Array
(
[id] => 2068
[pid] => 281
[sorting] => 192
[tstamp] => 1582106875
[title] => UNIFERM VarioPom
[alias] => uniferm-variopom-cz
[author] => 13
[inColumn] => main
[keywords] =>
[showTeaser] =>
[teaserCssID] =>
[teaser] =>
[printable] =>
[customTpl] =>
[protected] =>
[groups] =>
[guests] =>
[cssID] => id="uniferm-variopom-cz"
[space] => Array
(
[0] =>
[1] =>
)
[published] => 1
[start] =>
[stop] =>
[multiSRC] =>
[orderSRC] =>
[sortBy] =>
[addGallery] =>
[articleText] =>
[pageslider] =>
[artImg] => zz~rx+Z
[addArtImage] =>
[changeBGColor] =>
[articlebgColor] =>
[useAcc] => 1
[addBgImg] =>
[bgImg] =>
[addHeaderImg] =>
[headerImg] =>
[fullwidth] =>
[languageMain] => 0
[icons] =>
[headline] => UNIFERM VarioPom
[multiMode] => 1
[hl] => h1
[type] => article
[Template] => Contao\FrontendTemplate Object
(
[strBuffer:protected] =>
[strContentType:protected] => text/html
[arrData:protected] => Array
*RECURSION*
[strTemplate:protected] => mod_article
[strParent:protected] =>
[strDefault:protected] =>
[strFormat:protected] => html5
[strTagEnding:protected] => >
[arrBlocks:protected] => Array
(
)
[arrBlockNames:protected] => Array
(
)
[arrCache:protected] => Array
(
)
[arrObjects:protected] => Array
(
[Config] => Contao\Config Object
(
[Files:protected] =>
[strTop:protected] =>
[strBottom:protected] =>
[blnIsModified:protected] =>
[arrData:protected] => Array
(
)
[arrCache:protected] => Array
(
)
)
[Session] => Contao\Session Object
(
[arrSession:protected] => Array
(
)
)
[TreePicker\TreePickerHelper] => TreePicker\TreePickerHelper Object
(
[arrCache:protected] => Array
(
)
[arrObjects:protected] => Array
(
[Config] => Contao\Config Object
(
[Files:protected] =>
[strTop:protected] =>
[strBottom:protected] =>
[blnIsModified:protected] =>
[arrData:protected] => Array
(
)
[arrCache:protected] => Array
(
)
)
[Session] => Contao\Session Object
(
[arrSession:protected] => Array
(
)
)
[Database] => Contao\Database\Mysqli Object
(
[resConnection:protected] => mysqli Object
(
[affected_rows] => 1
[client_info] => mysqlnd 5.0.12-dev - 20150407 - $Id: 7cc7cc96e675f6d72e5cf0f267f48e167c2abb23 $
[client_version] => 50012
[connect_errno] => 0
[connect_error] =>
[errno] => 0
[error] =>
[error_list] => Array
(
)
[field_count] => 159
[host_info] => db773215088.hosting-data.io via TCP/IP
[info] =>
[insert_id] => 0
[server_info] => 5.7.42-log
[server_version] => 50742
[stat] => Uptime: 727762 Threads: 4 Questions: 1250554637 Slow queries: 863 Opens: 18049075 Flush tables: 1 Open tables: 6000 Queries per second avg: 1718.356
[sqlstate] => 00000
[protocol_version] => 10
[thread_id] => 4401958
[warning_count] => 0
)
[arrConfig:protected] => Array
(
[dbCharset] => UTF8
[dbDatabase] => db773215088
[dbDriver] => MySQLi
[dbHost] => db773215088.hosting-data.io
[dbPass] => -xG+i3zMC
[dbPort] => 3306
[dbSocket] =>
[dbSqlMode] =>
[dbUser] => dbo773215088
)
[blnDisableAutocommit:protected] =>
[arrCache:protected] => Array
(
)
[strListTables:protected] => SHOW TABLES FROM `%s`
)
)
)
)
)
[column] => main
[timestamp] => 1582106875
[date] => 19.02.2020
[backlink] =>
[elements] => Array
(
[0] =>
Směs pro výrobu chleba a drobného pečiva
UNIFERM VarioPom je směs pro výrobu pečiva s obsahem brambor, umožňující różne varianty dávkování. Bramborové vločky, které tato směs obsahuje, přirozeně prodlužují čerstvost pečiva a dodávají střídce neuvěřitelnou měkkost a vláčnost. Obsah sušeného pšeničného kvásku ještě více umocňuje chuť pečiva.
Dávkování: 30…50% na mouku, 20…30% na těsto
Výhody:
- Variabilní dávkování – možnost dávkovat na mouku i na těsto
- Vláčná střídka – neobvyklá struktura a vyjímečná měkkost střídky
- Přirozené prodloužení čerstvosti – díky obsaženým bramborovým vločkám
- Různorodost dávkování – v závislosti od receptur nebo požadavků
Nabízíme v balení:
ČÍS.VÝR.
VELIKOST BALENÍ
DRUH BALENÍ
MNOŽSTVÍ NA PALETĚ
PALETOVÁNÍ
VÁHA PALETYTY
ČÍS.VÝR.81600
VELIKOST BALENÍ25 kg
DRUH BALENÍPapírový pytel s vnitřní PE fólií
MNOŽSTVÍ NA PALETĚ30 pytlů/ paleta
PALETOVÁNÍ10 vrstev po 3 pytlích
VÁHA PALETYTY750 kg (netto)
)
[style] =>
[class] => mod_article
)
UNIFERM VarioPom
Směs pro výrobu chleba a drobného pečiva
UNIFERM VarioPom je směs pro výrobu pečiva s obsahem brambor, umožňující różne varianty dávkování. Bramborové vločky, které tato směs obsahuje, přirozeně prodlužují čerstvost pečiva a dodávají střídce neuvěřitelnou měkkost a vláčnost. Obsah sušeného pšeničného kvásku ještě více umocňuje chuť pečiva.
Dávkování: 30…50% na mouku, 20…30% na těsto
Výhody:
- Variabilní dávkování – možnost dávkovat na mouku i na těsto
- Vláčná střídka – neobvyklá struktura a vyjímečná měkkost střídky
- Přirozené prodloužení čerstvosti – díky obsaženým bramborovým vločkám
- Různorodost dávkování – v závislosti od receptur nebo požadavků
Nabízíme v balení:
| ČÍS.VÝR. | VELIKOST BALENÍ | DRUH BALENÍ | MNOŽSTVÍ NA PALETĚ | PALETOVÁNÍ | VÁHA PALETYTY |
|---|---|---|---|---|---|
| ČÍS.VÝR.81600 | VELIKOST BALENÍ25 kg | DRUH BALENÍPapírový pytel s vnitřní PE fólií | MNOŽSTVÍ NA PALETĚ30 pytlů/ paleta | PALETOVÁNÍ10 vrstev po 3 pytlích | VÁHA PALETYTY750 kg (netto) |
Array
(
[id] => 1580
[pid] => 281
[sorting] => 256
[tstamp] => 1582106843
[title] => UNIFERM Rustal
[alias] => uniferm-rustal-1580
[author] => 2
[inColumn] => main
[keywords] =>
[showTeaser] =>
[teaserCssID] =>
[teaser] =>
[printable] =>
[customTpl] =>
[protected] =>
[groups] =>
[guests] =>
[cssID] => id="uniferm-rustal-1580"
[space] => Array
(
[0] =>
[1] =>
)
[published] => 1
[start] =>
[stop] =>
[multiSRC] =>
[orderSRC] =>
[sortBy] =>
[addGallery] =>
[articleText] =>
[pageslider] =>
[artImg] => zrx+Z
[addArtImage] =>
[changeBGColor] =>
[articlebgColor] =>
[useAcc] => 1
[addBgImg] =>
[bgImg] =>
[addHeaderImg] =>
[headerImg] =>
[fullwidth] =>
[languageMain] => 0
[icons] =>
[headline] => UNIFERM Rustal
[multiMode] => 1
[hl] => h1
[type] => article
[Template] => Contao\FrontendTemplate Object
(
[strBuffer:protected] =>
[strContentType:protected] => text/html
[arrData:protected] => Array
*RECURSION*
[strTemplate:protected] => mod_article
[strParent:protected] =>
[strDefault:protected] =>
[strFormat:protected] => html5
[strTagEnding:protected] => >
[arrBlocks:protected] => Array
(
)
[arrBlockNames:protected] => Array
(
)
[arrCache:protected] => Array
(
)
[arrObjects:protected] => Array
(
[Config] => Contao\Config Object
(
[Files:protected] =>
[strTop:protected] =>
[strBottom:protected] =>
[blnIsModified:protected] =>
[arrData:protected] => Array
(
)
[arrCache:protected] => Array
(
)
)
[Session] => Contao\Session Object
(
[arrSession:protected] => Array
(
)
)
[TreePicker\TreePickerHelper] => TreePicker\TreePickerHelper Object
(
[arrCache:protected] => Array
(
)
[arrObjects:protected] => Array
(
[Config] => Contao\Config Object
(
[Files:protected] =>
[strTop:protected] =>
[strBottom:protected] =>
[blnIsModified:protected] =>
[arrData:protected] => Array
(
)
[arrCache:protected] => Array
(
)
)
[Session] => Contao\Session Object
(
[arrSession:protected] => Array
(
)
)
[Database] => Contao\Database\Mysqli Object
(
[resConnection:protected] => mysqli Object
(
[affected_rows] => 1
[client_info] => mysqlnd 5.0.12-dev - 20150407 - $Id: 7cc7cc96e675f6d72e5cf0f267f48e167c2abb23 $
[client_version] => 50012
[connect_errno] => 0
[connect_error] =>
[errno] => 0
[error] =>
[error_list] => Array
(
)
[field_count] => 159
[host_info] => db773215088.hosting-data.io via TCP/IP
[info] =>
[insert_id] => 0
[server_info] => 5.7.42-log
[server_version] => 50742
[stat] => Uptime: 727762 Threads: 4 Questions: 1250554656 Slow queries: 863 Opens: 18049075 Flush tables: 1 Open tables: 6000 Queries per second avg: 1718.356
[sqlstate] => 00000
[protocol_version] => 10
[thread_id] => 4401958
[warning_count] => 0
)
[arrConfig:protected] => Array
(
[dbCharset] => UTF8
[dbDatabase] => db773215088
[dbDriver] => MySQLi
[dbHost] => db773215088.hosting-data.io
[dbPass] => -xG+i3zMC
[dbPort] => 3306
[dbSocket] =>
[dbSqlMode] =>
[dbUser] => dbo773215088
)
[blnDisableAutocommit:protected] =>
[arrCache:protected] => Array
(
)
[strListTables:protected] => SHOW TABLES FROM `%s`
)
)
)
)
)
[column] => main
[timestamp] => 1582106843
[date] => 19.02.2020
[backlink] =>
[elements] => Array
(
[0] =>
Koncentrát pro výrobu drobného rustikálního pečiva.
