UNIFERM Trennmittel:
Es geht ohne Kleben und Anbacken

Erst wenn sich Gebäcke einwandfrei aus Backkästen, Formen oder Unterlagen lösen, ist das Backwerk gelungen. Feuchte und klebrige Teige und Massen lassen sich mit dem passenden UNIFERM Trennmittel einfach und sauber aus Formen und von Blechen lösen. Je nach technologischen Anforderungen an Maschinen und Maschinenteile stehen verschiedene Backtrennmittel zur Verfügung.

Hier finden Sie das passende Produkt für sauberes Trennen.

UNIFERM TrennWachs GOLD

Dünnflüssiges Premium-Trennmittel geeignet für alle Backwaren

UNIFERM TrennWachs GOLD ist das leistungsfähige Trennmittel mit hohem Wachsanteil zur Trennung von Broten, Kleingebäcken und Feinen Backwaren.

Anwendung: nach Bedarf

Vorteile:

  1. Hochleistungsfähiges Trennmittel
  2. Optimale Trennfilmbildung
  3. Sparsam im Einsatz

Angebotsformen:

Art.Nr. Verpackungs­gewicht Verpackungs­art Verpackungs­menge Palettierung Paletten­gewicht
Art.Nr.60600 Verpackungs­gewicht10 l Verpackungs­artBag in Box (PE-Folie, Umkarton) Verpackungs­menge60 Gebinde / Palette Palettierung2 Lagen á 24 Gebinde
1 Lage á 12 Gebinden
Paletten­gewicht600 l; 546 kg (netto)
Art.Nr.60650 Verpackungs­gewicht215 l Verpackungs­artMetall-Fass Verpackungs­menge2 Gebinde/ Palette Palettierung1 Lage á 2 Fässer Paletten­gewicht430 l; 391,3 kg (netto)
UNIFERM Trennex

Wachshaltiges Premium-Trennmittel Bleche und Formen

UNIFERM Trennex ist das Premium-Trennmittel und für alle Backwaren geeignet. Die Abfüllung in praktischer Spraydose macht es ideal für den Einsatz in Filialen und dort, wo keine Sprühgeräte vorhanden sind.

Anwendung: nach Bedarf

Vorteile:

  1. Premium-Trennmittel in der Spraydose
  2. Geeignet für alle Backwaren
  3. Ideal für Filialen

Angebotsformen:

Art.Nr. Verpackungs­gewicht Verpackungs­art Verpackungs­menge Palettierung Paletten­gewicht
Art.Nr.60150 Verpackungs­gewicht6 l Verpackungs­artSprühdosen im Karton Verpackungs­menge12 x 500 ml Sprühdosen pro Karton Palettierung5 Lagen á 14 Kartons Paletten­gewicht420 l; 382,2 kg (netto)

Passende UNIFERM Produkte:

UNIFERM EisstarMalz
UNIFERM Trennöl 100

Das Universal-Trennmittel für alle Backwaren

UNIFERM Trennöl 100 ist ein hochwertiges Trennmittel mit sehr guten Hafteigenschaften bei jeder Backformgeometrie. Es ist trennt schwer trennbar, zucker- und eiweißreiche Gebäcke in Formen so zuverlässig wie auch alle anderen Backwaren.

Anwendung: nach Bedarf

Vorteile:

  1. Universal-Trennmittel
  2. Ideal bei schwer trennbare Gebäcke (zucker- und eiweißreich)
  3. Gute Haftung auch an warmen und steilen Formen und Kästen

Angebotsformen:

Art.Nr. Verpackungs­gewicht Verpackungs­art Verpackungs­menge Palettierung Paletten­gewicht
Art.Nr.60300 Verpackungs­gewicht10 l Verpackungs­artBag in Box (PE-Folie, Umkarton) Verpackungs­menge60 Gebinde/ Palette Palettierung2 Lagen á 24 Gebinde
1 Lage á 12 Gebinden
Paletten­gewicht600 l; 552 kg (netto)
Art.Nr.60350 Verpackungs­gewicht215 l Verpackungs­artMetall-Fass Verpackungs­menge2 Gebinde/ Palette Palettierung1 Lage á 2 Fässer Paletten­gewicht430 l; 395,6 kg (netto)
UNIFERM Trennemul S

Die Trenn-Emulsion für Kasten- und Formgebäcke.

UNIFERM Trennemul S ist die universelle Trenn-Emulsion für alle Backwaren. Besonders gute Eigenschaften zeigt es beim sauberen Trennen von Kasten- und Formgebäcken.

Anwendung: nach Bedarf

Vorteile:

  1. Universal-Trenn-Emulsion
  2. Ideal geeignet für Kasten- und Formgebäcke und angeschobene Backwaren
  3. Sehr gute Hafteigenschaften

Angebotsformen:

Art.Nr. Verpackungs­gewicht Verpackungs­art Verpackungs­menge Palettierung Paletten­gewicht
Art.Nr.60500 Verpackungs­gewicht10 l Verpackungs­artBag in Box (PE-Folie, Umkarton) Verpackungs­menge60 Gebinde/ Palette Palettierung2 Lagen á 24 Gebinde
1 Lage á 12 Gebinden
Paletten­gewicht600 l; 576 kg (netto)

Passende UNIFERM Produkte:

UNIFERM SoftRühr UNIFERM RoyalRühr
UNIFERM Harzfrei 100

Harzfreies Schneide- und Gleitöl für alle Brotschneidemaschinen, Schnittbrotgatter, Teigteilmaschinen, Kegelrundwirker

UNIFERM Harzfrei 100 ist das harzfreie Universal-Schneide- und Gleitöl für den Nonstop-Betrieb Ihrer Maschinen. Geeignet für Teigteilmaschinen, Kegelrundwirker, Brotschneidemaschinen und andere bewegliche Maschinen sowie Maschinenteile.

Anwendung: nach Bedarf

Vorteile:

  1. Für alle gängigen Maschinen und Maschinenteile, auch im Nonstop-Betrieb
  2. Geruchs- und geschmacksneutral
  3. Sparsam im Verbrauch

Angebotsformen:

Art.Nr. Verpackungs­gewicht Verpackungs­art Verpackungs­menge Palettierung Paletten­gewicht
Art.Nr.60400 Verpackungs­gewicht10 l Verpackungs­artBag in Box (PE-Folie, Umkarton) Verpackungs­menge60 Gebinde/ Palette Palettierung2 Lagen à 24 Gebinde
1 Lage á 12 Gebinden
Paletten­gewicht600 l; 552 kg (netto)
Art.Nr.60450 Verpackungs­gewicht215 l Verpackungs­artMetall-Fass Verpackungs­menge2 Gebinde/ Palette Palettierung1 Lage á 2 Fässer Paletten­gewicht430 l; 395,6 kg (netto)

Passende UNIFERM Produkte:

UNIFERM MegaStabil
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