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Kaltkrempulver zur Herstellung veganer Krem-Füllungen

UNIFERM Gold Kaltkrem vegan eignet sich für klassische Kaltkremanwendungen wie Plunderbrezeln, Puddingkuchen, Füllungen in Hefeteiggebäcken.  

Die typisch rationelle Verarbeitung einer Kaltkrem verbindet sich hier mit einer günstigen Kalkulation der Füllung. Das Produkt ist frei von Palmfett und laktosefrei. Mit UNIFERM Gold Kaltkrem vegan hergestellte Krems zeichnen sich im verarbeiteten Zustand durch ihre hervorragende Gefrier- und Taustabilität aus. Sie behalten die Konturen und setzen auch bei Lagerung kein Wasser ab. Für den guten Geschmack sorgt das feines Vanillearoma durch eine natürliche Aromatisierung.

Anwendung: 0,400 kg UNIFERM Gold Kaltkrem vegan + 1,000 kg Wasser

Vorteile:

  1. VEGAN - Ohne Ei, Honig und Molkereiprodukte
  2. Frei von Palm und Soja
  3. Variabel einsetzbar
  4. Hervorragende Gefrier- und Taustabilität

Angebotsformen:

Art.Nr. Verpackungs­gewicht Verpackungs­art Verpackungs­menge Palettierung Paletten­gewicht
Art.Nr.85005 Verpackungs­gewicht10 kg Verpackungs­artPapiersack mit PE-Inliner Verpackungs­menge72 Gebinde / Palette Palettierung12 Lagen á 6 Gebinde Paletten­gewicht720 kg (netto)
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UNIFERM Gold Kaltkrem vegan - NEU

Kaltkrempulver zur Herstellung veganer Krem-Füllungen

UNIFERM Gold Kaltkrem vegan eignet sich für klassische Kaltkremanwendungen wie Plunderbrezeln, Puddingkuchen, Füllungen in Hefeteiggebäcken.  

Die typisch rationelle Verarbeitung einer Kaltkrem verbindet sich hier mit einer günstigen Kalkulation der Füllung. Das Produkt ist frei von Palmfett und laktosefrei. Mit UNIFERM Gold Kaltkrem vegan hergestellte Krems zeichnen sich im verarbeiteten Zustand durch ihre hervorragende Gefrier- und Taustabilität aus. Sie behalten die Konturen und setzen auch bei Lagerung kein Wasser ab. Für den guten Geschmack sorgt das feines Vanillearoma durch eine natürliche Aromatisierung.

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