UNIFERM Rustal je 10% koncetrát pro výrobu rustikálního drobného pečiva a chleba. Ve směsi je obsažen tradičně vyvedený sušený žitný kvas, který významně ovlivňuje chuť pečiva.
Dávkování: 10 % na mouku
Výhody:
- Optimální objem pečiva – vysoká stabilita při kynutí
- Vhodný také pro různé druhy řízeného kynutí
- Tradičně vyvedený žitný kvas – doplňuje chuť
Nabízíme v balení:
ČÍS.VÝR.
VELIKOST BALENÍ
DRUH BALENÍ
Množství na paletě
PALETOVÁNÍ
VÁHA PALETY
ČÍS.VÝR.83120
VELIKOST BALENÍ25 kg
DRUH BALENÍPapírový pytel s vnitřní PE folií
Množství na paletě30 pytlů / paleta
PALETOVÁNÍ10 vrstev po 3 pytlích
VÁHA PALETY750 kg (netto)
)
[style] =>
[class] => mod_article
)
UNIFERM Rustal
Koncentrát pro výrobu drobného rustikálního pečiva.
UNIFERM Rustal je 10% koncetrát pro výrobu rustikálního drobného pečiva a chleba. Ve směsi je obsažen tradičně vyvedený sušený žitný kvas, který významně ovlivňuje chuť pečiva.
Dávkování: 10 % na mouku
Výhody:
- Optimální objem pečiva – vysoká stabilita při kynutí
- Vhodný také pro různé druhy řízeného kynutí
- Tradičně vyvedený žitný kvas – doplňuje chuť
Nabízíme v balení:
| ČÍS.VÝR. | VELIKOST BALENÍ | DRUH BALENÍ | Množství na paletě | PALETOVÁNÍ | VÁHA PALETY |
|---|---|---|---|---|---|
| ČÍS.VÝR.83120 | VELIKOST BALENÍ25 kg | DRUH BALENÍPapírový pytel s vnitřní PE folií | Množství na paletě30 pytlů / paleta | PALETOVÁNÍ10 vrstev po 3 pytlích | VÁHA PALETY750 kg (netto) |
Array
(
[id] => 1581
[pid] => 281
[sorting] => 384
[tstamp] => 1582106859
[title] => UNIFERM Roggen
[alias] => uniferm-roggen-1581
[author] => 2
[inColumn] => main
[keywords] =>
[showTeaser] =>
[teaserCssID] =>
[teaser] =>
[printable] =>
[customTpl] =>
[protected] =>
[groups] =>
[guests] =>
[cssID] => id="uniferm-roggen-1581"
[space] => Array
(
[0] =>
[1] =>
)
[published] => 1
[start] =>
[stop] =>
[multiSRC] =>
[orderSRC] =>
[sortBy] =>
[addGallery] =>
[articleText] =>
[pageslider] =>
[artImg] => Jmzrx+Z
[addArtImage] =>
[changeBGColor] =>
[articlebgColor] =>
[useAcc] => 1
[addBgImg] =>
[bgImg] =>
[addHeaderImg] =>
[headerImg] =>
[fullwidth] =>
[languageMain] => 0
[icons] =>
[headline] => UNIFERM Roggen
[multiMode] => 1
[hl] => h1
[type] => article
[Template] => Contao\FrontendTemplate Object
(
[strBuffer:protected] =>
[strContentType:protected] => text/html
[arrData:protected] => Array
*RECURSION*
[strTemplate:protected] => mod_article
[strParent:protected] =>
[strDefault:protected] =>
[strFormat:protected] => html5
[strTagEnding:protected] => >
[arrBlocks:protected] => Array
(
)
[arrBlockNames:protected] => Array
(
)
[arrCache:protected] => Array
(
)
[arrObjects:protected] => Array
(
[Config] => Contao\Config Object
(
[Files:protected] =>
[strTop:protected] =>
[strBottom:protected] =>
[blnIsModified:protected] =>
[arrData:protected] => Array
(
)
[arrCache:protected] => Array
(
)
)
[Session] => Contao\Session Object
(
[arrSession:protected] => Array
(
)
)
[TreePicker\TreePickerHelper] => TreePicker\TreePickerHelper Object
(
[arrCache:protected] => Array
(
)
[arrObjects:protected] => Array
(
[Config] => Contao\Config Object
(
[Files:protected] =>
[strTop:protected] =>
[strBottom:protected] =>
[blnIsModified:protected] =>
[arrData:protected] => Array
(
)
[arrCache:protected] => Array
(
)
)
[Session] => Contao\Session Object
(
[arrSession:protected] => Array
(
)
)
[Database] => Contao\Database\Mysqli Object
(
[resConnection:protected] => mysqli Object
(
[affected_rows] => 1
[client_info] => mysqlnd 5.0.12-dev - 20150407 - $Id: 7cc7cc96e675f6d72e5cf0f267f48e167c2abb23 $
[client_version] => 50012
[connect_errno] => 0
[connect_error] =>
[errno] => 0
[error] =>
[error_list] => Array
(
)
[field_count] => 97
[host_info] => db773215088.hosting-data.io via TCP/IP
[info] =>
[insert_id] => 0
[server_info] => 5.7.42-log
[server_version] => 50742
[stat] => Uptime: 727762 Threads: 4 Questions: 1250554702 Slow queries: 863 Opens: 18049075 Flush tables: 1 Open tables: 6000 Queries per second avg: 1718.356
[sqlstate] => 00000
[protocol_version] => 10
[thread_id] => 4401958
[warning_count] => 0
)
[arrConfig:protected] => Array
(
[dbCharset] => UTF8
[dbDatabase] => db773215088
[dbDriver] => MySQLi
[dbHost] => db773215088.hosting-data.io
[dbPass] => -xG+i3zMC
[dbPort] => 3306
[dbSocket] =>
[dbSqlMode] =>
[dbUser] => dbo773215088
)
[blnDisableAutocommit:protected] =>
[arrCache:protected] => Array
(
)
[strListTables:protected] => SHOW TABLES FROM `%s`
)
)
)
)
)
[column] => main
[timestamp] => 1582106859
[date] => 19.02.2020
[backlink] =>
[elements] => Array
(
[0] =>
Koncentrovaná směs s žitným kvasem pro výrobu žitného pečiva.
UNIFERM Roggen je směs pro výrobu pečiva s výraznou chutí a aromatem žitného kvasu. Typická barva střídky a chuť pečiva vyrobeného na bázi UNIFERM Roggen je zárukou vyjímečného chuťového zážitku.
Dávkování: 15 % na mouku
Výhody:
- koncentrované dávkování – pouze 15% na mouku
- dokonalý základ pro výrobu širokého sortimentu žitného pečiva
- ideální pro různé druhy řízeného kynutí –jistota při přerušení nebo odložení kynutí
Nabízíme v balení:
ČÍS.VÝR.
VELIKOST BALENÍ
DRUH BALENÍ
Množství na paletě
PALETOVÁNÍ
VÁHA PALETY
ČÍS.VÝR.83150
VELIKOST BALENÍ25 kg
DRUH BALENÍPapírový pytel s vnitřní PE folií
Množství na paletě30 pytlů / paleta
PALETOVÁNÍ10 vrstev po 3 pytlích
VÁHA PALETY750 kg (netto)
)
[style] =>
[class] => mod_article
)
UNIFERM Roggen
Koncentrovaná směs s žitným kvasem pro výrobu žitného pečiva.
