapewnia typowy dla włoskiej ciabatty miękisz oraz  mocne związanie skórki.

 

Dozowanie: 10 % na mąkę

Zalety:

  1. idealny do sterowania czasem garowania – łatwo wdrażalny w procesy produkcyjne
  2. doskonałe wrażenie smakowe – szczególnie aromatyczny smak
  3. wyjątkowa porowatość – typowa ciabatty oraz apetycznie chrupiąca skórka

Oferowana forma:

Nr art. Wielkość opakowania Rodzaj opakowania Ilość na palecie Paletowanie Waga palety
Nr art.83040 Wielkość opakowania25 kg Rodzaj opakowaniaWorek papierowy z wkładką PE Ilość na palecie30 worków / paleta Paletowanie10 warstw po 3 worki Waga palety750 kg (netto)

Polecany z produktami UNIFERM:

UNIFERM FermFresh® Kürbis
Array
(
    [id] => 711
    [pid] => 121
    [sorting] => 768
    [tstamp] => 1678285133
    [title] => UNIFERM Pane Adria
    [alias] => uniferm-pane-adria-711
    [author] => 2
    [inColumn] => main
    [keywords] => 
    [showTeaser] => 
    [teaserCssID] => 
    [teaser] => 
    [printable] => 
    [customTpl] => 
    [protected] => 
    [groups] => 
    [guests] => 
    [cssID] =>  id="uniferm-pane-adria-711"
    [space] => Array
        (
            [0] => 
            [1] => 
        )

    [published] => 1
    [start] => 
    [stop] => 
    [multiSRC] => 
    [orderSRC] => 
    [sortBy] => 
    [addGallery] => 
    [articleText] => 
    [pageslider] => 
    [artImg] => zrx+Z
    [addArtImage] => 
    [changeBGColor] => 
    [articlebgColor] => 
    [useAcc] => 1
    [addBgImg] => 
    [bgImg] => 
    [addHeaderImg] => 
    [headerImg] => 
    [fullwidth] => 
    [languageMain] => 0
    [icons] => a:2:{i:0;s:11:"laktosefrei";i:1;s:5:"vegan";}
    [headline] => UNIFERM Pane Adria
    [multiMode] => 1
    [hl] => h1
    [type] => article
    [Template] => Contao\FrontendTemplate Object
        (
            [strBuffer:protected] => 
            [strContentType:protected] => text/html
            [arrData:protected] => Array
 *RECURSION*
            [strTemplate:protected] => mod_article
            [strParent:protected] => 
            [strDefault:protected] => 
            [strFormat:protected] => html5
            [strTagEnding:protected] => >
            [arrBlocks:protected] => Array
                (
                )

            [arrBlockNames:protected] => Array
                (
                )

            [arrCache:protected] => Array
                (
                )

            [arrObjects:protected] => Array
                (
                    [Config] => Contao\Config Object
                        (
                            [Files:protected] => 
                            [strTop:protected] => 
                            [strBottom:protected] => 
                            [blnIsModified:protected] => 
                            [arrData:protected] => Array
                                (
                                )

                            [arrCache:protected] => Array
                                (
                                )

                        )

                    [Session] => Contao\Session Object
                        (
                            [arrSession:protected] => Array
                                (
                                )

                        )

                    [TreePicker\TreePickerHelper] => TreePicker\TreePickerHelper Object
                        (
                            [arrCache:protected] => Array
                                (
                                )

                            [arrObjects:protected] => Array
                                (
                                    [Config] => Contao\Config Object
                                        (
                                            [Files:protected] => 
                                            [strTop:protected] => 
                                            [strBottom:protected] => 
                                            [blnIsModified:protected] => 
                                            [arrData:protected] => Array
                                                (
                                                )

                                            [arrCache:protected] => Array
                                                (
                                                )

                                        )

                                    [Session] => Contao\Session Object
                                        (
                                            [arrSession:protected] => Array
                                                (
                                                )

                                        )

                                    [Database] => Contao\Database\Mysqli Object
                                        (
                                            [resConnection:protected] => mysqli Object
                                                (
                                                    [affected_rows] => 1
                                                    [client_info] => mysqlnd 5.0.12-dev - 20150407 - $Id: 7cc7cc96e675f6d72e5cf0f267f48e167c2abb23 $
                                                    [client_version] => 50012
                                                    [connect_errno] => 0
                                                    [connect_error] => 
                                                    [errno] => 0
                                                    [error] => 
                                                    [error_list] => Array
                                                        (
                                                        )

                                                    [field_count] => 15
                                                    [host_info] => db773215088.hosting-data.io via TCP/IP
                                                    [info] => 
                                                    [insert_id] => 0
                                                    [server_info] => 5.7.42-log
                                                    [server_version] => 50742
                                                    [stat] => Uptime: 3142021  Threads: 2  Questions: 774013316  Slow queries: 29  Opens: 842306  Flush tables: 1  Open tables: 5999  Queries per second avg: 246.342
                                                    [sqlstate] => 00000
                                                    [protocol_version] => 10
                                                    [thread_id] => 7445238
                                                    [warning_count] => 0
                                                )

                                            [arrConfig:protected] => Array
                                                (
                                                    [dbCharset] => UTF8
                                                    [dbDatabase] => db773215088
                                                    [dbDriver] => MySQLi
                                                    [dbHost] => db773215088.hosting-data.io
                                                    [dbPass] => -xG+i3zMC 
                                                    [dbPort] => 3306
                                                    [dbSocket] => 
                                                    [dbSqlMode] => 
                                                    [dbUser] => dbo773215088
                                                )

                                            [blnDisableAutocommit:protected] => 
                                            [arrCache:protected] => Array
                                                (
                                                )

                                            [strListTables:protected] => SHOW TABLES FROM `%s`
                                        )

                                )

                        )

                )

        )

    [column] => main
    [timestamp] => 1678285133
    [date] => 08.03.2023
    [backlink] => 
    [elements] => Array
        (
            [0] => 

Mieszanka do produkcji pieczywa śródziemnomorskiego.

UNIFERM Pane Adria przekonuje niepowtarzalnym smakiem.  Oliwa z oliwek, typowe przyprawy z obszaru śródziemnomorskiego i czosnek są „ambasadorem”  śródziemnomorskiego smaku, którego doskonałą kombinację można znaleźć w UNIFERM Pane Adria.

Dozowanie: 10 % na mąkę

 

Zalety:

  1. niewielkie dozowanie –tylko 10% na mąkę – daje wysoką wartość dodaną
  2. zmienny okres wzrostu/"dojrzewania" ciasta - również przez noc
  3. długa świeżość pieczywa – rozmaite warianty pieczywa z delikatnym, porowatym miękiszem o przedłużonej świeżości

Oferowany w formie:

Nr art. Wielkość opakowania Rodzaj opakowania Rodzaj opakowania Paletowanie Waga palety
Nr art.83085 Wielkość opakowania25 kg Rodzaj opakowaniaWorek papierowy z wkładką PE Rodzaj opakowania30 worków / paleta Paletowanie10 warstw po 3 worki Waga palety750 kg (netto)
) [icon] => Array ( [0] => laktosefrei [1] => vegan ) [style] => [class] => mod_article )
UNIFERM Pane Adria

Mieszanka do produkcji pieczywa śródziemnomorskiego.

UNIFERM Pane Adria przekonuje niepowtarzalnym smakiem.  Oliwa z oliwek, typowe przyprawy z obszaru śródziemnomorskiego i czosnek są „ambasadorem”  śródziemnomorskiego smaku, którego doskonałą kombinację można znaleźć w UNIFERM Pane Adria.

