UNIFERM FrischStabil - Weil Frische mehr verkauft!
Backmittel zur Stabilisierung der Teige und zur Verbesserung der Frische von Broten
Frische ist das wichtigste Qualitätskriterium, nach dem Verbraucher ihre Kaufentscheidungen treffen. Brote, die auch nach mehreren Tagen noch saftig und weich bleiben, erhöhen den Genusswert bis zur letzten Scheibe – und machen den Unterschied im Verkaufsregal!
Anwendungsempfehlung:
Roggen- u. Roggenmischbrot 1,0 bis 2,0
Weizen- u. Weizenmischbrot 0,5 bis 1,5
Spezialbrote, z.B. Mehrkorn 1,0 bis 2,0
Vorteile:
- Maximale Frische
- Höchste Stabilität
- Geringe Dosierung
Angebotsformen:
| Art.Nr. | Verpackungsgewicht | Verpackungsart | Verpackungsmenge | Palettierung | Palettengewicht |
|---|---|---|---|---|---|
| Art.Nr.82333 | Verpackungsgewicht25 kg | VerpackungsartPapiersack mit PE-Inliner | Verpackungsmenge30 Sack / Palette | Palettierung10 Lagen á 3 Gebinde | Palettengewicht750 kg (netto) |