UNIFERM Roggen je směs pro výrobu pečiva s výraznou chutí a aromatem žitného kvasu. Typická barva střídky a chuť pečiva vyrobeného na bázi UNIFERM Roggen je zárukou vyjímečného chuťového zážitku.
Dávkování: 15 % na mouku
Výhody:
- koncentrované dávkování – pouze 15% na mouku
- dokonalý základ pro výrobu širokého sortimentu žitného pečiva
- ideální pro různé druhy řízeného kynutí –jistota při přerušení nebo odložení kynutí
Nabízíme v balení:
| ČÍS.VÝR. | VELIKOST BALENÍ | DRUH BALENÍ | Množství na paletě | PALETOVÁNÍ | VÁHA PALETY |
|---|---|---|---|---|---|
| ČÍS.VÝR.83150 | VELIKOST BALENÍ25 kg | DRUH BALENÍPapírový pytel s vnitřní PE folií | Množství na paletě30 pytlů / paleta | PALETOVÁNÍ10 vrstev po 3 pytlích | VÁHA PALETY750 kg (netto) |
Array
(
[id] => 1582
[pid] => 281
[sorting] => 640
[tstamp] => 1543587246
[title] => UNIFERM Baguette del Sol
[alias] =>
[author] => 2
[inColumn] => main
[keywords] =>
[showTeaser] =>
[teaserCssID] =>
[teaser] =>
[printable] =>
[customTpl] =>
[protected] =>
[groups] =>
[guests] =>
[cssID] => id="article-1582"
[space] => Array
(
[0] =>
[1] =>
)
[published] => 1
[start] =>
[stop] =>
[multiSRC] =>
[orderSRC] =>
[sortBy] =>
[addGallery] =>
[articleText] =>
[pageslider] =>
[artImg] => Jwzrx+Z
[addArtImage] =>
[changeBGColor] =>
[articlebgColor] =>
[useAcc] => 1
[addBgImg] =>
[bgImg] =>
[addHeaderImg] =>
[headerImg] =>
[fullwidth] =>
[languageMain] => 0
[icons] =>
[headline] => UNIFERM Baguette del Sol
[multiMode] => 1
[hl] => h1
[type] => article
[Template] => Contao\FrontendTemplate Object
(
[strBuffer:protected] =>
[strContentType:protected] => text/html
[arrData:protected] => Array
*RECURSION*
[strTemplate:protected] => mod_article
[strParent:protected] =>
[strDefault:protected] =>
[strFormat:protected] => html5
[strTagEnding:protected] => >
[arrBlocks:protected] => Array
(
)
[arrBlockNames:protected] => Array
(
)
[arrCache:protected] => Array
(
)
[arrObjects:protected] => Array
(
[Config] => Contao\Config Object
(
[Files:protected] =>
[strTop:protected] =>
[strBottom:protected] =>
[blnIsModified:protected] =>
[arrData:protected] => Array
(
)
[arrCache:protected] => Array
(
)
)
[Session] => Contao\Session Object
(
[arrSession:protected] => Array
(
)
)
[TreePicker\TreePickerHelper] => TreePicker\TreePickerHelper Object
(
[arrCache:protected] => Array
(
)
[arrObjects:protected] => Array
(
[Config] => Contao\Config Object
(
[Files:protected] =>
[strTop:protected] =>
[strBottom:protected] =>
[blnIsModified:protected] =>
[arrData:protected] => Array
(
)
[arrCache:protected] => Array
(
)
)
[Session] => Contao\Session Object
(
[arrSession:protected] => Array
(
)
)
[Database] => Contao\Database\Mysqli Object
(
[resConnection:protected] => mysqli Object
(
[affected_rows] => 1
[client_info] => mysqlnd 5.0.12-dev - 20150407 - $Id: 7cc7cc96e675f6d72e5cf0f267f48e167c2abb23 $
[client_version] => 50012
[connect_errno] => 0
[connect_error] =>
[errno] => 0
[error] =>
[error_list] => Array
(
)
[field_count] => 15
[host_info] => db773215088.hosting-data.io via TCP/IP
[info] =>
[insert_id] => 0
[server_info] => 5.7.42-log
[server_version] => 50742
[stat] => Uptime: 727762 Threads: 4 Questions: 1250554729 Slow queries: 863 Opens: 18049075 Flush tables: 1 Open tables: 6000 Queries per second avg: 1718.356
[sqlstate] => 00000
[protocol_version] => 10
[thread_id] => 4401958
[warning_count] => 0
)
[arrConfig:protected] => Array
(
[dbCharset] => UTF8
[dbDatabase] => db773215088
[dbDriver] => MySQLi
[dbHost] => db773215088.hosting-data.io
[dbPass] => -xG+i3zMC
[dbPort] => 3306
[dbSocket] =>
[dbSqlMode] =>
[dbUser] => dbo773215088
)
[blnDisableAutocommit:protected] =>
[arrCache:protected] => Array
(
)
[strListTables:protected] => SHOW TABLES FROM `%s`
)
)
)
)
)
[column] => main
[timestamp] => 1543587246
[date] => 30.11.2018
[backlink] =>
[elements] => Array
(
[0] =>
Základní směs pro výrobu baget, bulek, ciabatty a pity.
UNIFERM Baguette del Sol je základní směs pro výrobu baget, bulek, ciabatty a pity. UNIFERM Baguette del Sol zajistí střídku typické italské ciabatty v celistvé křupavé kurce.
Dávkování: 10 % na mouku
Výhody:
- ideální pro různé druhy řízeného kynutí – snadné zavedení ve výrobě
- dokonalý chuťový zážitek – dokonalé aroma a chuť
- vyjímečná pórovitost – typická pro ciabatty a zároveň chutná křupavá kůrka
Nabízíme v balení:
ČÍS.VÝR.
VELIKOST BALENÍ
DRUH BALENÍ
Množství na paletě
PALETOVÁNÍ
VÁHA PALETY
ČÍS.VÝR.83040
VELIKOST BALENÍ25 kg
DRUH BALENÍPapírový pytel s vnitřní PE folií
Množství na paletě30 pytlů / paleta
PALETOVÁNÍ10 vrstev po 3 pytlích
VÁHA PALETY750 kg (netto)
Doporučujeme s výrobky UNIFERM:
UNIFERM FermFresh® Kürbis
)
[style] =>
[class] => mod_article
)
UNIFERM Baguette del Sol
Základní směs pro výrobu baget, bulek, ciabatty a pity.
UNIFERM Baguette del Sol je základní směs pro výrobu baget, bulek, ciabatty a pity. UNIFERM Baguette del Sol zajistí střídku typické italské ciabatty v celistvé křupavé kurce.