Dozowanie: 10 % na mąkę

 

Zalety:

  1. niewielkie dozowanie –tylko 10% na mąkę – daje wysoką wartość dodaną
  2. zmienny okres wzrostu/"dojrzewania" ciasta - również przez noc
  3. długa świeżość pieczywa – rozmaite warianty pieczywa z delikatnym, porowatym miękiszem o przedłużonej świeżości

Oferowany w formie:

Nr art. Wielkość opakowania Rodzaj opakowania Rodzaj opakowania Paletowanie Waga palety
Nr art.83085 Wielkość opakowania25 kg Rodzaj opakowaniaWorek papierowy z wkładką PE Rodzaj opakowania30 worków / paleta Paletowanie10 warstw po 3 worki Waga palety750 kg (netto)
Array
(
    [id] => 712
    [pid] => 121
    [sorting] => 896
    [tstamp] => 1678285170
    [title] => UNIFERM Ährenspitz
    [alias] => uniferm-aehrenspitz-712
    [author] => 2
    [inColumn] => main
    [keywords] => 
    [showTeaser] => 
    [teaserCssID] => 
    [teaser] => 
    [printable] => 
    [customTpl] => 
    [protected] => 
    [groups] => 
    [guests] => 
    [cssID] =>  id="uniferm-aehrenspitz-712"
    [space] => Array
        (
            [0] => 
            [1] => 
        )

    [published] => 1
    [start] => 
    [stop] => 
    [multiSRC] => 
    [orderSRC] => 
    [sortBy] => 
    [addGallery] => 
    [articleText] => 
    [pageslider] => 
    [artImg] => zrx+Z
    [addArtImage] => 
    [changeBGColor] => 
    [articlebgColor] => 
    [useAcc] => 1
    [addBgImg] => 
    [bgImg] => 
    [addHeaderImg] => 
    [headerImg] => 
    [fullwidth] => 
    [languageMain] => 0
    [icons] => a:2:{i:0;s:11:"laktosefrei";i:1;s:5:"vegan";}
    [headline] => UNIFERM Ährenspitz
    [multiMode] => 1
    [hl] => h1
    [type] => article
    [Template] => Contao\FrontendTemplate Object
        (
            [strBuffer:protected] => 
            [strContentType:protected] => text/html
            [arrData:protected] => Array
 *RECURSION*
            [strTemplate:protected] => mod_article
            [strParent:protected] => 
            [strDefault:protected] => 
            [strFormat:protected] => html5
            [strTagEnding:protected] => >
            [arrBlocks:protected] => Array
                (
                )

            [arrBlockNames:protected] => Array
                (
                )

            [arrCache:protected] => Array
                (
                )

            [arrObjects:protected] => Array
                (
                    [Config] => Contao\Config Object
                        (
                            [Files:protected] => 
                            [strTop:protected] => 
                            [strBottom:protected] => 
                            [blnIsModified:protected] => 
                            [arrData:protected] => Array
                                (
                                )

                            [arrCache:protected] => Array
                                (
                                )

                        )

                    [Session] => Contao\Session Object
                        (
                            [arrSession:protected] => Array
                                (
                                )

                        )

                    [TreePicker\TreePickerHelper] => TreePicker\TreePickerHelper Object
                        (
                            [arrCache:protected] => Array
                                (
                                )

                            [arrObjects:protected] => Array
                                (
                                    [Config] => Contao\Config Object
                                        (
                                            [Files:protected] => 
                                            [strTop:protected] => 
                                            [strBottom:protected] => 
                                            [blnIsModified:protected] => 
                                            [arrData:protected] => Array
                                                (
                                                )

                                            [arrCache:protected] => Array
                                                (
                                                )

                                        )

                                    [Session] => Contao\Session Object
                                        (
                                            [arrSession:protected] => Array
                                                (
                                                )

                                        )

                                    [Database] => Contao\Database\Mysqli Object
                                        (
                                            [resConnection:protected] => mysqli Object
                                                (
                                                    [affected_rows] => 1
                                                    [client_info] => mysqlnd 5.0.12-dev - 20150407 - $Id: 7cc7cc96e675f6d72e5cf0f267f48e167c2abb23 $
                                                    [client_version] => 50012
                                                    [connect_errno] => 0
                                                    [connect_error] => 
                                                    [errno] => 0
                                                    [error] => 
                                                    [error_list] => Array
                                                        (
                                                        )

                                                    [field_count] => 15
                                                    [host_info] => db773215088.hosting-data.io via TCP/IP
                                                    [info] => 
                                                    [insert_id] => 0
                                                    [server_info] => 5.7.42-log
                                                    [server_version] => 50742
                                                    [stat] => Uptime: 3142021  Threads: 2  Questions: 774013320  Slow queries: 29  Opens: 842306  Flush tables: 1  Open tables: 5999  Queries per second avg: 246.342
                                                    [sqlstate] => 00000
                                                    [protocol_version] => 10
                                                    [thread_id] => 7445238
                                                    [warning_count] => 0
                                                )

                                            [arrConfig:protected] => Array
                                                (
                                                    [dbCharset] => UTF8
                                                    [dbDatabase] => db773215088
                                                    [dbDriver] => MySQLi
                                                    [dbHost] => db773215088.hosting-data.io
                                                    [dbPass] => -xG+i3zMC 
                                                    [dbPort] => 3306
                                                    [dbSocket] => 
                                                    [dbSqlMode] => 
                                                    [dbUser] => dbo773215088
                                                )

                                            [blnDisableAutocommit:protected] => 
                                            [arrCache:protected] => Array
                                                (
                                                )

                                            [strListTables:protected] => SHOW TABLES FROM `%s`
                                        )

                                )

                        )

                )

        )

    [column] => main
    [timestamp] => 1678285170
    [date] => 08.03.2023
    [backlink] => 
    [elements] => Array
        (
            [0] => 

Mieszanka do produkcji wyrazistego  w smaku, ziarnistego pieczywa drobnego.

Z UNIFERM Ährenspitz uda się produkcja wyrazistego w smaku rustykalnego pieczywa z zwartością rozmaitych ziaren, śrut oraz nutą przypraw z wiodącą rolą rozmarynu.  Wyszukane składniki zbożowe i przyprawy nadadzą charakterystyczny profil aromatyczny.

Dozowanie: 36 % na mąkę

Zalety:

  1. przetwarzanie bez namaczania – proste i pewne stosowanie
  2. wysoka stabilność garowania – idealnie nadaje się do sterowania czasem garowania
  3. słodowo – aromatyczny smak – spełni oczekiwania konsumentów w zakresie rzemieślniczch specjalności piekarskich

Oferowany w formie:

Nr art. Wielkość opakowania Rodzaj opakowania Ilość na palecie Paletowanie Waga palety
Nr art.81500 Wielkość opakowania25 kg Rodzaj opakowaniaWorek papierowy z wkładką PE Ilość na palecie30 worków / paleta Paletowanie10 warstw po 3 worki Waga palety750 kg (netto)

Polecany z produktami UNIFERM:

UNIFERM MegaStabil UNIFERM Ferment-Sauer 200
) [icon] => Array ( [0] => laktosefrei [1] => vegan ) [style] => [class] => mod_article )
UNIFERM Ährenspitz

Mieszanka do produkcji wyrazistego  w smaku, ziarnistego pieczywa drobnego.

Z UNIFERM Ährenspitz uda się produkcja wyrazistego w smaku rustykalnego pieczywa z zwartością rozmaitych ziaren, śrut oraz nutą przypraw z wiodącą rolą rozmarynu.  Wyszukane składniki zbożowe i przyprawy nadadzą charakterystyczny profil aromatyczny.

