UNIFERM Drożdże piekarskie: dla perfekcji procesu fermentacji

 

Piekarnie rzemieślnicze lub przemysłowe – Na etapie prowadzenia ciasta istotne jest uwzględnienie indywidualnych warunków panujących w zakładzie i właściwych dla firmy receptur.  Aby proces fermentacji przebiegał sprawnie i wydajnie, mamy dla Państwa drożdże piekarskie z dopasowaną siłą pędną. Nasz oferta obejmuje świeże drożdże piekarskie zarówno w formie:  bloku, sztangi, granulatu, drożdży płynnych jak i drożdży suszonych,  od kostki 0,5 g aż po duże pojazdy cysternowe (w Niemczech). Jako specjaliści  z zakresu fermentacji gwarantujemy Państwu drożdże piekarskie o pewnej i standaryzowanej sile pędnej odpowiadającej wszelkim wymaganiom.


Zapewniamy pewność wrażliwych  procesów fermentacji, zapraszamy do kontaktu ze specjalistami w tej dziedzinie:

Możemy poszczycić się najdłuższą tradycją w fermentacji.

Array
(
    [id] => 677
    [pid] => 118
    [sorting] => 736
    [tstamp] => 1488276626
    [title] => UNI Aktiva
    [alias] => uni-aktiva
    [author] => 2
    [inColumn] => main
    [keywords] => 
    [showTeaser] => 
    [teaserCssID] => 
    [teaser] => 
    [printable] => 
    [customTpl] => 
    [protected] => 
    [groups] => 
    [guests] => 
    [cssID] =>  id="uni-aktiva"
    [space] => Array
        (
            [0] => 
            [1] => 
        )

    [published] => 1
    [start] => 
    [stop] => 
    [multiSRC] => 
    [orderSRC] => 
    [sortBy] => 
    [addGallery] => 
    [articleText] => 
    [pageslider] => 
    [artImg] => 
    [addArtImage] => 
    [changeBGColor] => 
    [articlebgColor] => 
    [useAcc] => 1
    [addBgImg] => 
    [bgImg] => 
    [addHeaderImg] => 
    [headerImg] => 
    [fullwidth] => 
    [languageMain] => 0
    [icons] => 
    [headline] => UNI Aktiva
    [multiMode] => 1
    [hl] => h1
    [type] => article
    [Template] => Contao\FrontendTemplate Object
        (
            [strBuffer:protected] => 
            [strContentType:protected] => text/html
            [arrData:protected] => Array
 *RECURSION*
            [strTemplate:protected] => mod_article
            [strParent:protected] => 
            [strDefault:protected] => 
            [strFormat:protected] => html5
            [strTagEnding:protected] => >
            [arrBlocks:protected] => Array
                (
                )

            [arrBlockNames:protected] => Array
                (
                )

            [arrCache:protected] => Array
                (
                )

            [arrObjects:protected] => Array
                (
                    [Config] => Contao\Config Object
                        (
                            [Files:protected] => 
                            [strTop:protected] => 
                            [strBottom:protected] => 
                            [blnIsModified:protected] => 
                            [arrData:protected] => Array
                                (
                                )

                            [arrCache:protected] => Array
                                (
                                )

                        )

                    [Session] => Contao\Session Object
                        (
                            [arrSession:protected] => Array
                                (
                                )

                        )

                    [TreePicker\TreePickerHelper] => TreePicker\TreePickerHelper Object
                        (
                            [arrCache:protected] => Array
                                (
                                )

                            [arrObjects:protected] => Array
                                (
                                    [Config] => Contao\Config Object
                                        (
                                            [Files:protected] => 
                                            [strTop:protected] => 
                                            [strBottom:protected] => 
                                            [blnIsModified:protected] => 
                                            [arrData:protected] => Array
                                                (
                                                )

                                            [arrCache:protected] => Array
                                                (
                                                )

                                        )

                                    [Session] => Contao\Session Object
                                        (
                                            [arrSession:protected] => Array
                                                (
                                                )

                                        )

                                    [Database] => Contao\Database\Mysql Object
                                        (
                                            [arrConfig:protected] => Array
                                                (
                                                    [dbCharset] => UTF8
                                                    [dbDatabase] => db650241649
                                                    [dbDriver] => MySQL
                                                    [dbHost] => db650241649.db.1and1.com
                                                    [dbPass] => Uniferm2016!
                                                    [dbPconnect] => 
                                                    [dbPort] => 3306
                                                    [dbSocket] => 
                                                    [dbSqlMode] => 
                                                    [dbUser] => dbo650241649
                                                )

                                            [resConnection:protected] => Resource id #45
                                            [blnDisableAutocommit:protected] => 
                                            [arrCache:protected] => Array
                                                (
                                                )

                                            [strListTables:protected] => SHOW TABLES FROM `%s`
                                        )

                                )

                        )

                )

        )

    [column] => main
    [timestamp] => 1488276626
    [date] => 28.02.2017
    [backlink] => 
    [elements] => Array
        (
            [0] => 

Klasyczne drożdże piekarskie o uniwersalnym zastosowaniu.

