VEGANtisch lecker: Setzen Sie auf rein pflanzlichen Kuchengenuss!
Jetzt VEGANtisch lecker genießen!
Rein pflanzliche Ernährungskonzepte finden immer mehr AnhängerInnen. UNIFERM bietet für das Wachstumssegment „Vegane Feine Backwaren“ die passende Lösung:
- Drei Basisrezepte für vielfältige, süße Variationen
- Einfache und sichere Herstellung
- Leicht anpassbare Rezepte für individuelle Gebäckkreationen
- Mit Genussgarantie – Sie schmecken nicht den Unterschied zu herkömmlichen feinen Gebäcken
Profitieren Sie vom Megatrend „Vegan“ und begeistern Sie mit Kuchen, die jedem schmecken.
Für Vegetarier, für Veganer, für Flexitarier.
Veganer Kuchengenuss ist für alle da!
Vegane Rührmassen
Vom Muffin bis zum Blechkuchen
Vegane Rührkuchen-Inspirationen ohne tierische Inhaltsstoffe, aber mit vollem Genuss, bieten die feinen Kuchenkreationen hergestellt mit der Feinbackmischung UNIFERM RoyalRühr vegan. Profitieren Sie von den Vorteilen:
- Einfache Verarbeitung – All-in-Verfahren mit nur drei Komponenten
- Vielseitig einsetzbar – universelles Produkt mit einem breiten Anwendungsspektrum von Blechkuchen bis Muffins
- Sehr gute Frischhaltung – durch gute Quelleigenschaften ausgesuchter Mehle
- Auch für eine laktosefreie Ernährung geeignet - keine tierischen Inhaltsstoffe
Anwendungsmenge: 100 % in Mehl
Sie haben Fragen zum Produkt RoyalRühr Vegan und wünschen Rezeptvorschläge?
Vegane Hefeteiggebäcke
Hefe ist vegan!
Hefe ist ein natürliches Triebmittel. Sie ist ein einzelliges Lebewesen. Genauer gesagt ein Pilz und gilt laut den „Leitsätzen für vegane und vegetarische Lebensmittel“ des BMEL* als veganes Lebensmittel. Daher passen Hefefeinteige gut zu einem rein pflanzlichen Gebäckkonzept.
UNIFERM bietet vielfältige Rezeptideen für Hefefeinteiggebäcke, die ganz ohne tierische Zutaten VEGANtisch lecker sind.
Bieten Sie Ihren Kunden, süße Buchteln, feine Rosinenbrötchen oder trendige Zimtschleifen und vieles mehr an.
Sie wollen mehr über die UNIFERM Backhefen erfahren. Lesen Sie hier weiter.
Sie haben Fragen? Sprechen Sie Ihre/n persönliche/n UNIFERM Fachberater/in an.
*Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft
Veganer Mürbeteig
Genussvolle Ideen für die Kuchentheke
Gebäcke aus Mürbeteig sind die Klassiker im Sortiment. In veganer Qualität erschließen Sie sich zudem neue Zielgruppen und Zusatzgeschäft.
Entdecken Sie unser VEGANitsch leckeres Gebäckangebot aus Mürbeteigen wie die sommerlichen Früchtchen auf feinen Torteletts oder die herbstliche Pflaume nach Linzer Art. Die sichere Basismischung dafür ist UNIFERM MürbMix.
Sie wollen mehr vegane Mürbeteige-Ideen? Gern!
Diese und weitere Rezepte und Tipps für veganen Kuchengenuss stellen wir Ihnen gerne zur Verfügung.