Dozowanie: 36 % na mąkę

Zalety:

  1. przetwarzanie bez namaczania – proste i pewne stosowanie
  2. wysoka stabilność garowania – idealnie nadaje się do sterowania czasem garowania
  3. słodowo – aromatyczny smak – spełni oczekiwania konsumentów w zakresie rzemieślniczch specjalności piekarskich

Oferowany w formie:

Nr art. Wielkość opakowania Rodzaj opakowania Ilość na palecie Paletowanie Waga palety
Nr art.81500 Wielkość opakowania25 kg Rodzaj opakowaniaWorek papierowy z wkładką PE Ilość na palecie30 worków / paleta Paletowanie10 warstw po 3 worki Waga palety750 kg (netto)

Polecany z produktami UNIFERM:

UNIFERM MegaStabil UNIFERM Ferment-Sauer 200
Array
(
    [id] => 713
    [pid] => 121
    [sorting] => 1024
    [tstamp] => 1678285194
    [title] => UNIFERM FinnMix
    [alias] => uniferm-finnmix-713
    [author] => 2
    [inColumn] => main
    [keywords] => 
    [showTeaser] => 
    [teaserCssID] => 
    [teaser] => 
    [printable] => 
    [customTpl] => 
    [protected] => 
    [groups] => 
    [guests] => 
    [cssID] =>  id="uniferm-finnmix-713"
    [space] => Array
        (
            [0] => 
            [1] => 
        )

    [published] => 1
    [start] => 
    [stop] => 
    [multiSRC] => 
    [orderSRC] => 
    [sortBy] => 
    [addGallery] => 
    [articleText] => 
    [pageslider] => 
    [artImg] => 甃zrx+Z
    [addArtImage] => 
    [changeBGColor] => 
    [articlebgColor] => 
    [useAcc] => 1
    [addBgImg] => 
    [bgImg] => 
    [addHeaderImg] => 
    [headerImg] => 
    [fullwidth] => 
    [languageMain] => 0
    [icons] => a:3:{i:0;s:11:"laktosefrei";i:1;s:5:"vegan";i:2;s:16:"zusatzstoffefrei";}
    [headline] => UNIFERM FinnMix
    [multiMode] => 1
    [hl] => h1
    [type] => article
    [Template] => Contao\FrontendTemplate Object
        (
            [strBuffer:protected] => 
            [strContentType:protected] => text/html
            [arrData:protected] => Array
 *RECURSION*
            [strTemplate:protected] => mod_article
            [strParent:protected] => 
            [strDefault:protected] => 
            [strFormat:protected] => html5
            [strTagEnding:protected] => >
            [arrBlocks:protected] => Array
                (
                )

            [arrBlockNames:protected] => Array
                (
                )

            [arrCache:protected] => Array
                (
                )

            [arrObjects:protected] => Array
                (
                    [Config] => Contao\Config Object
                        (
                            [Files:protected] => 
                            [strTop:protected] => 
                            [strBottom:protected] => 
                            [blnIsModified:protected] => 
                            [arrData:protected] => Array
                                (
                                )

                            [arrCache:protected] => Array
                                (
                                )

                        )

                    [Session] => Contao\Session Object
                        (
                            [arrSession:protected] => Array
                                (
                                )

                        )

                    [TreePicker\TreePickerHelper] => TreePicker\TreePickerHelper Object
                        (
                            [arrCache:protected] => Array
                                (
                                )

                            [arrObjects:protected] => Array
                                (
                                    [Config] => Contao\Config Object
                                        (
                                            [Files:protected] => 
                                            [strTop:protected] => 
                                            [strBottom:protected] => 
                                            [blnIsModified:protected] => 
                                            [arrData:protected] => Array
                                                (
                                                )

                                            [arrCache:protected] => Array
                                                (
                                                )

                                        )

                                    [Session] => Contao\Session Object
                                        (
                                            [arrSession:protected] => Array
                                                (
                                                )

                                        )

                                    [Database] => Contao\Database\Mysqli Object
                                        (
                                            [resConnection:protected] => mysqli Object
                                                (
                                                    [affected_rows] => 1
                                                    [client_info] => mysqlnd 5.0.12-dev - 20150407 - $Id: 7cc7cc96e675f6d72e5cf0f267f48e167c2abb23 $
                                                    [client_version] => 50012
                                                    [connect_errno] => 0
                                                    [connect_error] => 
                                                    [errno] => 0
                                                    [error] => 
                                                    [error_list] => Array
                                                        (
                                                        )

                                                    [field_count] => 15
                                                    [host_info] => db773215088.hosting-data.io via TCP/IP
                                                    [info] => 
                                                    [insert_id] => 0
                                                    [server_info] => 5.7.42-log
                                                    [server_version] => 50742
                                                    [stat] => Uptime: 3142022  Threads: 2  Questions: 774013324  Slow queries: 29  Opens: 842306  Flush tables: 1  Open tables: 5999  Queries per second avg: 246.342
                                                    [sqlstate] => 00000
                                                    [protocol_version] => 10
                                                    [thread_id] => 7445238
                                                    [warning_count] => 0
                                                )

                                            [arrConfig:protected] => Array
                                                (
                                                    [dbCharset] => UTF8
                                                    [dbDatabase] => db773215088
                                                    [dbDriver] => MySQLi
                                                    [dbHost] => db773215088.hosting-data.io
                                                    [dbPass] => -xG+i3zMC 
                                                    [dbPort] => 3306
                                                    [dbSocket] => 
                                                    [dbSqlMode] => 
                                                    [dbUser] => dbo773215088
                                                )

                                            [blnDisableAutocommit:protected] => 
                                            [arrCache:protected] => Array
                                                (
                                                )

                                            [strListTables:protected] => SHOW TABLES FROM `%s`
                                        )

                                )

                        )

                )

        )

    [column] => main
    [timestamp] => 1678285194
    [date] => 08.03.2023
    [backlink] => 
    [elements] => Array
        (
            [0] => 

Mieszanka do produkcji fińskiego, aromatycznego pieczywa drobnego oraz chleba.

UNIFERM FinnMix jest mieszanką do produkcji rustykalnego, wartościowego  pieczywa z długą świeżością. Nadaje pieczywu aromatyczny, smak o charakterze skandynawskim. Do chleba pszenno - żytniego marki "Smak Skandynawii".

Dozowanie:  20 % na mąkę

Zalety:

  1. skoncentrowane dozowanie – tylko 20% na mąkę
  2. pewność produkcji– doskonały podczas prowadzenia i sterowania czasem garowania
  3. możliwość dodania do własnego ciasta bazowego jak i kreacji idnywidualnych receptur

Oferowana forma:

Nr art. Wielkość opakowania Rodzaj opakowania Ilość na palecie Paletowanie Waga palety
Nr art.81830 Wielkość opakowania25 kg Rodzaj opakowaniaWorek papierowy z wkładką PE Ilość na palecie30 worków / paleta Paletowanie10 warstw po 3 worki Waga palety750 kg (netto)

Polecany z produktami UNIFERM:

UNIFERM MegaStabil UNIFERM Ferment-Sauer 200
) [icon] => Array ( [0] => laktosefrei [1] => vegan [2] => zusatzstoffefrei ) [style] => [class] => mod_article )
UNIFERM FinnMix

Mieszanka do produkcji fińskiego, aromatycznego pieczywa drobnego oraz chleba.

UNIFERM FinnMix jest mieszanką do produkcji rustykalnego, wartościowego  pieczywa z długą świeżością. Nadaje pieczywu aromatyczny, smak o charakterze skandynawskim. Do chleba pszenno - żytniego marki "Smak Skandynawii".

