Schon probiert? - Buns, Fladen und Brotchips mit Süßkartoffel verdelt

Die Süßkartoffel setzt neue Akzente im Snackgebäck-Sortiment.

Die Süßkartoffel ist ein kulinarisches Highlight und hat sich ihren festen Platz in der heimischen Küche erobert. Neben Pommes und Co. kann das Trendgemüse Nr. 1 aber noch mehr.

Die süße Knolle veredelt Snackgebäcke mit einer dezenten Süße. Mit UNIFERM VarioSüßkartoffel lassen sich feinaromatische Süßkartoffel-Buns, softig-weiche Süßkartoffel-Fladenbrote und crosse Brotchips aus Süßkartoffel in Premium-Qualität herstellen.

 

Hier gibt es die neuen Süßkartoffel-Snackideen für mehr Wertschöpfung.

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Süßkartoffel-Burger-Bun - der Upgrade für jedes Burger-Konzept mit UNIFERM VarioSüßkartoffel
Süßkartoffel-Burger-Bun

Der neue Star am Bun-Himmel!

Süßkartoffel-Burger-Bun

Mit dem Süßkartoffel-Burger-Bun bekommt jedes Burger-Konzept ein Upgrade. Der softig-weiche Burger-Bun mit feinporiger und stabiler Krume lässt sich einfach und rationell mit UNIFERM VarioSüßkartoffel herstellen.  Der feine Süßkartoffelgeschmack kommt dezent zur Geltung ohne dominant zu sein. Ideale Voraussetzungen, Ihre nächste Burger-Kreation ganz einfach zu veredeln.
 

UNIFERM hat für Sie zwei raffinierte Rezepte mit dem Süßkartoffel-Burger-Bun entwickelt. Sprechen Sie mit Ihrem UNIFERM-Fachverkäufer.

 

Süßkartoffel-Taschen - Mini-Fladenbrote gebacken mit UNIFERM VarioSüßkartoffel
Süßkartoffel-Tasche

Diese Taschen schmecken

Süßkartoffel-Tasche

Wie wäre es mit gefüllten Süßkartoffel-Minifladenbroten? Diese Gebäckvariante gebacken mit UNIFERM VarioSüßkartoffel setzt neue Snackimpulse. Ihr UNIFERM-Fachverkäufer stellt Ihnen gerne die trendigen Rezeptvorschläge vor.

 

TIPP: Verfeinern Sie Snacks mit frischen Süßkartoffel-Raspeln.

Im Gegensatz zur bekannten Kartoffel kann die Süßkartoffel auch roh (wie z. B. eine Karotte) als Gemüse gegessen werden.

Brotchips mit Süßkartoffel gebacken mit UNIFERM VarioSüßkartoffel
Süßkartoffel-Brotchips

Der kleine Trendsnack

Brotchips mit Suchtfaktor.

Den knusprig gebackenen Brotchips mit Süßkartoffel kann man nicht widerstehen. Für jeden Geschmack ist etwas dabei.

TIPP: Um verschiedene Geschmacksrichtungen zu produzieren, können die Brotchips nach dem Backen hauchzart mit Sonnenblumenöl oder Olivenöl abgesprüht werden und nach Belieben mit verschiedensten Gewürzen, z. B. Curry, Paprika, Kräutermischungen oder Salz bestreut werden.

 

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