Przeznaczone dla wszystkich sposobów prowadzenia ciasta i do każdego rodzaju pieczywa– niezawodne i pewne w produkcji. Są najczęściej stosowanymi drożdżami w piekarniach.

 

Dozowanie: wg receptury

Zalety:

  1. Standaryzowane
  2. Niezawodne
  3. Intensywnie aromatyczne

Oferowane w formie:

Produkt Nr art. Wielkość­ opakowania Rodzaj­opakowania Paletowanie Waga­palety
ProduktBlok Nr art.02010 Wielkość­ opakowania20 x 0,5 kg = 10kg Rodzaj­opakowaniaKarton Paletowanie81 Kartony/ Paleta Waga­palety810 kg (netto)
) [style] => [class] => mod_article )
UNI Aktiva

Klasyczne drożdże piekarskie o uniwersalnym zastosowaniu.

Przeznaczone dla wszystkich sposobów prowadzenia ciasta i do każdego rodzaju pieczywa– niezawodne i pewne w produkcji. Są najczęściej stosowanymi drożdżami w piekarniach.

 

Dozowanie: wg receptury

Zalety:

  1. Standaryzowane
  2. Niezawodne
  3. Intensywnie aromatyczne

Oferowane w formie:

Produkt Nr art. Wielkość­ opakowania Rodzaj­opakowania Paletowanie Waga­palety
ProduktBlok Nr art.02010 Wielkość­ opakowania20 x 0,5 kg = 10kg Rodzaj­opakowaniaKarton Paletowanie81 Kartony/ Paleta Waga­palety810 kg (netto)
Array
(
    [id] => 672
    [pid] => 118
    [sorting] => 744
    [tstamp] => 1531401644
    [title] => UNI Aktiva granulat
    [alias] => uni-aktiva-granulat
    [author] => 2
    [inColumn] => main
    [keywords] => 
    [showTeaser] => 
    [teaserCssID] => 
    [teaser] => 
    [printable] => 
    [customTpl] => 
    [protected] => 
    [groups] => 
    [guests] => 
    [cssID] =>  id="uni-aktiva-granulat"
    [space] => Array
        (
            [0] => 
            [1] => 
        )

    [published] => 1
    [start] => 
    [stop] => 
    [multiSRC] => 
    [orderSRC] => 
    [sortBy] => 
    [addGallery] => 
    [articleText] => 
    [pageslider] => 
    [artImg] => t=,rx+Z
    [addArtImage] => 
    [changeBGColor] => 
    [articlebgColor] => 
    [useAcc] => 1
    [addBgImg] => 
    [bgImg] => ]pUx+Z
    [addHeaderImg] => 
    [headerImg] => t=,rx+Z
    [fullwidth] => 
    [languageMain] => 0
    [icons] => 
    [headline] => UNI Aktiva granulat
    [multiMode] => 1
    [hl] => h1
    [type] => article
    [Template] => Contao\FrontendTemplate Object
        (
            [strBuffer:protected] => 
            [strContentType:protected] => text/html
            [arrData:protected] => Array
 *RECURSION*
            [strTemplate:protected] => mod_article
            [strParent:protected] => 
            [strDefault:protected] => 
            [strFormat:protected] => html5
            [strTagEnding:protected] => >
            [arrBlocks:protected] => Array
                (
                )

            [arrBlockNames:protected] => Array
                (
                )

            [arrCache:protected] => Array
                (
                )

            [arrObjects:protected] => Array
                (
                    [Config] => Contao\Config Object
                        (
                            [Files:protected] => 
                            [strTop:protected] => 
                            [strBottom:protected] => 
                            [blnIsModified:protected] => 
                            [arrData:protected] => Array
                                (
                                )

                            [arrCache:protected] => Array
                                (
                                )

                        )

                    [Session] => Contao\Session Object
                        (
                            [arrSession:protected] => Array
                                (
                                )