Dozowanie:  20 % na mąkę

Zalety:

  1. skoncentrowane dozowanie – tylko 20% na mąkę
  2. pewność produkcji– doskonały podczas prowadzenia i sterowania czasem garowania
  3. możliwość dodania do własnego ciasta bazowego jak i kreacji idnywidualnych receptur

Oferowana forma:

Nr art. Wielkość opakowania Rodzaj opakowania Ilość na palecie Paletowanie Waga palety
Nr art.81830 Wielkość opakowania25 kg Rodzaj opakowaniaWorek papierowy z wkładką PE Ilość na palecie30 worków / paleta Paletowanie10 warstw po 3 worki Waga palety750 kg (netto)

Polecany z produktami UNIFERM:

UNIFERM MegaStabil UNIFERM Ferment-Sauer 200
Array
(
    [id] => 714
    [pid] => 121
    [sorting] => 1152
    [tstamp] => 1678285255
    [title] => UNIFERM Variokorn
    [alias] => uniferm-variokorn-714
    [author] => 2
    [inColumn] => main
    [keywords] => 
    [showTeaser] => 
    [teaserCssID] => 
    [teaser] => 
    [printable] => 
    [customTpl] => 
    [protected] => 
    [groups] => 
    [guests] => 
    [cssID] =>  id="uniferm-variokorn-714"
    [space] => Array
        (
            [0] => 
            [1] => 
        )

    [published] => 1
    [start] => 
    [stop] => 
    [multiSRC] => 
    [orderSRC] => 
    [sortBy] => 
    [addGallery] => 
    [articleText] => 
    [pageslider] => 
    [artImg] => 甃2zrx+Z
    [addArtImage] => 
    [changeBGColor] => 
    [articlebgColor] => 
    [useAcc] => 1
    [addBgImg] => 
    [bgImg] => 
    [addHeaderImg] => 
    [headerImg] => 
    [fullwidth] => 
    [languageMain] => 0
    [icons] => a:3:{i:0;s:11:"laktosefrei";i:1;s:5:"vegan";i:2;s:16:"zusatzstoffefrei";}
    [headline] => UNIFERM Variokorn
    [multiMode] => 1
    [hl] => h1
    [type] => article
    [Template] => Contao\FrontendTemplate Object
        (
            [strBuffer:protected] => 
            [strContentType:protected] => text/html
            [arrData:protected] => Array
 *RECURSION*
            [strTemplate:protected] => mod_article
            [strParent:protected] => 
            [strDefault:protected] => 
            [strFormat:protected] => html5
            [strTagEnding:protected] => >
            [arrBlocks:protected] => Array
                (
                )

            [arrBlockNames:protected] => Array
                (
                )

            [arrCache:protected] => Array
                (
                )

            [arrObjects:protected] => Array
                (
                    [Config] => Contao\Config Object
                        (
                            [Files:protected] => 
                            [strTop:protected] => 
                            [strBottom:protected] => 
                            [blnIsModified:protected] => 
                            [arrData:protected] => Array
                                (
                                )

                            [arrCache:protected] => Array
                                (
                                )

                        )

                    [Session] => Contao\Session Object
                        (
                            [arrSession:protected] => Array
                                (
                                )

                        )

                    [TreePicker\TreePickerHelper] => TreePicker\TreePickerHelper Object
                        (
                            [arrCache:protected] => Array
                                (
                                )

                            [arrObjects:protected] => Array
                                (
                                    [Config] => Contao\Config Object
                                        (
                                            [Files:protected] => 
                                            [strTop:protected] => 
                                            [strBottom:protected] => 
                                            [blnIsModified:protected] => 
                                            [arrData:protected] => Array
                                                (
                                                )

                                            [arrCache:protected] => Array
                                                (
                                                )

                                        )

                                    [Session] => Contao\Session Object
                                        (
                                            [arrSession:protected] => Array
                                                (
                                                )

                                        )

                                    [Database] => Contao\Database\Mysqli Object
                                        (
                                            [resConnection:protected] => mysqli Object
                                                (
                                                    [affected_rows] => 1
                                                    [client_info] => mysqlnd 5.0.12-dev - 20150407 - $Id: 7cc7cc96e675f6d72e5cf0f267f48e167c2abb23 $
                                                    [client_version] => 50012
                                                    [connect_errno] => 0
                                                    [connect_error] => 
                                                    [errno] => 0
                                                    [error] => 
                                                    [error_list] => Array
                                                        (
                                                        )

                                                    [field_count] => 15
                                                    [host_info] => db773215088.hosting-data.io via TCP/IP
                                                    [info] => 
                                                    [insert_id] => 0
                                                    [server_info] => 5.7.42-log
                                                    [server_version] => 50742
                                                    [stat] => Uptime: 3142022  Threads: 2  Questions: 774013328  Slow queries: 29  Opens: 842306  Flush tables: 1  Open tables: 5999  Queries per second avg: 246.342
                                                    [sqlstate] => 00000
                                                    [protocol_version] => 10
                                                    [thread_id] => 7445238
                                                    [warning_count] => 0
                                                )

                                            [arrConfig:protected] => Array
                                                (
                                                    [dbCharset] => UTF8
                                                    [dbDatabase] => db773215088
                                                    [dbDriver] => MySQLi
                                                    [dbHost] => db773215088.hosting-data.io
                                                    [dbPass] => -xG+i3zMC 
                                                    [dbPort] => 3306
                                                    [dbSocket] => 
                                                    [dbSqlMode] => 
                                                    [dbUser] => dbo773215088
                                                )

                                            [blnDisableAutocommit:protected] => 
                                            [arrCache:protected] => Array
                                                (
                                                )

                                            [strListTables:protected] => SHOW TABLES FROM `%s`
                                        )

                                )

                        )

                )

        )

    [column] => main
    [timestamp] => 1678285255
    [date] => 08.03.2023
    [backlink] => 
    [elements] => Array
        (
            [0] => 

UNIFERM Variokorn to mieszanka ziarnista o zróżnicowanych wariantach dozowania do chleba i pieczywa drobnego.

Oczekiwanie stałej, wysokiej jakości pieczywa o korzystnym, zbilansowanym profilu żywieniowym to obecne wymagania konsumentów w zakresie oferowanej żywności.  Z UNIFERM Variokorn sprostają Państwo tym wymaganiom, mogąc zaoferować swoim klientom różnorodny asortyment pieczywa.

 

Dozowanie: 10- 25 % na ciasto

Zalety:

  1. elastyczne dozowanie– między 10% / 40% (ciasto/mąkę)
  2. krótki czas namaczania – szybko nadaje się do obróbki
  3. przekonujący smak – ziarnisto - aromatyczne pieczywo z delikatnym miękiszem

Oferowana forma:

Nr art. Wielkość opakowania Rodzaj opakowania Ilość na palecie Paletowanie Waga palety
Nr art.81320 Wielkość opakowania25 kg Rodzaj opakowaniaWorek papierowy z wkładką PE Ilość na palecie30 worków/ paleta Paletowanie10 warstw po 3 worki Waga palety750 kg (netto)
) [icon] => Array ( [0] => laktosefrei [1] => vegan [2] => zusatzstoffefrei ) [style] => [class] => mod_article )
UNIFERM Variokorn

UNIFERM Variokorn to mieszanka ziarnista o zróżnicowanych wariantach dozowania do chleba i pieczywa drobnego.

Oczekiwanie stałej, wysokiej jakości pieczywa o korzystnym, zbilansowanym profilu żywieniowym to obecne wymagania konsumentów w zakresie oferowanej żywności.  Z UNIFERM Variokorn sprostają Państwo tym wymaganiom, mogąc zaoferować swoim klientom różnorodny asortyment pieczywa.