Dávkování: 10 % na mouku
Výhody:
- ideální pro různé druhy řízeného kynutí – snadné zavedení ve výrobě
- dokonalý chuťový zážitek – dokonalé aroma a chuť
- vyjímečná pórovitost – typická pro ciabatty a zároveň chutná křupavá kůrka
Nabízíme v balení:
| ČÍS.VÝR. | VELIKOST BALENÍ | DRUH BALENÍ | Množství na paletě | PALETOVÁNÍ | VÁHA PALETY |
|---|---|---|---|---|---|
| ČÍS.VÝR.83040 | VELIKOST BALENÍ25 kg | DRUH BALENÍPapírový pytel s vnitřní PE folií | Množství na paletě30 pytlů / paleta | PALETOVÁNÍ10 vrstev po 3 pytlích | VÁHA PALETY750 kg (netto) |
Doporučujeme s výrobky UNIFERM:
Array
(
[id] => 1583
[pid] => 281
[sorting] => 768
[tstamp] => 1543587248
[title] => UNIFERM Pane Adria
[alias] =>
[author] => 2
[inColumn] => main
[keywords] =>
[showTeaser] =>
[teaserCssID] =>
[teaser] =>
[printable] =>
[customTpl] =>
[protected] =>
[groups] =>
[guests] =>
[cssID] => id="article-1583"
[space] => Array
(
[0] =>
[1] =>
)
[published] => 1
[start] =>
[stop] =>
[multiSRC] =>
[orderSRC] =>
[sortBy] =>
[addGallery] =>
[articleText] =>
[pageslider] =>
[artImg] => zrx+Z
[addArtImage] =>
[changeBGColor] =>
[articlebgColor] =>
[useAcc] => 1
[addBgImg] =>
[bgImg] =>
[addHeaderImg] =>
[headerImg] =>
[fullwidth] =>
[languageMain] => 0
[icons] =>
[headline] => UNIFERM Pane Adria
[multiMode] => 1
[hl] => h1
[type] => article
[Template] => Contao\FrontendTemplate Object
(
[strBuffer:protected] =>
[strContentType:protected] => text/html
[arrData:protected] => Array
*RECURSION*
[strTemplate:protected] => mod_article
[strParent:protected] =>
[strDefault:protected] =>
[strFormat:protected] => html5
[strTagEnding:protected] => >
[arrBlocks:protected] => Array
(
)
[arrBlockNames:protected] => Array
(
)
[arrCache:protected] => Array
(
)
[arrObjects:protected] => Array
(
[Config] => Contao\Config Object
(
[Files:protected] =>
[strTop:protected] =>
[strBottom:protected] =>
[blnIsModified:protected] =>
[arrData:protected] => Array
(
)
[arrCache:protected] => Array
(
)
)
[Session] => Contao\Session Object
(
[arrSession:protected] => Array
(
)
)
[TreePicker\TreePickerHelper] => TreePicker\TreePickerHelper Object
(
[arrCache:protected] => Array
(
)
[arrObjects:protected] => Array
(
[Config] => Contao\Config Object
(
[Files:protected] =>
[strTop:protected] =>
[strBottom:protected] =>
[blnIsModified:protected] =>
[arrData:protected] => Array
(
)
[arrCache:protected] => Array
(
)
)
[Session] => Contao\Session Object
(
[arrSession:protected] => Array
(
)
)
[Database] => Contao\Database\Mysqli Object
(
[resConnection:protected] => mysqli Object
(
[affected_rows] => 1
[client_info] => mysqlnd 5.0.12-dev - 20150407 - $Id: 7cc7cc96e675f6d72e5cf0f267f48e167c2abb23 $
[client_version] => 50012
[connect_errno] => 0
[connect_error] =>
[errno] => 0
[error] =>
[error_list] => Array
(
)
[field_count] => 15
[host_info] => db773215088.hosting-data.io via TCP/IP
[info] =>
[insert_id] => 0
[server_info] => 5.7.42-log
[server_version] => 50742
[stat] => Uptime: 727762 Threads: 4 Questions: 1250554753 Slow queries: 863 Opens: 18049075 Flush tables: 1 Open tables: 6000 Queries per second avg: 1718.356
[sqlstate] => 00000
[protocol_version] => 10
[thread_id] => 4401958
[warning_count] => 0
)
[arrConfig:protected] => Array
(
[dbCharset] => UTF8
[dbDatabase] => db773215088
[dbDriver] => MySQLi
[dbHost] => db773215088.hosting-data.io
[dbPass] => -xG+i3zMC
[dbPort] => 3306
[dbSocket] =>
[dbSqlMode] =>
[dbUser] => dbo773215088
)
[blnDisableAutocommit:protected] =>
[arrCache:protected] => Array
(
)
[strListTables:protected] => SHOW TABLES FROM `%s`
)
)
)
)
)
[column] => main
[timestamp] => 1543587248
[date] => 30.11.2018
[backlink] =>
[elements] => Array
(
[0] =>
Směs pro výrobu typicky středomořského pečiva.
UNIFERM Pane Adria vás přesvědčí neopakovatelnou chutí. Olivový olej, typické střemořské koření a česnek jsou zástupci středomořské chuti a aroma, které naleznete v dokonalé směsi UNIFERM Pane Adria.
10 vrstev po 3 pytlích
Výhody:
- nízké dávkování –pouze 10% na mouku – zvyšuje přidanou hodnotu
- ovlivnění doby kynutí /”dozrávání” těsta – možné zrání „přes noc”
- dlouhá čerstvost pečiva – různé varianty pečiva s jemnou pórovitou střídkou a prodlouženou čerstvostí
Nabízíme v balení:
ČÍS.VÝR.
VELIKOST BALENÍ
DRUH BALENÍ
Množství na paletě
PALETOVÁNÍ
VÁHA PALETY
ČÍS.VÝR.83085
VELIKOST BALENÍ25 kg
DRUH BALENÍPapírový pytel s vnitřní PE folií
Množství na paletě30 pytlů / paleta
PALETOVÁNÍ10 vrstev po 3 pytlích
VÁHA PALETY750 kg (netto)
)
[style] =>
[class] => mod_article
)
UNIFERM Pane Adria
Směs pro výrobu typicky středomořského pečiva.
UNIFERM Pane Adria vás přesvědčí neopakovatelnou chutí. Olivový olej, typické střemořské koření a česnek jsou zástupci středomořské chuti a aroma, které naleznete v dokonalé směsi UNIFERM Pane Adria.
10 vrstev po 3 pytlích
Výhody:
- nízké dávkování –pouze 10% na mouku – zvyšuje přidanou hodnotu
- ovlivnění doby kynutí /”dozrávání” těsta – možné zrání „přes noc”
- dlouhá čerstvost pečiva – různé varianty pečiva s jemnou pórovitou střídkou a prodlouženou čerstvostí
Nabízíme v balení:
| ČÍS.VÝR. | VELIKOST BALENÍ | DRUH BALENÍ | Množství na paletě | PALETOVÁNÍ | VÁHA PALETY |
|---|---|---|---|---|---|
| ČÍS.VÝR.83085 | VELIKOST BALENÍ25 kg | DRUH BALENÍPapírový pytel s vnitřní PE folií | Množství na paletě30 pytlů / paleta | PALETOVÁNÍ10 vrstev po 3 pytlích | VÁHA PALETY750 kg (netto) |
Array
(
[id] => 1584
[pid] => 281
[sorting] => 896
[tstamp] => 1546606435
[title] => UNIFERM Ährenspitz
[alias] =>
[author] => 2
[inColumn] => main
[keywords] =>
[showTeaser] =>
[teaserCssID] =>
[teaser] =>
[printable] =>
[customTpl] =>
[protected] =>
[groups] =>
[guests] =>
[cssID] => id="article-1584"
[space] => Array
(
[0] =>
[1] =>
)
[published] => 1
[start] =>
[stop] =>
[multiSRC] =>
[orderSRC] =>
[sortBy] =>
[addGallery] =>
[articleText] =>
[pageslider] =>
[artImg] => zrx+Z
[addArtImage] =>
[changeBGColor] =>
[articlebgColor] =>
[useAcc] => 1
[addBgImg] =>
[bgImg] =>
[addHeaderImg] =>
[headerImg] =>
[fullwidth] =>
[languageMain] => 0
[icons] =>
[headline] => UNIFERM Ährenspitz
[multiMode] => 1
[hl] => h1
[type] => article
[Template] => Contao\FrontendTemplate Object
(
[strBuffer:protected] =>
[strContentType:protected] => text/html
[arrData:protected] => Array
*RECURSION*
[strTemplate:protected] => mod_article
[strParent:protected] =>
[strDefault:protected] =>
[strFormat:protected] => html5
[strTagEnding:protected] => >
[arrBlocks:protected] => Array
(
)
[arrBlockNames:protected] => Array
(
)
[arrCache:protected] => Array
(
)
[arrObjects:protected] => Array
(
[Config] => Contao\Config Object
(
[Files:protected] =>
[strTop:protected] =>
[strBottom:protected] =>
[blnIsModified:protected] =>
[arrData:protected] => Array
(
)
[arrCache:protected] => Array
(
)
)
[Session] => Contao\Session Object
(
[arrSession:protected] => Array
(
)
)
[TreePicker\TreePickerHelper] => TreePicker\TreePickerHelper Object
(
[arrCache:protected] => Array
(
)
[arrObjects:protected] => Array
(
[Config] => Contao\Config Object
(
[Files:protected] =>
[strTop:protected] =>
[strBottom:protected] =>
[blnIsModified:protected] =>
[arrData:protected] => Array
(
)
[arrCache:protected] => Array
(
)
)
[Session] => Contao\Session Object
(
[arrSession:protected] => Array
(
)
)
[Database] => Contao\Database\Mysqli Object
(
[resConnection:protected] => mysqli Object
(
[affected_rows] => 1
[client_info] => mysqlnd 5.0.12-dev - 20150407 - $Id: 7cc7cc96e675f6d72e5cf0f267f48e167c2abb23 $
[client_version] => 50012
[connect_errno] => 0
[connect_error] =>
[errno] => 0
[error] =>
[error_list] => Array
(
)
[field_count] => 97
[host_info] => db773215088.hosting-data.io via TCP/IP
[info] =>
[insert_id] => 0
[server_info] => 5.7.42-log
[server_version] => 50742
[stat] => Uptime: 727762 Threads: 4 Questions: 1250554778 Slow queries: 863 Opens: 18049075 Flush tables: 1 Open tables: 6000 Queries per second avg: 1718.356
[sqlstate] => 00000
[protocol_version] => 10
[thread_id] => 4401958
[warning_count] => 0
)
[arrConfig:protected] => Array
(
[dbCharset] => UTF8
[dbDatabase] => db773215088
[dbDriver] => MySQLi
[dbHost] => db773215088.hosting-data.io
[dbPass] => -xG+i3zMC
[dbPort] => 3306
[dbSocket] =>
[dbSqlMode] =>
[dbUser] => dbo773215088
)
[blnDisableAutocommit:protected] =>
[arrCache:protected] => Array
(
)
[strListTables:protected] => SHOW TABLES FROM `%s`
)
)
)
)
)
[column] => main
[timestamp] => 1546606435
[date] => 04.01.2019
[backlink] =>
[elements] => Array
(
[0] =>
Směs pro výrobu drobného vícezrnného pečiva s výraznou chutí.
