UNIFERM MalzMaXX

Das Brötchenbackmittel mit der vollen Malzkraft für alle Weizenkleingebäcke.

UNIFERM MalzMaXX ist das Premium-Backmittel für alle Verfahren der Gärzeitsteuerung. Der hohe Anteil an Malz verleiht Brötchen und Kleingebäcke einen malzfrischen Geruch und einen charakteristischen Geschmack.

Anwendung: 3 - 4 % auf Mehl

Vorteile:

  1. XX-Portion Malz – der hohe Malzanteil für das besondere Geschmackserlebnis
  2. Gute Gärstabilität – sichert maschinenfreundliche Teigverarbeitung
  3. Universeller Einsatz

Angebotsformen:

Art.Nr. Verpackungs­gewicht Verpackungs­art Verpackungs­menge Palettierung Paletten­gewicht
Art.Nr.83025 Verpackungs­gewicht25 kg Verpackungs­artPapiersack mit PE-Inliner Verpackungs­menge30 Sack / Palette Palettierung10 Lagen á 3 Gebinde Paletten­gewicht750 kg (netto)

Ihr Kontakt

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UNIFERM GmbH & Co. KG
Postfach 1661
59359 Werne

Telefon: 02389 7978-0 E-Mail: info@uniferm.de
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