 

Dozowanie: 10- 25 % na ciasto

Zalety:

  1. elastyczne dozowanie– między 10% / 40% (ciasto/mąkę)
  2. krótki czas namaczania – szybko nadaje się do obróbki
  3. przekonujący smak – ziarnisto - aromatyczne pieczywo z delikatnym miękiszem

Oferowana forma:

Nr art. Wielkość opakowania Rodzaj opakowania Ilość na palecie Paletowanie Waga palety
Nr art.81320 Wielkość opakowania25 kg Rodzaj opakowaniaWorek papierowy z wkładką PE Ilość na palecie30 worków/ paleta Paletowanie10 warstw po 3 worki Waga palety750 kg (netto)
Array
(
    [id] => 716
    [pid] => 121
    [sorting] => 1408
    [tstamp] => 1678285356
    [title] => UNIFERM Malzkorn 35
    [alias] => uniferm-malzkorn
    [author] => 2
    [inColumn] => main
    [keywords] => 
    [showTeaser] => 
    [teaserCssID] => 
    [teaser] => 
    [printable] => 
    [customTpl] => 
    [protected] => 
    [groups] => 
    [guests] => 
    [cssID] =>  id="uniferm-malzkorn"
    [space] => Array
        (
            [0] => 
            [1] => 
        )

    [published] => 1
    [start] => 
    [stop] => 
    [multiSRC] => 
    [orderSRC] => 
    [sortBy] => 
    [addGallery] => 
    [articleText] => 
    [pageslider] => 
    [artImg] => P x+Z
    [addArtImage] => 
    [changeBGColor] => 
    [articlebgColor] => 
    [useAcc] => 1
    [addBgImg] => 
    [bgImg] => 
    [addHeaderImg] => 
    [headerImg] => 
    [fullwidth] => 
    [languageMain] => 0
    [icons] => a:3:{i:0;s:11:"laktosefrei";i:1;s:5:"vegan";i:2;s:16:"zusatzstoffefrei";}
    [headline] => UNIFERM Malzkorn 35
    [multiMode] => 1
    [hl] => h1
    [type] => article
    [Template] => Contao\FrontendTemplate Object
        (
            [strBuffer:protected] => 
            [strContentType:protected] => text/html
            [arrData:protected] => Array
 *RECURSION*
            [strTemplate:protected] => mod_article
            [strParent:protected] => 
            [strDefault:protected] => 
            [strFormat:protected] => html5
            [strTagEnding:protected] => >
            [arrBlocks:protected] => Array
                (
                )

            [arrBlockNames:protected] => Array
                (
                )

            [arrCache:protected] => Array
                (
                )

            [arrObjects:protected] => Array
                (
                    [Config] => Contao\Config Object
                        (
                            [Files:protected] => 
                            [strTop:protected] => 
                            [strBottom:protected] => 
                            [blnIsModified:protected] => 
                            [arrData:protected] => Array
                                (
                                )

                            [arrCache:protected] => Array
                                (
                                )

                        )

                    [Session] => Contao\Session Object
                        (
                            [arrSession:protected] => Array
                                (
                                )

                        )

                    [TreePicker\TreePickerHelper] => TreePicker\TreePickerHelper Object
                        (
                            [arrCache:protected] => Array
                                (
                                )

                            [arrObjects:protected] => Array
                                (
                                    [Config] => Contao\Config Object
                                        (
                                            [Files:protected] => 
                                            [strTop:protected] => 
                                            [strBottom:protected] => 
                                            [blnIsModified:protected] => 
                                            [arrData:protected] => Array
                                                (
                                                )

                                            [arrCache:protected] => Array
                                                (
                                                )

                                        )

                                    [Session] => Contao\Session Object
                                        (
                                            [arrSession:protected] => Array
                                                (
                                                )

                                        )

                                    [Database] => Contao\Database\Mysqli Object
                                        (
                                            [resConnection:protected] => mysqli Object
                                                (
                                                    [affected_rows] => 1
                                                    [client_info] => mysqlnd 5.0.12-dev - 20150407 - $Id: 7cc7cc96e675f6d72e5cf0f267f48e167c2abb23 $
                                                    [client_version] => 50012
                                                    [connect_errno] => 0
                                                    [connect_error] => 
                                                    [errno] => 0
                                                    [error] => 
                                                    [error_list] => Array
                                                        (
                                                        )

                                                    [field_count] => 15
                                                    [host_info] => db773215088.hosting-data.io via TCP/IP
                                                    [info] => 
                                                    [insert_id] => 0
                                                    [server_info] => 5.7.42-log
                                                    [server_version] => 50742
                                                    [stat] => Uptime: 3142022  Threads: 2  Questions: 774013332  Slow queries: 29  Opens: 842306  Flush tables: 1  Open tables: 5999  Queries per second avg: 246.342
                                                    [sqlstate] => 00000
                                                    [protocol_version] => 10
                                                    [thread_id] => 7445238
                                                    [warning_count] => 0
                                                )

                                            [arrConfig:protected] => Array
                                                (
                                                    [dbCharset] => UTF8
                                                    [dbDatabase] => db773215088
                                                    [dbDriver] => MySQLi
                                                    [dbHost] => db773215088.hosting-data.io
                                                    [dbPass] => -xG+i3zMC 
                                                    [dbPort] => 3306
                                                    [dbSocket] => 
                                                    [dbSqlMode] => 
                                                    [dbUser] => dbo773215088
                                                )

                                            [blnDisableAutocommit:protected] => 
                                            [arrCache:protected] => Array
                                                (
                                                )

                                            [strListTables:protected] => SHOW TABLES FROM `%s`
                                        )

                                )

                        )

                )

        )

    [column] => main
    [timestamp] => 1678285356
    [date] => 08.03.2023
    [backlink] => 
    [elements] => Array
        (
            [0] => 

Mieszanka rozdrobnionych ziaren do chleba i bułek o słodowym smaku i aromacie.

Coraz więcej klientów docenia pieczywo o wyrazistym, naturalnym smaku. Dzięki asortymentowi pieczywa słodowego na bazie UNIFERM Malzkorn 35 trafnie odpowiedzą Państwo na te wymagania.

 

Dozowanie: 20 % na mąkę

 

Zalety:

  1. Skoncentrowane dozowanie
  2. Naturalne składniki – zapewnia rzemieślniczy Image
  3. Idealny dla sterowania czasem garowania

Oferowana forma:

Nr art. Wielkość opakowania Rodzaj opakowania Ilość na palecie Paletowanie Waga palety
Nr art.81350 Wielkość opakowania25 kg Rodzaj opakowaniaWorek z folią PE Ilość na palecie30 worków/ paleta Paletowanie10 warstw po 3 worki Waga palety750 kg (netto)
) [icon] => Array ( [0] => laktosefrei [1] => vegan [2] => zusatzstoffefrei ) [style] => [class] => mod_article )
UNIFERM Malzkorn 35

Mieszanka rozdrobnionych ziaren do chleba i bułek o słodowym smaku i aromacie.

Coraz więcej klientów docenia pieczywo o wyrazistym, naturalnym smaku. Dzięki asortymentowi pieczywa słodowego na bazie UNIFERM Malzkorn 35 trafnie odpowiedzą Państwo na te wymagania.

 

Dozowanie: 20 % na mąkę

 

Zalety:

  1. Skoncentrowane dozowanie
  2. Naturalne składniki – zapewnia rzemieślniczy Image
  3. Idealny dla sterowania czasem garowania

Oferowana forma:

Nr art. Wielkość opakowania Rodzaj opakowania Ilość na palecie Paletowanie Waga palety
Nr art.81350 Wielkość opakowania25 kg Rodzaj opakowaniaWorek z folią PE Ilość na palecie30 worków/ paleta Paletowanie10 warstw po 3 worki Waga palety750 kg (netto)
Array
(
    [id] => 718
    [pid] => 121
    [sorting] => 1664
    [tstamp] => 1678285392
    [title] => UNIFERM 6-Korn- und Saaten
    [alias] => uniferm-6-korn-und-saaten
    [author] => 2
    [inColumn] => main
    [keywords] => 
    [showTeaser] => 
    [teaserCssID] => 
    [teaser] => 
    [printable] => 
    [customTpl] => 
    [protected] => 
    [groups] => 
    [guests] => 
    [cssID] =>  id="uniferm-6-korn-und-saaten"
    [space] => Array
        (
            [0] => 
            [1] => 
        )

    [published] => 1
    [start] => 
    [stop] => 
    [multiSRC] => 
    [orderSRC] => 
    [sortBy] => 
    [addGallery] => 
    [articleText] => 
    [pageslider] => 
    [artImg] => gd֋x+Z
    [addArtImage] => 
    [changeBGColor] => 
    [articlebgColor] => 
    [useAcc] => 1
    [addBgImg] => 
    [bgImg] => 
    [addHeaderImg] => 
    [headerImg] => 
    [fullwidth] => 
    [languageMain] => 0
    [icons] => a:3:{i:0;s:11:"laktosefrei";i:1;s:5:"vegan";i:2;s:16:"zusatzstoffefrei";}
    [headline] => UNIFERM 6-Korn- und Saaten
    [multiMode] => 1
    [hl] => h1
    [type] => article
    [Template] => Contao\FrontendTemplate Object
        (
            [strBuffer:protected] => 
            [strContentType:protected] => text/html
            [arrData:protected] => Array
 *RECURSION*
            [strTemplate:protected] => mod_article
            [strParent:protected] => 
            [strDefault:protected] => 
            [strFormat:protected] => html5
            [strTagEnding:protected] => >
            [arrBlocks:protected] => Array
                (
                )