UNIFERM Ährenspitz vám vždy zajistí chuť charakteristického rustikálního pečiva s rozmanitým obsahem zrn, otrub a směsi koření, kterému dominuje rozmarýn. Vytříbené složky obilovin a koření dodají pečivu charakteristický aromatický profil.
Dávkování: 36 % na mouku
Výhody:
- zpracování i bez namáčení – jednoduché a spolehlivé použití
- vysoká stabilita při kynutí – ideální pro různé druhy řízeného kynutí
- sladové aroma a chuť – splní očekávání zákazníků v oblasti řemeslných pekařských specialit
Nabízíme v balení:
ČÍS.VÝR.
VELIKOST BALENÍ
DRUH BALENÍ
Množství na paletě
PALETOVÁNÍ
VÁHA PALETY
ČÍS.VÝR.81500
VELIKOST BALENÍ25 kg
DRUH BALENÍPapírový pytel s vnitřní PE folií
Množství na paletě30 pytlů / paleta
PALETOVÁNÍ10 vrstev po 3 pytlích
VÁHA PALETY750 kg (netto)
)
[style] =>
[class] => mod_article
)
UNIFERM Ährenspitz
Směs pro výrobu drobného vícezrnného pečiva s výraznou chutí.
UNIFERM Ährenspitz vám vždy zajistí chuť charakteristického rustikálního pečiva s rozmanitým obsahem zrn, otrub a směsi koření, kterému dominuje rozmarýn. Vytříbené složky obilovin a koření dodají pečivu charakteristický aromatický profil.
Dávkování: 36 % na mouku
Výhody:
- zpracování i bez namáčení – jednoduché a spolehlivé použití
- vysoká stabilita při kynutí – ideální pro různé druhy řízeného kynutí
- sladové aroma a chuť – splní očekávání zákazníků v oblasti řemeslných pekařských specialit
Nabízíme v balení:
| ČÍS.VÝR. | VELIKOST BALENÍ | DRUH BALENÍ | Množství na paletě | PALETOVÁNÍ | VÁHA PALETY |
|---|---|---|---|---|---|
| ČÍS.VÝR.81500 | VELIKOST BALENÍ25 kg | DRUH BALENÍPapírový pytel s vnitřní PE folií | Množství na paletě30 pytlů / paleta | PALETOVÁNÍ10 vrstev po 3 pytlích | VÁHA PALETY750 kg (netto) |
Array
(
[id] => 1585
[pid] => 281
[sorting] => 1024
[tstamp] => 1546606438
[title] => UNIFERM FinnMix
[alias] =>
[author] => 2
[inColumn] => main
[keywords] =>
[showTeaser] =>
[teaserCssID] =>
[teaser] =>
[printable] =>
[customTpl] =>
[protected] =>
[groups] =>
[guests] =>
[cssID] => id="article-1585"
[space] => Array
(
[0] =>
[1] =>
)
[published] => 1
[start] =>
[stop] =>
[multiSRC] =>
[orderSRC] =>
[sortBy] =>
[addGallery] =>
[articleText] =>
[pageslider] =>
[artImg] => zrx+Z
[addArtImage] =>
[changeBGColor] =>
[articlebgColor] =>
[useAcc] => 1
[addBgImg] =>
[bgImg] =>
[addHeaderImg] =>
[headerImg] =>
[fullwidth] =>
[languageMain] => 0
[icons] =>
[headline] => UNIFERM FinnMix
[multiMode] => 1
[hl] => h1
[type] => article
[Template] => Contao\FrontendTemplate Object
(
[strBuffer:protected] =>
[strContentType:protected] => text/html
[arrData:protected] => Array
*RECURSION*
[strTemplate:protected] => mod_article
[strParent:protected] =>
[strDefault:protected] =>
[strFormat:protected] => html5
[strTagEnding:protected] => >
[arrBlocks:protected] => Array
(
)
[arrBlockNames:protected] => Array
(
)
[arrCache:protected] => Array
(
)
[arrObjects:protected] => Array
(
[Config] => Contao\Config Object
(
[Files:protected] =>
[strTop:protected] =>
[strBottom:protected] =>
[blnIsModified:protected] =>
[arrData:protected] => Array
(
)
[arrCache:protected] => Array
(
)
)
[Session] => Contao\Session Object
(
[arrSession:protected] => Array
(
)
)
[TreePicker\TreePickerHelper] => TreePicker\TreePickerHelper Object
(
[arrCache:protected] => Array
(
)
[arrObjects:protected] => Array
(
[Config] => Contao\Config Object
(
[Files:protected] =>
[strTop:protected] =>
[strBottom:protected] =>
[blnIsModified:protected] =>
[arrData:protected] => Array
(
)
[arrCache:protected] => Array
(
)
)
[Session] => Contao\Session Object
(
[arrSession:protected] => Array
(
)
)
[Database] => Contao\Database\Mysqli Object
(
[resConnection:protected] => mysqli Object
(
[affected_rows] => 1
[client_info] => mysqlnd 5.0.12-dev - 20150407 - $Id: 7cc7cc96e675f6d72e5cf0f267f48e167c2abb23 $
[client_version] => 50012
[connect_errno] => 0
[connect_error] =>
[errno] => 0
[error] =>
[error_list] => Array
(
)
[field_count] => 159
[host_info] => db773215088.hosting-data.io via TCP/IP
[info] =>
[insert_id] => 0
[server_info] => 5.7.42-log
[server_version] => 50742
[stat] => Uptime: 727762 Threads: 4 Questions: 1250554789 Slow queries: 863 Opens: 18049075 Flush tables: 1 Open tables: 6000 Queries per second avg: 1718.356
[sqlstate] => 00000
[protocol_version] => 10
[thread_id] => 4401958
[warning_count] => 0
)
[arrConfig:protected] => Array
(
[dbCharset] => UTF8
[dbDatabase] => db773215088
[dbDriver] => MySQLi
[dbHost] => db773215088.hosting-data.io
[dbPass] => -xG+i3zMC
[dbPort] => 3306
[dbSocket] =>
[dbSqlMode] =>
[dbUser] => dbo773215088
)
[blnDisableAutocommit:protected] =>
[arrCache:protected] => Array
(
)
[strListTables:protected] => SHOW TABLES FROM `%s`
)
)
)
)
)
[column] => main
[timestamp] => 1546606438
[date] => 04.01.2019
[backlink] =>
[elements] => Array
(
[0] =>
Směs pro výrobu finského aromatického drobného pečiva nebo chleba.
UNIFERM FinnMix je směs pro výrobu rustikálního, nutričně bohatého pečiva s dlouhou čerstvostí. Dodá pečivu chuť a vůni, která je typická pro skandinávské pečivo Do chleba pšenično-žitného značky „ Chuť Skandinávie”
Dávkování: 20 % na mouku
Výhody:
- koncentrované dávkování – pouze 20% na mouku
- jistota výroby – ideální také pro různé druhy řízeného kynutí
- možnost pouze přidat do vlastních těst nebo vytvářet vlastní receptury
Nabízíme v balení:
ČÍS.VÝR.
VELIKOST BALENÍ
DRUH BALENÍ
Množství na paletě
PALETOVÁNÍ
VÁHA PALETY
ČÍS.VÝR.81830
VELIKOST BALENÍ25 kg
DRUH BALENÍPapírový pytel s vnitřní PE folií
Množství na paletě30 pytlů / paleta
PALETOVÁNÍ10 vrstev po 3 pytlích
VÁHA PALETY750 kg (netto)
)
[style] =>
[class] => mod_article
)
UNIFERM FinnMix
Směs pro výrobu finského aromatického drobného pečiva nebo chleba.
