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FermFresh®

Fermentation die fasziniert!

In der Hefe liegt der Geschmack.

UNIFERM ist Ihr Fermentationsspezialist, mit der umfassenden Kompetenz rund ums sichere Backen.

Dank der Fermentation durch Hefe entstehen Brot und Backwaren voller Geschmack und Lebendigkeit. Die Fermentation ist im Backprozess eine sehr sensible Phase. Neben viel Erfahrung beruht sie vor allem auf sicheren Zutaten. Mit den triebkraftstarken Backhefen von UNIFERM können Sie sich jeden Tag darauf verlassen, dass Ihre Gebäcke perfekt gelingen und zu puren Geschmackserlebnissen werden. Wir haben die passende Hefe für jede Anforderung.

Fermentations­spezialist Backhefen FermFresh®

Roggenbrötchen gebacken mit Uniferm Back-Hefe und UNIFERM Backzutaten

Backzutaten machen das Gebäck gut.

UNIFERM hat die Zutaten für Ihren Backerfolg.

Backen ist unser Leben. Mit Leidenschaft, Kreativität und Know-how investieren wir für Sie in die Entwicklung und Produktion von Qualitäts-Backmitteln. Damit Backwaren voller Geschmack und Frische zuverlässig gelingen, setzen wir uns jeden Tag aufs Neue ein.

Mehr erfahren

Uniferm Backzutaten, Backmittel und Back-Hefe für Hefe-Feingebäcke

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