            [arrBlockNames:protected] => Array
                (
                )

            [arrCache:protected] => Array
                (
                )

            [arrObjects:protected] => Array
                (
                    [Config] => Contao\Config Object
                        (
                            [Files:protected] => 
                            [strTop:protected] => 
                            [strBottom:protected] => 
                            [blnIsModified:protected] => 
                            [arrData:protected] => Array
                                (
                                )

                            [arrCache:protected] => Array
                                (
                                )

                        )

                    [Session] => Contao\Session Object
                        (
                            [arrSession:protected] => Array
                                (
                                )

                        )

                    [TreePicker\TreePickerHelper] => TreePicker\TreePickerHelper Object
                        (
                            [arrCache:protected] => Array
                                (
                                )

                            [arrObjects:protected] => Array
                                (
                                    [Config] => Contao\Config Object
                                        (
                                            [Files:protected] => 
                                            [strTop:protected] => 
                                            [strBottom:protected] => 
                                            [blnIsModified:protected] => 
                                            [arrData:protected] => Array
                                                (
                                                )

                                            [arrCache:protected] => Array
                                                (
                                                )

                                        )

                                    [Session] => Contao\Session Object
                                        (
                                            [arrSession:protected] => Array
                                                (
                                                )

                                        )

                                    [Database] => Contao\Database\Mysqli Object
                                        (
                                            [resConnection:protected] => mysqli Object
                                                (
                                                    [affected_rows] => 1
                                                    [client_info] => mysqlnd 5.0.12-dev - 20150407 - $Id: 7cc7cc96e675f6d72e5cf0f267f48e167c2abb23 $
                                                    [client_version] => 50012
                                                    [connect_errno] => 0
                                                    [connect_error] => 
                                                    [errno] => 0
                                                    [error] => 
                                                    [error_list] => Array
                                                        (
                                                        )

                                                    [field_count] => 15
                                                    [host_info] => db773215088.hosting-data.io via TCP/IP
                                                    [info] => 
                                                    [insert_id] => 0
                                                    [server_info] => 5.7.42-log
                                                    [server_version] => 50742
                                                    [stat] => Uptime: 3142022  Threads: 2  Questions: 774013338  Slow queries: 29  Opens: 842306  Flush tables: 1  Open tables: 5999  Queries per second avg: 246.342
                                                    [sqlstate] => 00000
                                                    [protocol_version] => 10
                                                    [thread_id] => 7445238
                                                    [warning_count] => 0
                                                )

                                            [arrConfig:protected] => Array
                                                (
                                                    [dbCharset] => UTF8
                                                    [dbDatabase] => db773215088
                                                    [dbDriver] => MySQLi
                                                    [dbHost] => db773215088.hosting-data.io
                                                    [dbPass] => -xG+i3zMC 
                                                    [dbPort] => 3306
                                                    [dbSocket] => 
                                                    [dbSqlMode] => 
                                                    [dbUser] => dbo773215088
                                                )

                                            [blnDisableAutocommit:protected] => 
                                            [arrCache:protected] => Array
                                                (
                                                )

                                            [strListTables:protected] => SHOW TABLES FROM `%s`
                                        )

                                )

                        )

                )

        )

    [column] => main
    [timestamp] => 1678285392
    [date] => 08.03.2023
    [backlink] => 
    [elements] => Array
        (
            [0] => 

Doskonale dobrana mieszanka ziaren i nasion do produkcji oryginalnego chleba i pieczywa drobnego.

Wyjątkowo proste uatrakcyjnienie pieczywa dzięki zastosowaniu 6-ścio składnikowej mieszanki ziaren i zbóż. UNIFERM 6-Korn-und Saaten zawiera wyszukane zboża i nasiona: siemię lniane, nasiona słonecznika, sezam, proso, płatki kukurydziane i pszenne. Smakowo i wizualnie udoskonalona mieszanka; do indywidualnego zastosowań w wielu recepturach. Można dodać ją bezpośrednio do ciasta (lub wcześniej namoczyć) oraz jako posypkę, nadając pieczywu jednakowo atrakcyjny- ziarnisty charakter, niezależnie od regionu produkcji.

 

Dozowanie:  wg zapotrzebowania

Zalety:

  1. uniwersalne zastosowanie
  2. chrupiąco –ziarnisty wygląd – idealny jako atrakcyjny obkład lub posypka chleba i pieczywa drobnego
  3. bez odważania/ mieszania – 6 wyszukanych zbóż i nasion gotowe do zastosowania

Oferowana forma:

Nr art. Wielkość opakowania Rodzaj opakowania Ilość na palecie Paletowanie Waga palety
Nr art.89260 Wielkość opakowania25 kg Rodzaj opakowaniaWorek papierowy z wkładką PE Ilość na palecie30 worków / paleta Paletowanie10 warstw po 3 worki Waga palety750 kg (netto)

Polecany z produktami UNIFERM:

UNIFERM MegaStabil UNIFERM BroMalt
) [icon] => Array ( [0] => laktosefrei [1] => vegan [2] => zusatzstoffefrei ) [style] => [class] => mod_article )
UNIFERM 6-Korn- und Saaten

Doskonale dobrana mieszanka ziaren i nasion do produkcji oryginalnego chleba i pieczywa drobnego.

Wyjątkowo proste uatrakcyjnienie pieczywa dzięki zastosowaniu 6-ścio składnikowej mieszanki ziaren i zbóż. UNIFERM 6-Korn-und Saaten zawiera wyszukane zboża i nasiona: siemię lniane, nasiona słonecznika, sezam, proso, płatki kukurydziane i pszenne. Smakowo i wizualnie udoskonalona mieszanka; do indywidualnego zastosowań w wielu recepturach. Można dodać ją bezpośrednio do ciasta (lub wcześniej namoczyć) oraz jako posypkę, nadając pieczywu jednakowo atrakcyjny- ziarnisty charakter, niezależnie od regionu produkcji.

 

Dozowanie:  wg zapotrzebowania

Zalety:

  1. uniwersalne zastosowanie
  2. chrupiąco –ziarnisty wygląd – idealny jako atrakcyjny obkład lub posypka chleba i pieczywa drobnego
  3. bez odważania/ mieszania – 6 wyszukanych zbóż i nasion gotowe do zastosowania

Oferowana forma:

Nr art. Wielkość opakowania Rodzaj opakowania Ilość na palecie Paletowanie Waga palety
Nr art.89260 Wielkość opakowania25 kg Rodzaj opakowaniaWorek papierowy z wkładką PE Ilość na palecie30 worków / paleta Paletowanie10 warstw po 3 worki Waga palety750 kg (netto)

Polecany z produktami UNIFERM:

UNIFERM MegaStabil UNIFERM BroMalt
Array
(
    [id] => 721
    [pid] => 121
    [sorting] => 2048
    [tstamp] => 1678285409
    [title] => UNIFERM DinkelMalz
    [alias] => uniferm-dinkelmalz-721
    [author] => 2
    [inColumn] => main
    [keywords] => 
    [showTeaser] => 
    [teaserCssID] => 
    [teaser] => 
    [printable] => 
    [customTpl] => 
    [protected] => 
    [groups] => 
    [guests] => 
    [cssID] =>  id="uniferm-dinkelmalz-721"
    [space] => Array
        (
            [0] => 
            [1] => 
        )