UNIFERM FinnMix je směs pro výrobu rustikálního, nutričně bohatého pečiva s dlouhou čerstvostí. Dodá pečivu chuť a vůni, která je typická pro skandinávské pečivo Do chleba pšenično-žitného značky „ Chuť Skandinávie”
Dávkování: 20 % na mouku
Výhody:
- koncentrované dávkování – pouze 20% na mouku
- jistota výroby – ideální také pro různé druhy řízeného kynutí
- možnost pouze přidat do vlastních těst nebo vytvářet vlastní receptury
Nabízíme v balení:
| ČÍS.VÝR. | VELIKOST BALENÍ | DRUH BALENÍ | Množství na paletě | PALETOVÁNÍ | VÁHA PALETY |
|---|---|---|---|---|---|
| ČÍS.VÝR.81830 | VELIKOST BALENÍ25 kg | DRUH BALENÍPapírový pytel s vnitřní PE folií | Množství na paletě30 pytlů / paleta | PALETOVÁNÍ10 vrstev po 3 pytlích | VÁHA PALETY750 kg (netto) |
Array
(
[id] => 1587
[pid] => 281
[sorting] => 1408
[tstamp] => 1546606446
[title] => UNIFERM Malzkorn
[alias] =>
[author] => 2
[inColumn] => main
[keywords] =>
[showTeaser] =>
[teaserCssID] =>
[teaser] =>
[printable] =>
[customTpl] =>
[protected] =>
[groups] =>
[guests] =>
[cssID] => id="article-1587"
[space] => Array
(
[0] =>
[1] =>
)
[published] => 1
[start] =>
[stop] =>
[multiSRC] =>
[orderSRC] =>
[sortBy] =>
[addGallery] =>
[articleText] =>
[pageslider] =>
[artImg] => zz~rx+Z
[addArtImage] =>
[changeBGColor] =>
[articlebgColor] =>
[useAcc] => 1
[addBgImg] =>
[bgImg] =>
[addHeaderImg] =>
[headerImg] =>
[fullwidth] =>
[languageMain] => 0
[icons] =>
[headline] => UNIFERM Malzkorn
[multiMode] => 1
[hl] => h1
[type] => article
[Template] => Contao\FrontendTemplate Object
(
[strBuffer:protected] =>
[strContentType:protected] => text/html
[arrData:protected] => Array
*RECURSION*
[strTemplate:protected] => mod_article
[strParent:protected] =>
[strDefault:protected] =>
[strFormat:protected] => html5
[strTagEnding:protected] => >
[arrBlocks:protected] => Array
(
)
[arrBlockNames:protected] => Array
(
)
[arrCache:protected] => Array
(
)
[arrObjects:protected] => Array
(
[Config] => Contao\Config Object
(
[Files:protected] =>
[strTop:protected] =>
[strBottom:protected] =>
[blnIsModified:protected] =>
[arrData:protected] => Array
(
)
[arrCache:protected] => Array
(
)
)
[Session] => Contao\Session Object
(
[arrSession:protected] => Array
(
)
)
[TreePicker\TreePickerHelper] => TreePicker\TreePickerHelper Object
(
[arrCache:protected] => Array
(
)
[arrObjects:protected] => Array
(
[Config] => Contao\Config Object
(
[Files:protected] =>
[strTop:protected] =>
[strBottom:protected] =>
[blnIsModified:protected] =>
[arrData:protected] => Array
(
)
[arrCache:protected] => Array
(
)
)
[Session] => Contao\Session Object
(
[arrSession:protected] => Array
(
)
)
[Database] => Contao\Database\Mysqli Object
(
[resConnection:protected] => mysqli Object
(
[affected_rows] => 1
[client_info] => mysqlnd 5.0.12-dev - 20150407 - $Id: 7cc7cc96e675f6d72e5cf0f267f48e167c2abb23 $
[client_version] => 50012
[connect_errno] => 0
[connect_error] =>
[errno] => 0
[error] =>
[error_list] => Array
(
)
[field_count] => 159
[host_info] => db773215088.hosting-data.io via TCP/IP
[info] =>
[insert_id] => 0
[server_info] => 5.7.42-log
[server_version] => 50742
[stat] => Uptime: 727762 Threads: 4 Questions: 1250554800 Slow queries: 863 Opens: 18049075 Flush tables: 1 Open tables: 6000 Queries per second avg: 1718.356
[sqlstate] => 00000
[protocol_version] => 10
[thread_id] => 4401958
[warning_count] => 0
)
[arrConfig:protected] => Array
(
[dbCharset] => UTF8
[dbDatabase] => db773215088
[dbDriver] => MySQLi
[dbHost] => db773215088.hosting-data.io
[dbPass] => -xG+i3zMC
[dbPort] => 3306
[dbSocket] =>
[dbSqlMode] =>
[dbUser] => dbo773215088
)
[blnDisableAutocommit:protected] =>
[arrCache:protected] => Array
(
)
[strListTables:protected] => SHOW TABLES FROM `%s`
)
)
)
)
)
[column] => main
[timestamp] => 1546606446
[date] => 04.01.2019
[backlink] =>
[elements] => Array
(
[0] =>
Směs drcených zrn pro výrobu chleba a drobného pečiva se sladovou chutí a vůní.
Čím dál tím více zákazníků oceňuje pečivo s výraznou přírodní chutí a vůní. Díky sortimentu sladového pečiva, které můžete vyrábět s pomocí směsi UNIFERM Malzkorn, velmi jednoduše uspokojíte poptávku vašich zákazníků.
Dávkování: 10 % na těsto
Výhody:
- koncentrované dávkování
- přírodní složky– jistota řemeslného zážitku
- ideální také pro různé druhy řízeného kynutí
Nabízíme v balení:
ČÍS.VÝR.
VELIKOST BALENÍ
DRUH BALENÍ
Množství na paletě
PALETOVÁNÍ
VÁHA PALETY
ČÍS.VÝR.81360
VELIKOST BALENÍ25 kg
DRUH BALENÍPapírový pytel s vnitřní PE folií
Množství na paletě30 pytlů / paleta
PALETOVÁNÍ10 vrstev po 3 pytlích
VÁHA PALETY750 kg (netto)
)
[style] =>
[class] => mod_article
)
UNIFERM Malzkorn
Směs drcených zrn pro výrobu chleba a drobného pečiva se sladovou chutí a vůní.
Čím dál tím více zákazníků oceňuje pečivo s výraznou přírodní chutí a vůní. Díky sortimentu sladového pečiva, které můžete vyrábět s pomocí směsi UNIFERM Malzkorn, velmi jednoduše uspokojíte poptávku vašich zákazníků.
Dávkování: 10 % na těsto
Výhody:
- koncentrované dávkování
- přírodní složky– jistota řemeslného zážitku
- ideální také pro různé druhy řízeného kynutí
Nabízíme v balení:
| ČÍS.VÝR. | VELIKOST BALENÍ | DRUH BALENÍ | Množství na paletě | PALETOVÁNÍ | VÁHA PALETY |
|---|---|---|---|---|---|
| ČÍS.VÝR.81360 | VELIKOST BALENÍ25 kg | DRUH BALENÍPapírový pytel s vnitřní PE folií | Množství na paletě30 pytlů / paleta | PALETOVÁNÍ10 vrstev po 3 pytlích | VÁHA PALETY750 kg (netto) |
Array
(
[id] => 1588
[pid] => 281
[sorting] => 1664
[tstamp] => 1546606439
[title] => UNIFERM 6-Korn- und Saaten
[alias] =>
[author] => 2
[inColumn] => main
[keywords] =>
[showTeaser] =>
[teaserCssID] =>
[teaser] =>
[printable] =>
[customTpl] =>
[protected] =>
[groups] =>
[guests] =>
[cssID] => id="article-1588"
[space] => Array
(
[0] =>
[1] =>
)
[published] => 1
[start] =>
[stop] =>
[multiSRC] =>
[orderSRC] =>
[sortBy] =>
[addGallery] =>
[articleText] =>
[pageslider] =>
[artImg] => Jmzrx+Z
[addArtImage] =>
[changeBGColor] =>
[articlebgColor] =>
[useAcc] => 1
[addBgImg] =>
[bgImg] =>
[addHeaderImg] =>
[headerImg] =>
[fullwidth] =>
[languageMain] => 0
[icons] =>
[headline] => UNIFERM 6-Korn- und Saaten
[multiMode] => 1
[hl] => h1
[type] => article
[Template] => Contao\FrontendTemplate Object
(
[strBuffer:protected] =>
[strContentType:protected] => text/html
[arrData:protected] => Array
*RECURSION*
[strTemplate:protected] => mod_article
[strParent:protected] =>
[strDefault:protected] =>
[strFormat:protected] => html5
[strTagEnding:protected] => >
[arrBlocks:protected] => Array
(
)
[arrBlockNames:protected] => Array
(
)
[arrCache:protected] => Array
(
)
[arrObjects:protected] => Array
(
[Config] => Contao\Config Object
(
[Files:protected] =>
[strTop:protected] =>
[strBottom:protected] =>
[blnIsModified:protected] =>
[arrData:protected] => Array
(
)
[arrCache:protected] => Array
(
)
)
[Session] => Contao\Session Object
(
[arrSession:protected] => Array
(
)
)
[TreePicker\TreePickerHelper] => TreePicker\TreePickerHelper Object
(
[arrCache:protected] => Array
(
)
[arrObjects:protected] => Array
(
[Config] => Contao\Config Object
(
[Files:protected] =>
[strTop:protected] =>
[strBottom:protected] =>
[blnIsModified:protected] =>
[arrData:protected] => Array
(
)
[arrCache:protected] => Array
(
)
)
[Session] => Contao\Session Object
(
[arrSession:protected] => Array
(
)
)
[Database] => Contao\Database\Mysqli Object
(
[resConnection:protected] => mysqli Object
(
[affected_rows] => 1
[client_info] => mysqlnd 5.0.12-dev - 20150407 - $Id: 7cc7cc96e675f6d72e5cf0f267f48e167c2abb23 $
[client_version] => 50012
[connect_errno] => 0
[connect_error] =>
[errno] => 0
[error] =>
[error_list] => Array
(
)
[field_count] => 94
[host_info] => db773215088.hosting-data.io via TCP/IP
[info] =>
[insert_id] => 0
[server_info] => 5.7.42-log
[server_version] => 50742
[stat] => Uptime: 727762 Threads: 4 Questions: 1250554812 Slow queries: 863 Opens: 18049075 Flush tables: 1 Open tables: 6000 Queries per second avg: 1718.356
[sqlstate] => 00000
[protocol_version] => 10
[thread_id] => 4401958
[warning_count] => 0
)
[arrConfig:protected] => Array
(
[dbCharset] => UTF8
[dbDatabase] => db773215088
[dbDriver] => MySQLi
[dbHost] => db773215088.hosting-data.io
[dbPass] => -xG+i3zMC
[dbPort] => 3306
[dbSocket] =>
[dbSqlMode] =>
[dbUser] => dbo773215088
)
[blnDisableAutocommit:protected] =>
[arrCache:protected] => Array
(
)
[strListTables:protected] => SHOW TABLES FROM `%s`
)
)
)
)
)
[column] => main
[timestamp] => 1546606439
[date] => 04.01.2019
[backlink] =>
[elements] => Array
(
[0] =>
Dokonale vybraná směs zrn a semen připravený pro výrobu originálního drobného pečiva a chleba.