                        )

                    [TreePicker\TreePickerHelper] => TreePicker\TreePickerHelper Object
                        (
                            [arrCache:protected] => Array
                                (
                                )

                            [arrObjects:protected] => Array
                                (
                                    [Config] => Contao\Config Object
                                        (
                                            [Files:protected] => 
                                            [strTop:protected] => 
                                            [strBottom:protected] => 
                                            [blnIsModified:protected] => 
                                            [arrData:protected] => Array
                                                (
                                                )

                                            [arrCache:protected] => Array
                                                (
                                                )

                                        )

                                    [Session] => Contao\Session Object
                                        (
                                            [arrSession:protected] => Array
                                                (
                                                )

                                        )

                                    [Database] => Contao\Database\Mysql Object
                                        (
                                            [arrConfig:protected] => Array
                                                (
                                                    [dbCharset] => UTF8
                                                    [dbDatabase] => db650241649
                                                    [dbDriver] => MySQL
                                                    [dbHost] => db650241649.db.1and1.com
                                                    [dbPass] => Uniferm2016!
                                                    [dbPconnect] => 
                                                    [dbPort] => 3306
                                                    [dbSocket] => 
                                                    [dbSqlMode] => 
                                                    [dbUser] => dbo650241649
                                                )

                                            [resConnection:protected] => Resource id #45
                                            [blnDisableAutocommit:protected] => 
                                            [arrCache:protected] => Array
                                                (
                                                )

                                            [strListTables:protected] => SHOW TABLES FROM `%s`
                                        )

                                )

                        )

                )

        )

    [column] => main
    [timestamp] => 1531401644
    [date] => 12.07.2018
    [backlink] => 
    [elements] => Array
        (
            [0] => 

Klasyczne drożdże piekarskie o uniwersalnym zastosowaniu w postaci granulatu drożdżowego.

Przeznaczone dla wszystkich sposobów prowadzenia ciasta i do każdego rodzaju pieczywa– niezawodne i pewne w produkcji. Dedykowane dla zakładów zużywających minimum 300 kg drożdży tygodniowo.

 

Dozowanie: wg receptury

Zalety:

  1. Standaryzowane
  2. Niezawodne
  3. Silnie aromatyczne

Oferowany w formie:

Produkt Nr art. Wielkość opakowania Rodzaj opakowania Paletowanie Waga palety
ProduktGranul Nr art.05040 Wielkość opakowania25 kg Rodzaj opakowaniaWorek PE Paletowanie30 worków / paleta Waga palety750 kg (netto)
) [style] => [class] => mod_article )
UNI Aktiva granulat

Klasyczne drożdże piekarskie o uniwersalnym zastosowaniu w postaci granulatu drożdżowego.

Przeznaczone dla wszystkich sposobów prowadzenia ciasta i do każdego rodzaju pieczywa– niezawodne i pewne w produkcji. Dedykowane dla zakładów zużywających minimum 300 kg drożdży tygodniowo.

 

Dozowanie: wg receptury

Zalety:

  1. Standaryzowane
  2. Niezawodne
  3. Silnie aromatyczne

Oferowany w formie:

Produkt Nr art. Wielkość opakowania Rodzaj opakowania Paletowanie Waga palety
ProduktGranul Nr art.05040 Wielkość opakowania25 kg Rodzaj opakowaniaWorek PE Paletowanie30 worków / paleta Waga palety750 kg (netto)

UNIFERM - Obietnice jakości drożdży

Mamy najdłuższą tradycję i najnowocześniejszą technologię produkcji drożdży. Ta kombinacja jest kluczem dla pewności i niezawodności wszystkich drożdży piekarskich UNIFERM.

Dlatego też składamy Państwu 3 obietnice:

  • Standaryzowana, wysoka siła pędna gwarantuje identyczne pieczywo w ciągu całego roku.
  • Nowoczesna technologia produkcji gwarantująca wysoką trwałość siły pędnej.
  • Wyselekcjonowany szczep drożdży zapewniający autentyczny profil aromatyczny pieczywa.

Kontakt

Jeśli potrzebują Państwo dodatkowych informacji o UNIFERM, jesteśmy do dyspozycji.

UNIFERM Polska Sp. z o. o.
ul. Wybieg 5/9
61-315 Poznań

Telefon: +61 887 66 02 Fax: +61 871 92 07 Email: info@uniferm.pl
Strona zawiera pliki cookies w celu ułatwienia korzystanie ze strony Więcej...