    [published] => 1
    [start] => 
    [stop] => 
    [multiSRC] => 
    [orderSRC] => 
    [sortBy] => 
    [addGallery] => 
    [articleText] => 
    [pageslider] => 
    [artImg] => pLpx+Z
    [addArtImage] => 
    [changeBGColor] => 
    [articlebgColor] => 
    [useAcc] => 1
    [addBgImg] => 
    [bgImg] => 
    [addHeaderImg] => 
    [headerImg] => 
    [fullwidth] => 
    [languageMain] => 0
    [icons] => a:1:{i:0;s:16:"zusatzstoffefrei";}
    [headline] => UNIFERM DinkelMalz
    [multiMode] => 1
    [hl] => h1
    [type] => article
    [Template] => Contao\FrontendTemplate Object
        (
            [strBuffer:protected] => 
            [strContentType:protected] => text/html
            [arrData:protected] => Array
 *RECURSION*
            [strTemplate:protected] => mod_article
            [strParent:protected] => 
            [strDefault:protected] => 
            [strFormat:protected] => html5
            [strTagEnding:protected] => >
            [arrBlocks:protected] => Array
                (
                )

            [arrBlockNames:protected] => Array
                (
                )

            [arrCache:protected] => Array
                (
                )

            [arrObjects:protected] => Array
                (
                    [Config] => Contao\Config Object
                        (
                            [Files:protected] => 
                            [strTop:protected] => 
                            [strBottom:protected] => 
                            [blnIsModified:protected] => 
                            [arrData:protected] => Array
                                (
                                )

                            [arrCache:protected] => Array
                                (
                                )

                        )

                    [Session] => Contao\Session Object
                        (
                            [arrSession:protected] => Array
                                (
                                )

                        )

                    [TreePicker\TreePickerHelper] => TreePicker\TreePickerHelper Object
                        (
                            [arrCache:protected] => Array
                                (
                                )

                            [arrObjects:protected] => Array
                                (
                                    [Config] => Contao\Config Object
                                        (
                                            [Files:protected] => 
                                            [strTop:protected] => 
                                            [strBottom:protected] => 
                                            [blnIsModified:protected] => 
                                            [arrData:protected] => Array
                                                (
                                                )

                                            [arrCache:protected] => Array
                                                (
                                                )

                                        )

                                    [Session] => Contao\Session Object
                                        (
                                            [arrSession:protected] => Array
                                                (
                                                )

                                        )

                                    [Database] => Contao\Database\Mysqli Object
                                        (
                                            [resConnection:protected] => mysqli Object
                                                (
                                                    [affected_rows] => 1
                                                    [client_info] => mysqlnd 5.0.12-dev - 20150407 - $Id: 7cc7cc96e675f6d72e5cf0f267f48e167c2abb23 $
                                                    [client_version] => 50012
                                                    [connect_errno] => 0
                                                    [connect_error] => 
                                                    [errno] => 0
                                                    [error] => 
                                                    [error_list] => Array
                                                        (
                                                        )

                                                    [field_count] => 15
                                                    [host_info] => db773215088.hosting-data.io via TCP/IP
                                                    [info] => 
                                                    [insert_id] => 0
                                                    [server_info] => 5.7.42-log
                                                    [server_version] => 50742
                                                    [stat] => Uptime: 3142022  Threads: 2  Questions: 774013342  Slow queries: 29  Opens: 842306  Flush tables: 1  Open tables: 5999  Queries per second avg: 246.342
                                                    [sqlstate] => 00000
                                                    [protocol_version] => 10
                                                    [thread_id] => 7445238
                                                    [warning_count] => 0
                                                )

                                            [arrConfig:protected] => Array
                                                (
                                                    [dbCharset] => UTF8
                                                    [dbDatabase] => db773215088
                                                    [dbDriver] => MySQLi
                                                    [dbHost] => db773215088.hosting-data.io
                                                    [dbPass] => -xG+i3zMC 
                                                    [dbPort] => 3306
                                                    [dbSocket] => 
                                                    [dbSqlMode] => 
                                                    [dbUser] => dbo773215088
                                                )

                                            [blnDisableAutocommit:protected] => 
                                            [arrCache:protected] => Array
                                                (
                                                )

                                            [strListTables:protected] => SHOW TABLES FROM `%s`
                                        )

                                )

                        )

                )

        )

    [column] => main
    [timestamp] => 1678285409
    [date] => 08.03.2023
    [backlink] => 
    [elements] => Array
        (
            [0] => 

Mieszanka z zawartością orkiszu do chleba oraz pieczywa drobnego.

Pieczywo mieszane z przewagą żyta, wyróżniające się spośród innych chlebów żytnich, mieszanych składnikiem szczególnym to bardzo popularna forma w wśród konsumentów. W UNIFERM DinkelMalz można odnaleźć idealnie dopasowaną kompozycję  składników: orkiszu, słodu i chmielu. To produkt „na czasie”  który niewątpliwie trafia w  gusta konsumentów. Na bazie UNIFERM DinkelMalz powstała uznana w całej Polsce marka pieczywa „Złoty Orkisz”, chleba z przewagą żyta, z zawartością orkiszu zapewniający niepowtarzalne wrażenia smakowe.

 

Dozowanie: zależnie od pieczywa (chleb Złoty Orkisz 5 kg UNIFERM DinkelMalz na 5 kg mąki żytniej)

Zalety:

  1. proste zastosowanie –dodatek do mąki żytniej
  2. wartościowe składniki – naturalny smak dzięki zawartości orkiszu i chmielu
  3. długa świeżość spożycia – idealna kombinacja słodu i naturalnego zakwasu nadaje pieczywu długotrwałą, pełną świeżość

Oferowana forma:

Nr art. Wielkość opakowania Rodzaj opakowania Ilość na palecie Paletowanie Waga palety
Nr art.89450 Wielkość opakowania25 kg Rodzaj opakowaniaWorek papierowy z wkładką PE Ilość na palecie30 worków / Paleta Paletowanie10 worków po 3 warstwy Waga palety750 kg (netto)

Polecany z produktami UNIFERM:

UNIFERM MegaStabil
) [icon] => Array ( [0] => zusatzstoffefrei ) [style] => [class] => mod_article )
UNIFERM DinkelMalz

Mieszanka z zawartością orkiszu do chleba oraz pieczywa drobnego.

Pieczywo mieszane z przewagą żyta, wyróżniające się spośród innych chlebów żytnich, mieszanych składnikiem szczególnym to bardzo popularna forma w wśród konsumentów. W UNIFERM DinkelMalz można odnaleźć idealnie dopasowaną kompozycję  składników: orkiszu, słodu i chmielu. To produkt „na czasie”  który niewątpliwie trafia w  gusta konsumentów. Na bazie UNIFERM DinkelMalz powstała uznana w całej Polsce marka pieczywa „Złoty Orkisz”, chleba z przewagą żyta, z zawartością orkiszu zapewniający niepowtarzalne wrażenia smakowe.