Vyjímečně snadné zatraktivnění vašeho pečiva využitím šesti složkové směsi semen a zrn obilovin. UNIFERM 6-Korn- und Saaten obsahuje vyhledávané obiloviny a semena: lněné semínko, slunečnici, sezam, proso, kukuřičné a pšeničné vločky. Chuťově i vzhledem dokonalá směs; pro individuální použití v mnoha recepturách. Možné také přímo přidat do těsta (nebo nejdříve namáčet) nebo jako posyp, který dodá pečivu jednotný atraktivní vícezrnný vzhled, zcela nezávisle na regionu, kde bylo upečeno.
Dávkování: dle individuální potřeby
Výhody:
- univerzální využití
- křupavě zrníčkový vzhled – velmi atraktivní posyp drobného pečiva a chleba
- bez vážení a míchání – 6 nejvyhledávanějších semen a zrn připravených k okamžitému použití
Nabízíme v balení:
ČÍS.VÝR.
VELIKOST BALENÍ
DRUH BALENÍ
Množství na paletě
PALETOVÁNÍ
VÁHA PALETY
ČÍS.VÝR.89270
VELIKOST BALENÍ25 kg
DRUH BALENÍPapírový pytel s vnitřní PE folií
Množství na paletě30 pytlů / paleta
PALETOVÁNÍ10 vrstev po 3 pytlích
VÁHA PALETY750 kg (netto)
)
[style] =>
[class] => mod_article
)
UNIFERM 6-Korn- und Saaten
Dokonale vybraná směs zrn a semen připravený pro výrobu originálního drobného pečiva a chleba.
Vyjímečně snadné zatraktivnění vašeho pečiva využitím šesti složkové směsi semen a zrn obilovin. UNIFERM 6-Korn- und Saaten obsahuje vyhledávané obiloviny a semena: lněné semínko, slunečnici, sezam, proso, kukuřičné a pšeničné vločky. Chuťově i vzhledem dokonalá směs; pro individuální použití v mnoha recepturách. Možné také přímo přidat do těsta (nebo nejdříve namáčet) nebo jako posyp, který dodá pečivu jednotný atraktivní vícezrnný vzhled, zcela nezávisle na regionu, kde bylo upečeno.
Dávkování: dle individuální potřeby
Výhody:
- univerzální využití
- křupavě zrníčkový vzhled – velmi atraktivní posyp drobného pečiva a chleba
- bez vážení a míchání – 6 nejvyhledávanějších semen a zrn připravených k okamžitému použití
Nabízíme v balení:
| ČÍS.VÝR. | VELIKOST BALENÍ | DRUH BALENÍ | Množství na paletě | PALETOVÁNÍ | VÁHA PALETY |
|---|---|---|---|---|---|
| ČÍS.VÝR.89270 | VELIKOST BALENÍ25 kg | DRUH BALENÍPapírový pytel s vnitřní PE folií | Množství na paletě30 pytlů / paleta | PALETOVÁNÍ10 vrstev po 3 pytlích | VÁHA PALETY750 kg (netto) |
Array
(
[id] => 1589
[pid] => 281
[sorting] => 2048
[tstamp] => 1546606449
[title] => UNIFERM DinkelMalz
[alias] =>
[author] => 2
[inColumn] => main
[keywords] =>
[showTeaser] =>
[teaserCssID] =>
[teaser] =>
[printable] =>
[customTpl] =>
[protected] =>
[groups] =>
[guests] =>
[cssID] => id="article-1589"
[space] => Array
(
[0] =>
[1] =>
)
[published] => 1
[start] =>
[stop] =>
[multiSRC] =>
[orderSRC] =>
[sortBy] =>
[addGallery] =>
[articleText] =>
[pageslider] =>
[artImg] => zrx+Z
[addArtImage] =>
[changeBGColor] =>
[articlebgColor] =>
[useAcc] => 1
[addBgImg] =>
[bgImg] =>
[addHeaderImg] =>
[headerImg] =>
[fullwidth] =>
[languageMain] => 0
[icons] =>
[headline] => UNIFERM DinkelMalz
[multiMode] => 1
[hl] => h1
[type] => article
[Template] => Contao\FrontendTemplate Object
(
[strBuffer:protected] =>
[strContentType:protected] => text/html
[arrData:protected] => Array
*RECURSION*
[strTemplate:protected] => mod_article
[strParent:protected] =>
[strDefault:protected] =>
[strFormat:protected] => html5
[strTagEnding:protected] => >
[arrBlocks:protected] => Array
(
)
[arrBlockNames:protected] => Array
(
)
[arrCache:protected] => Array
(
)
[arrObjects:protected] => Array
(
[Config] => Contao\Config Object
(
[Files:protected] =>
[strTop:protected] =>
[strBottom:protected] =>
[blnIsModified:protected] =>
[arrData:protected] => Array
(
)
[arrCache:protected] => Array
(
)
)
[Session] => Contao\Session Object
(
[arrSession:protected] => Array
(
)
)
[TreePicker\TreePickerHelper] => TreePicker\TreePickerHelper Object
(
[arrCache:protected] => Array
(
)
[arrObjects:protected] => Array
(
[Config] => Contao\Config Object
(
[Files:protected] =>
[strTop:protected] =>
[strBottom:protected] =>
[blnIsModified:protected] =>
[arrData:protected] => Array
(
)
[arrCache:protected] => Array
(
)
)
[Session] => Contao\Session Object
(
[arrSession:protected] => Array
(
)
)
[Database] => Contao\Database\Mysqli Object
(
[resConnection:protected] => mysqli Object
(
[affected_rows] => 1
[client_info] => mysqlnd 5.0.12-dev - 20150407 - $Id: 7cc7cc96e675f6d72e5cf0f267f48e167c2abb23 $
[client_version] => 50012
[connect_errno] => 0
[connect_error] =>
[errno] => 0
[error] =>
[error_list] => Array
(
)
[field_count] => 159
[host_info] => db773215088.hosting-data.io via TCP/IP
[info] =>
[insert_id] => 0
[server_info] => 5.7.42-log
[server_version] => 50742
[stat] => Uptime: 727762 Threads: 4 Questions: 1250554819 Slow queries: 863 Opens: 18049075 Flush tables: 1 Open tables: 6000 Queries per second avg: 1718.356
[sqlstate] => 00000
[protocol_version] => 10
[thread_id] => 4401958
[warning_count] => 0
)
[arrConfig:protected] => Array
(
[dbCharset] => UTF8
[dbDatabase] => db773215088
[dbDriver] => MySQLi
[dbHost] => db773215088.hosting-data.io
[dbPass] => -xG+i3zMC
[dbPort] => 3306
[dbSocket] =>
[dbSqlMode] =>
[dbUser] => dbo773215088
)
[blnDisableAutocommit:protected] =>
[arrCache:protected] => Array
(
)
[strListTables:protected] => SHOW TABLES FROM `%s`
)
)
)
)
)
[column] => main
[timestamp] => 1546606449
[date] => 04.01.2019
[backlink] =>
[elements] => Array
(
[0] =>
Směs s obsahem špaldy pro výrobu chleba a drobného pečiva.
Chleby s převahou žitné mouky se výrazně odlišují od ostatních běžných chlebů s obsahem žita, jsou velmi populární a zákazníky často vyhledávané. V UNIFERM DinkelMalz najdete ideální poměr namíchaných vybraných surovin : špaldy, sladu a chmele. Jedná se o „nadčasový” výrobek, který přijde spotřebitelům vždy k chuti a splní tak jejich přání. Se směsí UNIFERM DinkelMalz můžete produkovat známou značku chleba „ Zlatá špalda”. Chléb s převahou žita a obsahem špaldy, který zajistí vašim zákazníkům neopakovatelný chuťový zážitek.
Dávkování: individuálně dle druhu pečiva (např. chléb Zlatá špalda 5 kg UNIFERM DinkelMalz na 5 kg žitné mouky)
Výhody:
- jednoduché použití– doplněk do žitné mouky
- hodnotné složky – přirozená chuť díky obsahu špaldy a chmelu
- dlouhá čerstvost a trvanlivost – ideální kombinace sladu a přírodního kvasu dává pečivu plnou a dlouho trvající čerstvost
Nabízíme v balení:
ČÍS.VÝR.
