Die erfolgreiche Rebellion in der Kuchentheke!

Sie verdienen Ihre Brötchen nicht unbedingt mit Blechkuchen?
Dann polieren Sie jetzt das angestaubte Image auf Hochglanz - mit dem neuen Backwarenkonzept von UNIFERM.
Metal Cake ist das Upgrade für die Kuchentheke und holt Ihr Blechkuchensegment aus der Preisvergleichbarkeit.

Food Pairing: Eine Wissenschaft für sich

Gegensätze ziehen sich an. Chili ist nicht nur scharf, sondern kann in Kombination mit Schokolade (siehe Rezeptidee Hell Fire) ganz neue Geschmacksnuancen entwickeln. Wer ungewöhnliche Ideen verwirklicht, Neues ausprobiert ohne Bewährtes zu vernachlässigen, der schafft es mancherlei unter einen Hut zu bringen, was auf den ersten Blick nicht zusammengehört. Seit Anfang 2015 hat dieses Phänomen einen Namen bekommen, der mittlerweile kaum noch aus den Spitzenküchen, Magazinen und Food-Blogs wegzudenken ist: Food Pairing.

Dabei geht es darum herauszufinden, welche aromatischen Zutaten sich gegenseitig am besten ergänzen und durch ihre Paarung ein harmonisches Ganzes ergeben. Eine wahre Wissenschaft für sich, mit der sich mittlerweile sogar Gelehrte, Universitäten und Forscher befassen. Ob Curry im Blechkuchen oder Ingwer im Käsekuchen – mit ungewöhnlichen Kombinationen, treffen Sie den Geschmacksnerv Ihrer Verbraucher.

Metal Cake von UNIFERM.  Diese Marke macht aus Blechkuchen Stars

Konventionell war gestern!

Metal Cake: eine neue Marke für einen neuen Zeitgeist

 

Geben Sie Ihren Blechkuchen einen ganz eigenen Charakter - seien Sie anders.

Der Megatrend "Food Pairing" macht es vor. Mit Zutaten und Gewürzen, die auf den ersten Blick ungewöhnlich, aber auf den ersten Biss harmonisch schmecken, wendet sich das Rezeptblatt - vom ausgereizten Segment zum erlebnisorientierten Trendprodukt.

Wenn der Blechkuchen rockt, ist es Metal Cake von Uniferm

... und der Blechkuchen rockt!

Die Geschmacksexplosion auf dem Kuchenblech

 

Was haben Dark Mint, der Bourbon Burner, Rocktwister, Strawberry Peppers und Hell Fire gemeinsam? Sie sind anders, als alles, was Sie bis jetzt von Blechkuchen kennen.

Ob Chili, Malt-Whiskey oder Curry - die ungewöhnlichen Zutatenkombinationen fallen auf und turnen an. Probieren ist ein Muss!

 

Metal Cake - erlaubt ist, was schmeckt!

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