 

Dozowanie: zależnie od pieczywa (chleb Złoty Orkisz 5 kg UNIFERM DinkelMalz na 5 kg mąki żytniej)

Zalety:

  1. proste zastosowanie –dodatek do mąki żytniej
  2. wartościowe składniki – naturalny smak dzięki zawartości orkiszu i chmielu
  3. długa świeżość spożycia – idealna kombinacja słodu i naturalnego zakwasu nadaje pieczywu długotrwałą, pełną świeżość

Oferowana forma:

Nr art. Wielkość opakowania Rodzaj opakowania Ilość na palecie Paletowanie Waga palety
Nr art.89450 Wielkość opakowania25 kg Rodzaj opakowaniaWorek papierowy z wkładką PE Ilość na palecie30 worków / Paleta Paletowanie10 worków po 3 warstwy Waga palety750 kg (netto)

Polecany z produktami UNIFERM:

UNIFERM MegaStabil
Array
(
    [id] => 1023
    [pid] => 121
    [sorting] => 2112
    [tstamp] => 1678285433
    [title] => UNIFERM Mais 20
    [alias] => uniferm-mais-20
    [author] => 7
    [inColumn] => main
    [keywords] => 
    [showTeaser] => 
    [teaserCssID] => 
    [teaser] => 
    [printable] => 
    [customTpl] => 
    [protected] => 
    [groups] => 
    [guests] => 
    [cssID] =>  id="uniferm-mais-20"
    [space] => Array
        (
            [0] => 
            [1] => 
        )

    [published] => 1
    [start] => 
    [stop] => 
    [multiSRC] => 
    [orderSRC] => 
    [sortBy] => 
    [addGallery] => 
    [articleText] => 
    [pageslider] => 
    [artImg] => vx+Z
    [addArtImage] => 
    [changeBGColor] => 
    [articlebgColor] => 
    [useAcc] => 1
    [addBgImg] => 
    [bgImg] => 
    [addHeaderImg] => 
    [headerImg] => 
    [fullwidth] => 
    [languageMain] => 0
    [icons] => a:3:{i:0;s:11:"laktosefrei";i:1;s:5:"vegan";i:2;s:16:"zusatzstoffefrei";}
    [classes] => Array
        (
            [0] => last
        )

    [headline] => UNIFERM Mais 20
    [multiMode] => 1
    [hl] => h1
    [type] => article
    [Template] => Contao\FrontendTemplate Object
        (
            [strBuffer:protected] => 
            [strContentType:protected] => text/html
            [arrData:protected] => Array
 *RECURSION*
            [strTemplate:protected] => mod_article
            [strParent:protected] => 
            [strDefault:protected] => 
            [strFormat:protected] => html5
            [strTagEnding:protected] => >
            [arrBlocks:protected] => Array
                (
                )

            [arrBlockNames:protected] => Array
                (
                )

            [arrCache:protected] => Array
                (
                )

            [arrObjects:protected] => Array
                (
                    [Config] => Contao\Config Object
                        (
                            [Files:protected] => 
                            [strTop:protected] => 
                            [strBottom:protected] => 
                            [blnIsModified:protected] => 
                            [arrData:protected] => Array
                                (
                                )

                            [arrCache:protected] => Array
                                (
                                )

                        )

                    [Session] => Contao\Session Object
                        (
                            [arrSession:protected] => Array
                                (
                                )

                        )

                    [TreePicker\TreePickerHelper] => TreePicker\TreePickerHelper Object
                        (
                            [arrCache:protected] => Array
                                (
                                )

                            [arrObjects:protected] => Array
                                (
                                    [Config] => Contao\Config Object
                                        (
                                            [Files:protected] => 
                                            [strTop:protected] => 
                                            [strBottom:protected] => 
                                            [blnIsModified:protected] => 
                                            [arrData:protected] => Array
                                                (
                                                )

                                            [arrCache:protected] => Array
                                                (
                                                )

                                        )

                                    [Session] => Contao\Session Object
                                        (
                                            [arrSession:protected] => Array
                                                (
                                                )

                                        )

                                    [Database] => Contao\Database\Mysqli Object
                                        (
                                            [resConnection:protected] => mysqli Object
                                                (
                                                    [affected_rows] => 1
                                                    [client_info] => mysqlnd 5.0.12-dev - 20150407 - $Id: 7cc7cc96e675f6d72e5cf0f267f48e167c2abb23 $
                                                    [client_version] => 50012
                                                    [connect_errno] => 0
                                                    [connect_error] => 
                                                    [errno] => 0
                                                    [error] => 
                                                    [error_list] => Array
                                                        (
                                                        )

                                                    [field_count] => 15
                                                    [host_info] => db773215088.hosting-data.io via TCP/IP
                                                    [info] => 
                                                    [insert_id] => 0
                                                    [server_info] => 5.7.42-log
                                                    [server_version] => 50742
                                                    [stat] => Uptime: 3142022  Threads: 2  Questions: 774013346  Slow queries: 29  Opens: 842306  Flush tables: 1  Open tables: 5999  Queries per second avg: 246.342
                                                    [sqlstate] => 00000
                                                    [protocol_version] => 10
                                                    [thread_id] => 7445238
                                                    [warning_count] => 0
                                                )

                                            [arrConfig:protected] => Array
                                                (
                                                    [dbCharset] => UTF8
                                                    [dbDatabase] => db773215088
                                                    [dbDriver] => MySQLi
                                                    [dbHost] => db773215088.hosting-data.io
                                                    [dbPass] => -xG+i3zMC 
                                                    [dbPort] => 3306
                                                    [dbSocket] => 
                                                    [dbSqlMode] => 
                                                    [dbUser] => dbo773215088
                                                )

                                            [blnDisableAutocommit:protected] => 
                                            [arrCache:protected] => Array
                                                (
                                                )

                                            [strListTables:protected] => SHOW TABLES FROM `%s`
                                        )

                                )

                        )

                )

        )

    [column] => main
    [timestamp] => 1678285433
    [date] => 08.03.2023
    [backlink] => 
    [elements] => Array
        (
            [0] => 

Mieszanka z mąką kukurydzianą do produkcji pieczywa o charakterze kukurydzianym.

Pełnowartościowe, naturalne składniki z udziałem mąki kukurydzianej, zapewniające pieczywu indywidualny smak oraz charakter miękiszu.
Istotny w pieczywie z zastosowaniem UNIFERM Mais 20 jest kukurydziany smak, jasno - żółta barwa miękiszu oraz wyjątkowy aromat kukurydzy oraz przypraw.

 

Dozowanie: 20 % na mąkę

 

Zalety:

  1. charkterystyczny smak oraz atrakcyjność pieczywa przy dozowaniu 20% na mąkę
  2. natruralne składniki, pieczywo z "czystą etykietą"
  3. szczególny efekt w pieczywie drobnym w procesie sterowania czasem garowania

Oferowany w formie:

Nr art. Wielkość opakowania Rodzaj opakowania Rodzaj opakowania Paletowanie Waga palety
Nr art.83087 Wielkość opakowania25 kg Rodzaj opakowaniaWorek papierowy z wkładką PE Rodzaj opakowania30 worków / paleta Paletowanie10 warstw po 3 worki Waga palety750 kg (netto)

Polecany z produktami :

UNIFERM Eisstar
) [icon] => Array ( [0] => laktosefrei [1] => vegan [2] => zusatzstoffefrei ) [style] => [class] => mod_article last )
UNIFERM Mais 20

Mieszanka z mąką kukurydzianą do produkcji pieczywa o charakterze kukurydzianym.

Pełnowartościowe, naturalne składniki z udziałem mąki kukurydzianej, zapewniające pieczywu indywidualny smak oraz charakter miękiszu.
Istotny w pieczywie z zastosowaniem UNIFERM Mais 20 jest kukurydziany smak, jasno - żółta barwa miękiszu oraz wyjątkowy aromat kukurydzy oraz przypraw.

 

Dozowanie: 20 % na mąkę

 

Zalety:

  1. charkterystyczny smak oraz atrakcyjność pieczywa przy dozowaniu 20% na mąkę
  2. natruralne składniki, pieczywo z "czystą etykietą"
  3. szczególny efekt w pieczywie drobnym w procesie sterowania czasem garowania

Oferowany w formie:

Nr art. Wielkość opakowania Rodzaj opakowania Rodzaj opakowania Paletowanie Waga palety
Nr art.83087 Wielkość opakowania25 kg Rodzaj opakowaniaWorek papierowy z wkładką PE Rodzaj opakowania30 worków / paleta Paletowanie10 warstw po 3 worki Waga palety750 kg (netto)

Polecany z produktami :

UNIFERM Eisstar

Kontakt

Jeśli potrzebują Państwo dodatkowych informacji o UNIFERM, jesteśmy do dyspozycji.

UNIFERM Polska Sp. z o. o.
ul. Wybieg 5/9
61-315 Poznań

Telefon: +61 887 66 02 Fax: +61 871 92 07 Email: info@uniferm.pl