VELIKOST BALENÍ
DRUH BALENÍ
Množství na paletě
PALETOVÁNÍ
VÁHA PALETY
ČÍS.VÝR.89450
VELIKOST BALENÍ25 kg
DRUH BALENÍPapírový pytel s vnitřní PE folií
Množství na paletě30 pytlů / paleta
PALETOVÁNÍ10 vrstev po 3 pytlích
VÁHA PALETY750 kg (netto)
Doporučujeme s výrobky UNIFERM:
UNIFERM MegaStabil
)
[style] =>
[class] => mod_article
)
UNIFERM DinkelMalz
Směs s obsahem špaldy pro výrobu chleba a drobného pečiva.
Chleby s převahou žitné mouky se výrazně odlišují od ostatních běžných chlebů s obsahem žita, jsou velmi populární a zákazníky často vyhledávané. V UNIFERM DinkelMalz najdete ideální poměr namíchaných vybraných surovin : špaldy, sladu a chmele. Jedná se o „nadčasový” výrobek, který přijde spotřebitelům vždy k chuti a splní tak jejich přání. Se směsí UNIFERM DinkelMalz můžete produkovat známou značku chleba „ Zlatá špalda”. Chléb s převahou žita a obsahem špaldy, který zajistí vašim zákazníkům neopakovatelný chuťový zážitek.
Dávkování: individuálně dle druhu pečiva (např. chléb Zlatá špalda 5 kg UNIFERM DinkelMalz na 5 kg žitné mouky)
Výhody:
- jednoduché použití– doplněk do žitné mouky
- hodnotné složky – přirozená chuť díky obsahu špaldy a chmelu
- dlouhá čerstvost a trvanlivost – ideální kombinace sladu a přírodního kvasu dává pečivu plnou a dlouho trvající čerstvost
Nabízíme v balení:
| ČÍS.VÝR. | VELIKOST BALENÍ | DRUH BALENÍ | Množství na paletě | PALETOVÁNÍ | VÁHA PALETY |
|---|---|---|---|---|---|
| ČÍS.VÝR.89450 | VELIKOST BALENÍ25 kg | DRUH BALENÍPapírový pytel s vnitřní PE folií | Množství na paletě30 pytlů / paleta | PALETOVÁNÍ10 vrstev po 3 pytlích | VÁHA PALETY750 kg (netto) |
Doporučujeme s výrobky UNIFERM:
Array
(
[id] => 1590
[pid] => 281
[sorting] => 2112
[tstamp] => 1546606450
[title] => UNIFERM Mais 20
[alias] =>
[author] => 2
[inColumn] => main
[keywords] =>
[showTeaser] =>
[teaserCssID] =>
[teaser] =>
[printable] =>
[customTpl] =>
[protected] =>
[groups] =>
[guests] =>
[cssID] => id="article-1590"
[space] => Array
(
[0] =>
[1] =>
)
[published] => 1
[start] =>
[stop] =>
[multiSRC] =>
[orderSRC] =>
[sortBy] =>
[addGallery] =>
[articleText] =>
[pageslider] =>
[artImg] => zrx+Z
[addArtImage] =>
[changeBGColor] =>
[articlebgColor] =>
[useAcc] => 1
[addBgImg] =>
[bgImg] =>
[addHeaderImg] =>
[headerImg] =>
[fullwidth] =>
[languageMain] => 0
[icons] =>
[classes] => Array
(
[0] => last
)
[headline] => UNIFERM Mais 20
[multiMode] => 1
[hl] => h1
[type] => article
[Template] => Contao\FrontendTemplate Object
(
[strBuffer:protected] =>
[strContentType:protected] => text/html
[arrData:protected] => Array
*RECURSION*
[strTemplate:protected] => mod_article
[strParent:protected] =>
[strDefault:protected] =>
[strFormat:protected] => html5
[strTagEnding:protected] => >
[arrBlocks:protected] => Array
(
)
[arrBlockNames:protected] => Array
(
)
[arrCache:protected] => Array
(
)
[arrObjects:protected] => Array
(
[Config] => Contao\Config Object
(
[Files:protected] =>
[strTop:protected] =>
[strBottom:protected] =>
[blnIsModified:protected] =>
[arrData:protected] => Array
(
)
[arrCache:protected] => Array
(
)
)
[Session] => Contao\Session Object
(
[arrSession:protected] => Array
(
)
)
[TreePicker\TreePickerHelper] => TreePicker\TreePickerHelper Object
(
[arrCache:protected] => Array
(
)
[arrObjects:protected] => Array
(
[Config] => Contao\Config Object
(
[Files:protected] =>
[strTop:protected] =>
[strBottom:protected] =>
[blnIsModified:protected] =>
[arrData:protected] => Array
(
)
[arrCache:protected] => Array
(
)
)
[Session] => Contao\Session Object
(
[arrSession:protected] => Array
(
)
)
[Database] => Contao\Database\Mysqli Object
(
[resConnection:protected] => mysqli Object
(
[affected_rows] => 1
[client_info] => mysqlnd 5.0.12-dev - 20150407 - $Id: 7cc7cc96e675f6d72e5cf0f267f48e167c2abb23 $
[client_version] => 50012
[connect_errno] => 0
[connect_error] =>
[errno] => 0
[error] =>
[error_list] => Array
(
)
[field_count] => 97
[host_info] => db773215088.hosting-data.io via TCP/IP
[info] =>
[insert_id] => 0
[server_info] => 5.7.42-log
[server_version] => 50742
[stat] => Uptime: 727762 Threads: 4 Questions: 1250554833 Slow queries: 863 Opens: 18049075 Flush tables: 1 Open tables: 6000 Queries per second avg: 1718.356
[sqlstate] => 00000
[protocol_version] => 10
[thread_id] => 4401958
[warning_count] => 0
)
[arrConfig:protected] => Array
(
[dbCharset] => UTF8
[dbDatabase] => db773215088
[dbDriver] => MySQLi
[dbHost] => db773215088.hosting-data.io
[dbPass] => -xG+i3zMC
[dbPort] => 3306
[dbSocket] =>
[dbSqlMode] =>
[dbUser] => dbo773215088
)
[blnDisableAutocommit:protected] =>
[arrCache:protected] => Array
(
)
[strListTables:protected] => SHOW TABLES FROM `%s`
)
)
)
)
)
[column] => main
[timestamp] => 1546606450
[date] => 04.01.2019
[backlink] =>
[elements] => Array
(
[0] =>
Směs s kukuřičnou moukou pro výrobu typického kukuřičného pečiva.
Plnohodnotné přírodní složky s podílem kukuřičné mouky zajistí pečivu neopakovatelnou chuť a charakteristickou střídku. Použití UNIFERM Mais 20 zajistí vašemu pečivu kukuřičnou chuť a aroma, jasně žlutou barvu střídky a vyjímečnou kořeněnou vůni.
Dávkování: 20 % na mouku
Výhody:
- charakteristická chuť a atraktivita pečiva při dávkování 20% na mouku
- přírodní složky zajistí pečivo s „čistou etiketou”
- výrazný efekt u drobného pečiva při technologii řízeného kynutí
Nabízíme v balení:
ČÍS.VÝR.
VELIKOST BALENÍ
DRUH BALENÍ
Množství na paletě
PALETOVÁNÍ
VÁHA PALETY
ČÍS.VÝR.83087
VELIKOST BALENÍ25 kg
DRUH BALENÍPapírový pytel s vnitřní PE folií
Množství na paletě30 pytlů / paleta
PALETOVÁNÍ10 vrstev po 3 pytlích
VÁHA PALETY750 kg (netto)
Doporučujeme s výrobky UNIFERM:
UNIFERM Eisstar
)
[style] =>
[class] => mod_article last
)
UNIFERM Mais 20
Směs s kukuřičnou moukou pro výrobu typického kukuřičného pečiva.
Plnohodnotné přírodní složky s podílem kukuřičné mouky zajistí pečivu neopakovatelnou chuť a charakteristickou střídku. Použití UNIFERM Mais 20 zajistí vašemu pečivu kukuřičnou chuť a aroma, jasně žlutou barvu střídky a vyjímečnou kořeněnou vůni.
Dávkování: 20 % na mouku
Výhody:
- charakteristická chuť a atraktivita pečiva při dávkování 20% na mouku
- přírodní složky zajistí pečivo s „čistou etiketou”
- výrazný efekt u drobného pečiva při technologii řízeného kynutí
Nabízíme v balení:
| ČÍS.VÝR. | VELIKOST BALENÍ | DRUH BALENÍ | Množství na paletě | PALETOVÁNÍ | VÁHA PALETY |
|---|---|---|---|---|---|
| ČÍS.VÝR.83087 | VELIKOST BALENÍ25 kg | DRUH BALENÍPapírový pytel s vnitřní PE folií | Množství na paletě30 pytlů / paleta | PALETOVÁNÍ10 vrstev po 3 pytlích | VÁHA PALETY750 kg (netto) |